LE CLIN D'OEIL
Dirección con terraza que sirve un menú reducido de productos locales y caseros, platos vegetarianos y una hamburguesa.
La habitación, equipada con espejos y tonos beige, forma un entorno suave. En los días soleados, la terraza es ideal, a un paso de la concurrida plaza Saint-Louis y ya tranquila, en el cruce de calles empedradas del antiguo Périgueux, ¡una plaza casi privada! Entre el joven Périgourdin que regresó a su país, había muchas ideas. En la cocina, Nicolás optó por los productos locales, con un menú reducido pero auténticamente casero, incluso pan. Recomendamos el Trilogie gourmande, compuesto por tres aperitivos en el mismo plato y acompañado de ensalada, o el Plateau périgourdin, que es un plato único: foie gras semicocido, pierna de pato confitada casera, lonchas de pechuga de pato secas con sal gorda, poêlée sarladaise y ensalada verde con nueces del Périgord. También nos gusta el filete de esturión asado al horno. La hamburguesa, especialmente la hamburguesa de pato con foie gras frito, es la atracción principal. Para el postre, el café gourmet es un condensado ideal ya que incluye todos los platos dulces del momento en el menú...... La comida se puede servir con una copa de la carta de vinos, que cambia cada mes. Sobre todo, recuerda reservar, ¡a menudo está lleno!
la restauration est très bonne et originale.
je recommande les desserts à base de bonbons
par contre le prix est un peu élevé