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CUCHILLERÍA NONTRONNAISE

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3.6/5
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Cerrado - Abierto a 09h30 Horario

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Place Paul Bert, 24300Nontron, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Cuchillería en un edificio moderno, donde los profesionales perpetúan la fabricación del cuchillo Nontron, orgullo de la ciudad.

El cuchillo Nontron es el orgullo del pueblo de Nontron. Se reconoce por sus moscas (la V invertida y los tres puntos) que adornan su mango de madera de boj rubia. El primer maestro cuchillero instaló su taller en Nontron en 1653. Desde entonces, el cuchillo se sigue fabricando a mano. La hoja de los modelos de cierre en acero inoxidable 440 tiene forma de hoja de salvia, los mangos de madera de boj terminan en una pezuña, una bola o una cola de carpa. Se habla de las moscas desde hace mucho tiempo, nada las explica oficialmente y varias hipótesis relevan siempre la leyenda: desde un dibujo de origen morisco, hasta un símbolo religioso, pasando por los compases masónicos, su misterio contribuye en parte al éxito de estos cuchillos. La fábrica se encuentra en un moderno edificio -el acero inoxidable y la madera se combinan para simbolizar los materiales que componen el cuchillo- donde se puede descubrir el proceso de producción tras un cristal. Una quincena de profesionales perpetúan este saber hacer ancestral y cada cuchillo es fabricado de la A a la Z por su montador. La gama "El arte de la mesa" ha sido creada en colaboración con diseñadores, y combina los conocimientos ancestrales con las tendencias estéticas contemporáneas. Christian Ghion, es el creador, entre otros, del cuchillo TD, galardonado con el primer premio del TADI (Trophée Aquitains du Design Industriel). La fábrica de cuchillería, que cuenta con la etiqueta Entreprise Patrimoine Vivant (Empresa Patrimonio Vivo), produce entre 60.000 y 70.000 cuchillos al año. Visita y venta in situ o en la tienda online.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre CUCHILLERÍA NONTRONNAISE

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Visitado en julio 2025
Nontron ist bekannt für seine Messer mit Buchsbaumholz Griff.
Neben einem Geschäft in der Innenstadt, bietet der Verkauf vor Ort in der Fabrik alle Sorten Messer.
Vom Tafelbesteck bis zum Taschenmesser.
Von dort kann man auch einen Blick in die Werkstatt werfen !
Visitado en febrero 2025
Une pièce de mon couteau navette s'est brisé, j'ai donc contacté le service client par mail, photos à l'appui.
1 mois plus tard je n'avais pas de réponse de leur part, mes e-mails sont restés lettre morte jusqu'à ce que je poste cette avis
La coutellerie Nontronnaise m'a alors contacté, s'est excusé et a fait marché la garantie sans aucune discussion ! La réparation est invisible, merci !
Visitado en febrero 2025
J'ai cassé la lame de mon couteau Nontron acheté il y a plus de 20 ans et dont je me sers tout le temps. Je l'ai envoyé à la coutellerie avec la lame cassée pour remettre une lame. Une fois la lame en leur possession, ils m'ont dit qu'ils prenaient la réparation sous garantie à cause d'une paille dans l'acier. Ça ne m'a coûté que les frais de port.
Une prise sous garantie, plus de 20 ans après l'achat, je trouve ça assez classieux. Merci.
Visitado en diciembre 2024
Vraiment déçu acheter un modèle violon mais qui commence a rouillé, j'ai contacté le service client avec photos a l'appui et au bout d'une semaine la coutellerie Nontron ne fait pas suite, c'est un comble pour un couteau en inox ... Coutellerie a éviter ils se moquent du client !!!! Opinel eux au moins ils nous écoutent contrairement à Nontron !!!
Visitado en octubre 2024
J’ai fait aiguiser mes couteaux Puiforcat à cette coutellerie et j’ai récupérer des couteaux plus tranchants que lors de leur achat. En plus les manches en argent avaient été polis pour la beauté du geste j’imagine. J’en ai profité pour acheter des couverts avec manches en bois, simples, bien fait et élégants.
Quel plaisir quotidien de manipuler ces objets d’artisanat d’excellence. Un grand merci.

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