GRAND HOTEL PELISSON * *
Hotel que ofrece habitaciones muy confortables en Nontron.
El Grand Hotel Pélisson, situado en el centro de la ciudad, permite visitar a pie el Jardín de las Artes, las calles antiguas, la tienda y el taller del cuchillo de Nontron, el cuchillo más antiguo de Francia. Esta casa, que se ha transmitido de generación en generación, pertenece ahora a Marie Mulet, una perigordiana de corazón que ha conservado un espíritu familiar. Ella le ha hecho un lifting al establecimiento. Las habitaciones son muy cómodas y están decoradas con un estilo contemporáneo. El Chef, Eric Daubert, maestro restaurador y miembro de los Toques del Perigord, ofrece una cocina local que varía según el mercado y sus inspiraciones: cassolette de rape con vino Bergerac, minuto de cerdo a la vigneronne, crème brûlée con cardamomo. Para cada menú, puede elegir un maridaje de comida y vino (se proponen 2 o 3 copas).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre GRAND HOTEL PELISSON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Je mets une étoile
ne pouvant pas mettre moins.
Juste LAMENTABLE …
Nous sommes quatre, et prenons le menu à 25 € par personne.
Attente, plus d’une demi-heure pour la prise de commande de nos boissons.
Mais on ne prend pas nos menus en même temps.
Nous patientons à nouveau afin que l’on nous demande ce que nous allons manger.
Deux entrées au choix, deux plats au choix, deux desserts au choix ou deux salades.
Je souhaite sur mon dessert, prendre trois boules de glace, plutôt que deux on me refuse en disant que ça va perturber l’organisation de la cuisine.
Tomates bourrata, je vous laisse vous faire un opinion avec la photo.
Après 1h30, nous recevons nos plats pommes de terre et cuisses de canard confit tout est froid.
Résultat de ce passage au restaurant, nous sommes partis sans manger et avons fini avec un sandwich merguez.
facture de l’aventure 69,90 €. Ils ont fini par faire un geste de 20 €.