2024
FOIES GRAS TEYSSIER
Productor de foie gras
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leer másSituado a dos pasos de la famosa cueva de Lascaux, aquí es donde desde 1946 los foie gras Teyssier elaboran sus galardonados productos respetando al máximo las tradiciones de la región del Périgord. Sus recetas se han transmitido de padres a hijos durante cuatro generaciones. Nos encantan las rillettes de pato y el foie gras semicocido de pato u oca. La casa también elabora terrinas de caza, y platos a base de pato como el cassoulet con pechuga de pato, o para el aperitivo, especialidades untadas con foie gras e higos.
2024
MAISON PÈLEGRIS
Productor de foie gras
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Desde 1890, la Maison Pélégris ofrece excelentes productos locales para ...leer más
2024
FOIE GRAS CATINEL
Productor de foie gras
Cerrado - Abierto a 09h00
Una granja conservera en cortocircuito por el equipo de Patrick Catinel ...leer más