LE MENU PLAISIR
Mesón – Granja - auberge
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€€
2024
Recomendado
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2024
Dirección en Lalinde que ofrece cocina mediterránea y vinos locales seleccionados.
En un ambiente íntimo, descubra la generosidad del Chef Fabrice y su amor por los mejores productos de nuestra región. Sin embargo, su experiencia con algunos de los más grandes chefs del mundo le ha dejado una pasión por la cocina mediterránea(Martinez) y un saber hacer digno de los restaurantes gastronómicos(La Tour d'Argent). Salmón confitado y bavaroise de aguacate con gambas, parmentière de puerros y vieiras asadas, salsa de foie gras... Para acompañar su comida, dispondrá de una selección de vinos locales.
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