DES IDÉES À LA NOIX
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Dirección en Domme que sirve el tradicional pastel de nueces y productos locales, crepes y ensaladas caseras.
En Domme, en el corazón de la región del Périgord Noir conocida por la calidad de su gastronomía, ¡también encontrará "ideas de nueces"! Esta fábrica artesanal revive el tradicional pastel de nueces, elaborado en sus instalaciones con productos locales. También podrá degustar los tradicionales "Croquants aux noix" (crocantes de nuez) y muchas otras sorpresas, como una cerveza de nuez. El ingrediente procede de los campos de nogales de Cénac-et-Saint-Julien, a orillas de la Dordoña. Los platos salados incluyen tortitas de trigo sarraceno, ensaladas caseras y postres caseros.
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Opiniones de los miembros sobre DES IDÉES À LA NOIX
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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J'ai récemment eu le plaisir de déguster une délicieuse bourriol à la crêperie, accompagnée de deux œufs fermiers frais. La farine utilisée, une mouture 110, a donné à la bourriol une texture à la fois souple et légèrement croquante, ce qui en a fait un véritable délice. Le mariage des saveurs était parfait, et chaque bouchée était un pur plaisir.
En dessert, je me suis laissé tenter par le fameux gâteau aux noix, et il a dépassé toutes mes attentes. Chaque morceau était simplement succulent, confirmant sa réputation bien méritée.
Le cadre de la crêperie est charmant, et j'ai été accueilli chaleureusement par un gros chat adorable. Le service était impeccable, avec une équipe attentionnée et sympathique.
En résumé, je recommande vivement cette crêperie pour une expérience culinaire inoubliable. Je reviendrai à coup sûr pour savourer encore plus de délices. ????????????️
Très bel environnement, très bonne cuisine (nous sommes mêmes revenus pour le goûter !) et une super serveuse qui a pris le temps de nous expliquer l'histoire de la crêperie, de ses "crêpes salées" et qui a fait en sorte de nous faciliter ce moment de repas avec nos bébés de 4 mois. Encore merci!
Nous repasserons sans hésiter !