ERIC KAYSER
Cómo llegar y contactar
La panadería Eric Kayser, abierta desde julio de 2015 en el corazón de la estación de Lille Flandres, hace la felicidad de los conocedores de la casa como el de los neophytes. De hecho, la historia del famoso cartel comienza en 1996 en París. Desde entonces se encuentran en seis ciudades en Francia, pero también en Arabia Saudí, Corea, o en Japón (en total, en diecisiete países diferentes, más de treinta tiendas). Los panes, todos los petritos y cocidos sobre el terreno son ideales. También hay una gama sin gluten para personas intolerantes. Las pastelería se sirven en el escaparate. Se olvida que estamos en una estación porque el lugar ofrece un verdadero capullo donde podrás relajarse gracias a las mesas y sillones muy cómodos. Pero cuidado, no hay wc dentro (estas últimas están disponibles en los muelles). Cuidado con los estiramientos que apreciarían demasiado este paréntesis gustativo y correrían el riesgo de olvidarse de tomar su tren. Cabe destacar que el cartel también propone bocadillos y ensaladas.