THE LEVEL

Olivier Capelle quiere compartir con su clientela su pasión por la cerveza y sobre todo el whisky. The Level es una de las mayores bodegas de whisky de la ciudad. Gracias al talento de desprestigiador de Olivier, podrás descubrir nétaros escoceses, japoneses y redescubrir los valores de seguridad del género. Pero también propone declinar el néctar amañado en cócteles, una manera de que las neophytas descubran el whisky suave. El dueño del lugar también ama su región y lo muestra en su selección de cervezas, pero también en las tablas degustación que propone, realizadas con quesos y charcutería de la Granja del Vinage en Roncq. Numerosos eventos organizados regularmente: conciertos, vernáculas, concurso de improvisación e incluso lanzamiento de colecciones. Y los viernes y sábados de noche es el DJ residente en Karl Dae que te acompaña hasta el final de la noche. Pero si simplemente quieres tomar un cóctel tranquilo y con amigos, el bar tiene muchos rincones más intimistas. Y para todos tus grandes eventos, debes saber que el bar puede ser privatizado.