Restaurantes cocina del mundo Cícladas

Hay que dejar atrás todas las tabernas del centro y llegar hasta el final de la bahía para encontrar un restaurante tan bueno. Lejos del bullicio urbano, ofrece unas magníficas vistas al mar y a la población de Tenos. Productos locales ahumados y al grill, siempre preparados con el mínimo de grasa posible, lo que es apreciable cuando se pasa una temporada en Grecia… pruebe las sardinas a la brasa (es la especialidad de la casa) y la sopa de pescado. Buena carta de vinos, que también puede pedir en vasos.

Un magnífico restaurante con una cuidada decoración y un moderno diseño. En cuanto a la cocina, el listón también está alto. Una cocina tradicional griega y mediterránea, pero a menudo revisada con un toque moderno. Los platos son acertados y bien preparados, las ensaladas son copiosas. El Napoleón de berenjena, por poner un ejemplo, es sencillamente suculento. Petros y su hermano Michalis, los propietarios, que son originarios de las Islas Parias, compran sólo a los productores y pescadores locales y seleccionan los mejores productos.

Es una de las mejores tabernas griegas de la isla. Una carta rica e ingeniosa gracias a la inspiración de Yorgos, que trabaja en la cocina con talento. Ofrece algunos platos tradicionales griegos pero sobre todo especialidades caseras: degustar su "Fava" con cebollas caramelizadas y menta fresca o remolacha con queso de cabra y nueces. Mapa en francés. La simpática Karine (francófona) se levanta temprano para traer los mejores productos del mercado. Deje espacio para el postre porque son igual de buenos. Muy barato. Comidas para llevar.

Un restaurante con especialidades únicas en la isla, tranquilo, lejos del bullicio de la multitud, con una hermosa terraza y una vista de la puesta de sol. El personal de habla francesa sirve platos como los que se ofrecen en Chipre, pero también muchos platos tradicionales locales o griegos. La cocina es casera, con productos frescos de primera calidad, y se divide entre una gran variedad de entrantes y platos principales vegetarianos, entrantes y platos tradicionales como la moussaka, un clásico de la casa, mariscos y comida a la parrilla.

Con su sublime vista de la caldera desde las laderas del pueblo de Oia, Petra es el restaurante perfecto para una luna de miel. ¿La cocina? Gastronomía griega revisitada con un toque experimental muy acertado. He aquí un extracto del menú degustación: calamares con pistacho, bogavante con puerros y hierba limón, gambas con setas silvestres servidas en su propia bisque, trucha con cebollas y apio encurtido, rape con apionabo, trufa y bergamota, helado de miel... Todo ello servido con sublimes vinos maridados. Todo un espectáculo de fuegos artificiales

Auténtica taberna griega y una de las primeras en abrirse en Aegiali (1980). Puede sentarse en el callejón bajo las adelfas o en la terraza de arriba con vista a la bahía. Cocina familiar barata con una amplia selección de platos tradicionales y locales, pescado fresco por kilo y mariscos (suculentos), todo ello regado con un buen vino de la casa. También venimos aquí a desayunar. Servicio de sonrisas. Lo suficientemente raro como para enfatizarlo: platos originales tailandeses todos los viernes (sí, hay una chica tailandesa en la familia).

Un verdadero favorito en medio de una oferta muy variada, es cierto, pero a menudo decepcionante. Una buena indicación general: el restaurante sigue siendo frecuentado principalmente por clientes griegos. Ofrece un pequeño menú con buenos productos (cordero al horno, quesos locales en saganaki, ensaladas de pulpo y calamares). También muy apreciado por muchos lectores de Le Petit Futé!

El entorno es idílico, bajo las hojas de las parras trepadoras, directamente en la pequeña plaza que hay en el corazón del pueblo, a dos pasos de todas las bonitas tiendas y galerías. El menú tampoco está mal, con sus spanakopites (pasteles de espinacas) y sus {1}spestofai{/1}, las salchichas de Naxos.

Si realmente quieres adentrarte en el ambiente local, este es el lugar al que debes ir. Todos los años, la calidad está siempre presente en este restaurante, frecuentado sobre todo por lugareños y situado un poco alejado del centro. El restaurante es frecuentado por griegos, pescadores, para los que Apostolis lleva casi 30 años cocinando. Especialidades de pescado, vino local, vista al mar. Una buena dirección para los amantes de las frituras y el marisco. Y al final, la factura nunca es demasiado alta. Excelente relación calidad-precio y personal muy amable.

Abierta desde 1958, esta tradicional taberna familiar ofrece especialidades griegas y locales elaboradas con productos frescos: keftedes de tomate, fava, ensaladas de hojas de alcaparras. Una carta de vinos locales acompaña esta auténtica cocina. Su terraza sombreada frente a la iglesia de Kamari, y su posición alejada del paseo marítimo, lo convierten en un lugar auténtico. El 9 de julio y el 24 de septiembre son días muy concurridos y se celebra un espectáculo de danza folclórica con motivo de las celebraciones religiosas de la zona.

Para Spitiko es una forma de decir "como en casa", en Patricia's, una francesa expatriada en Paros tras un enamoramiento de las Cícladas. La creadora de este pequeño remanso de paz ofrece el servicio mientras que, detrás de las estufas, su marido es un apasionado de la cocina tradicional, gracias a los productos obtenidos de sus productores locales y orgánicos en la medida de lo posible. El lugar es muy agradable y la cocina deliciosa para disfrutar en verano en la terraza con vista al mar (y puesta de sol!) y en invierno en una habitación con chimenea.

Puede ver su gran terraza sobre la playa de Livadia. Adonis hizo carrera en Montreal durante quince años antes de abrir su restaurante en Parikia. En 1980 inauguró Cavo d'Oro y desde entonces tiene el placer de acoger a visitantes de todo el mundo para que descubran sus especialidades, como las pizzas cocinadas al fuego de leña, la pasta fresca casera, los espaguetis con marisco, el risotto a la provenzal, el pescado fresco de Paros, las ensaladas u otras especialidades griegas… Cabe destacar el pan fresco casero, ¡una auténtica delicia! Servicio de entrega en los hoteles. De entrada no parece muy prometedor, pero es suculento.

Establecimiento familiar desde 1980. En una agradable terraza disfrutará de las maravillosas vistas a la bahía de Aegiali y a la costa. Los precios del pescado fresco siguen siendo razonables, al igual que la carne de Amorgos o los espaguetis a la langosta. También hay platos vegetarianos.

En un antiguo jardín verde lleno de palmeras y flores. Una zona de relajación para disfrutar de café, vino, helados o comidas bajo los viñedos. Cocina excelente. También recomendamos visitar la bodega que es un museo con más de 200 botellas, principalmente procedentes de la producción local. Una auténtica bodega abovedada a 10 m bajo tierra desde hace 400 años, abierta al público. Música en directo los martes y miércoles a las h. El bar-restaurante del centro casi en la plaza, en la pequeña calle bajando al lado del hotel Pelican. Una dirección para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Esta excelente taberna familiar cuenta con dos pequeños barcos de pesca que abastecen el restaurante de pescado fresco. La cocina no tiene nada de excepcional, pero se llega sobre todo a la situación: los pies en el agua, tranquilamente, te dejan ir al bienestar.

Un establecimiento auténtico y muy popular, un poco alejado del bullicio de Mykonos, pero en pleno corazón del casco antiguo. Ambiente romántico con vela, en medio de un jardín mediterráneo. Cocina de calidad a base de carnes, pescados, pastas, risottos y ensaladas.

Una de las mejores (entre las pocas) opciones de la isla. "La Vague" es una taberna sencilla y cálida con mesas en la arena, con los pies en el agua, en la playa de Psathi. Excelente cocina casera: imán con salsa roja (berenjena con tomate) y especialidades de pulpo frito. Esta notable cocina viene en dos versiones: cocina tradicional y familiar por un lado, más creativa (y un poco más cara) por otro, con más pescado y mariscos. Pero cualquiera que sea su presupuesto, seguro que encontrará lo que busca aquí.

Entre platos tradicionales revisitados y recetas originales, Vasilis ofrece una cocina creativa, refinada y cuidada utilizando buenos productos locales. Pescado fresco, marisco, taramosalata, ensalada de berenjenas, queso local... Decoración sobria y elegante, ambiente agradable y vistas despejadas hacia el mar, con Mykonos a lo lejos. Por la noche, uno se deja atrapar aquí por el dulce vaivén de las olas. Con su éxito, el lugar suele estar lleno. Por tanto, es recomendable reservar.

Este restaurante-bar de playa, situado en la playa salvaje de Tarsana, en la bahía de Ftelia, es el favorito de la población bohemia, hippie o chic de Mykonos. Una desenvoltura elegante que apostó por el concepto «menos es más»: no se trata de ostentación en este pequeño paraíso, sino de decoración simple, bonitas mesas de madera clara y un pequeño menú, limitado pero de muy buena calidad. Aquí tampoco se busca el estilo de fusión típico de las playas del sur: la carta propone clásicos de la cocina griega sabiamente elaborados, con productos deliciosos (calamares, albóndigas de carne y tomate, etc.). Refinamiento en la sencillez.

En el paseo marítimo, hacia Livadi, el establecimiento existe desde hace más de veinte años. Su terraza está a la sombra y en verano hay mesas adicionales instaladas cerca del agua. Pescado fresco, ensaladas, parrilladas… Cocina griega tradicional y un menú vegetariano. Andreas nos acoge con un poco de francés y suele ofrecer el aperitivo.

El restaurante ofrece platos locales y pescado fresco. La cena en la playa es una maravilla con una puesta de sol y hermosos colores. En el menú: souvlakis, tzatziki, tarama, moussaka, buñuelos de calabacín, gemista (berenjena o pimientos rellenos de arroz o carne picada) y otros pescados. La base, eso es. Pero los platos se preparan con cuidado y la vista de la playa es sublime. Los propietarios, Nikos y María, también ofrecen, en el mismo lugar, algunos estudios y apartamentos. Buena relación calidad-precio.

Emplazado en un edificio de 1830, la primera generación de Archontoula comenzó a servir a sus clientes hace mucho tiempo. La población local ama este establecimiento, una de las tabernas más antiguas de la isla. Allí se encuentran en familia, alrededor de grandes mesas alegres que se extienden como pueden sobre la irregular terraza, a la sombra de las buganvillas. También puede optar por la sala interior, amplia y espaciosa, que conserva el encanto del siglo XIX con sus baldosas de cemento, techos altos y fotos antiguas de la ciudad. En el menú, una cocina tradicional generosa y copiosa: cordero de la montaña, filete de cerdo con miel, verduras al grill, quesos locales, mejillones con azafrán… Una experiencia ineludible en Plaka.

Restaurante reciente y muy bien decorado situado en la plaza central de Fira. De su cocina abierta con self, puedes ver los numerosos platos griegos caseros, principalmente a base de carnes y verduras. También permite ponerse el agua en la boca y elegir con más facilidad lo que quiere. Buena relación calidad/precio.

El principal atractivo de Fanari son, por supuesto, sus vistas panorámicas y cenitales sobre la caldera desde una de sus tres terrazas. En cuanto a la cocina, Loukas, el chef de cocina y propietario, ofrece especialidades locales como los tomates rellenos al estilo de Santorini o el kleftiko de cordero, pero también pescado al grill o espaguetis con langosta.

Trato muy cálido en esta auténtica institución del pequeño puerto de Ammoudi, a los pies de Oia. Pescado fresco comprado directamente en el muelle a los pescadores locales, bogavante, ensaladas griegas... Una delicia, para comer en la orilla con unas vistas al mar excepcionales. El lugar es también famoso por su terraza en la primera planta y sus aperitivos a la puesta del sol.

Se trata de un lugar acogedor y sin pretensiones para quienes buscan algo distinto a la caldera. El establecimiento y su azotea acaban de ser renovados. Sirve productos frescos, platos griegos por supuesto, pero también pasta, carne, ensaladas y pescado. Muchos productos ecológicos, cultivados en el huerto de los propietarios. Es abundante, está muy bien de precio y el personal es muy amable. El propietario elabora su propio aceite de oliva en el pueblo de su infancia. Hay muchas fotografías en blanco y negro de Santorini expuestas.

Especialidades de pulpos y pulpos a la brasa. Buenos tomatokectedas.

En la playa de Isternia, el elegante restaurante de la chef Antonia Zarpa está considerado como uno de los mejores de Tenos. A orillas del mar (cuidado con las olas), podrá degustar una cocina tradicional revisitada y original, a base de productos frescos y ecológicos. Su especialidad debe probarse sin dudarlo: la taramosalata con tinta de calamar. Es recomendable venir al final del día para tomar el aperitivo contemplando el sol, antes de pasar a cosas más serias. El lugar es un poco más buscado y de gama más alta que la media.

Una atractiva alternativa en el puerto, donde podrá disfrutar de la cocina tradicional italiana. Especialidades como la bruschetta, pero también platos más clásicos: espaguetis con mariscos, por ejemplo. También hay platos sin gluten disponibles a petición. Susanna, la dueña del establecimiento, decoró el local con mucho gusto. Una mesa única en el balcón del primer piso, con una vista impresionante del puerto, que debe reservarse con antelación.

Este restaurante está perfectamente situado en medio de la avenida principal de Naoussa. Puedes sentarte fuera y disfrutar del ambiente de la calle. Y el dueño es muy amable, al igual que los camareros. En cuanto a la comida, las setas salteadas con ajo, cebolla y tomate están muy buenas. El cangrejo de río salteado(saganaki) con ouzo, queso feta y ajo, un gran clásico, también está muy bueno. Por otro lado, la pasta de marisco está muy seca, realmente decepcionante. Buen restaurante, pero un poco irregular.

A la vez restaurante, bar-coctelería y café, este lugar sirve una cocina griega e internacional aceptable. Tiene, sobre todo, la mejor terraza de la isla, con unas vistas impresionantes. Hay que ir para un almuerzo o simplemente para tomar un café. Si durante la cena hace un poco de fresco, incluso le traerán una manta. La comida no es muy cara, pero las bebidas no están incluidas. En agosto es recomendable reservar, especialmente a la hora de la puesta de sol ya que el lugar se llena con un ambiente de locura.

A 10 m de la plaza principal de Thira, en una bonita terraza con una gran vista. Recomendamos el establecimiento por la cálida profesionalidad del personal y la calidad de los platos servidos. Entre las especialidades de la casa: pollo con alcachofas, espaguetis con langosta o ajo, alcaparras y tomates... El menú es variado y ofrece platos sustanciosos, principalmente griegos e italianos, a precios razonables. Parloteando un poco en francés y ofreciendo automáticamente un trago, el dueño hace el ambiente aún más amigable.

Situado no lejos del puerto y de la Panagia Pantanassa, este restaurante sirve comida griega y rápida de calidad a precios muy razonables. Como era de esperar, Allas suele ser víctima de su propio éxito (acércate en las horas de menor afluencia para disfrutar de una de sus mesas), y es comprensible: los gyros y el souvlaki están exquisitos, las raciones son generosas y las ensaladas también están muy buenas. Para los amigos vegetarianos y veganos, aquí hay un excelente gyro vegano. Un lugar estupendo para un bocado rápido.

A la sombra de los tamariscos y con los pies (casi) en la arena, este restaurante y bar de cócteles goza de una ubicación muy agradable. En cuanto a la comida, no le faltará donde elegir en la bien surtida carta de influencia mediterránea y asiática (¡una de las únicas de Paros!): ensaladas, pizzas, pescados y mariscos, numerosas opciones vegetarianas... ¡Lo más difícil será elegir! El servicio es amable y atento. Y al atardecer, la vista sobre la bahía de Parikia hace que el Éfeso sea aún más mágico. Una buena dirección.

Establecido con orgullo desde 2007 en el corazón histórico del pueblo pesquero de Naoussa, Yemeni nunca ha dejado de estar a la altura de su excelente reputación. El restaurante celebra los productos frescos, locales y de temporada, a los que el chef da vida en platos sabrosos y cuidadosamente presentados. Yemeni combina la hospitalidad y el encanto de las tabernas griegas tradicionales con el refinamiento de la cocina semigastronómica y una excelente selección de vinos y cócteles finamente elaborados. Una dirección que nunca decepciona.

Inaugurada en 2012, esta taberna-ouzerie que da a los muelles (se puede acceder a ella desde el puerto por una pequeña escalera o por el callejón paralelo al puerto) es un verdadero museo. El propietario, Nikos, revive este lugar familiar donde se sirven especialidades de carne preparadas según el método tradicional local: envueltas en papel de carnicero(sto ladoharto en griego, literalmente "papel grasiento") y fritas (para el pescado preparado de la misma manera, hay que ir al restaurante Smyneiko en la planta baja).

Este establecimiento sirve buenos pescados no caros, en un pequeño puerto (de ahí su nombre).

Si quiere disfrutar de la taberna Glafkos, tendrá que armarse de paciencia (sobre todo en temporada alta), ya que aquí no se aceptan reservas y sólo hay unas pocas mesas junto al agua. Pero merece la pena El servicio es impecable, el entorno encantador y la variada carta ofrece una cocina refinada y original, pero siempre muy típica y sabrosa. ¿Feta a la plancha con semillas de sésamo, calamares fritos, ensaladas griegas y caviares de verduras? la elección es suya.

Lejos del ajetreo del centro de Naoussa, la terraza de Rada, toda madera y elegante mobiliario moderno, acoge a los huéspedes en un entorno privilegiado, en la tranquilidad del paseo marítimo. En la cocina, el chef Gikas Genakis está al mando. Junto con su equipo, prepara menús gastronómicos de temporada que realzan los sabores tradicionales de las Cícladas. Pescado a la plancha o en ceviche, elaboradas ensaladas de verduras, orzo, risottos y carnes? todo es delicioso. Precios muy razonables para esta gama de restaurantes.

A la sombra de un majestuoso árbol, el café Distrato se renovó hace unos años. Hoy es un café a la última, con una decoración moderna que combina el estilo industrial, los objetos antiguos, el mármol y el metal. Se puede entrar a cualquier hora del día para desayunar, tomar el brunch o merendar unas deliciosas tortitas de chocolate, tostadas, tortillas y bagels gourmet, servidos en una bonita vajilla de cerámica. Para acompañar todo esto, batidos de frutas y verduras tan sanos como buenos.

Situada en una callejuela peatonal, To Takimi es una auténtica taberna griega donde la gente acude a todas horas del día y de la noche. Ya sea por su acogedor patio a la sombra, sus vigas azul cielo o sus típicos muebles de madera, todo hace que apetezca sentarse aquí, incluso antes de descubrir el menú. En el plato, la cocina griega y mediterránea es sencilla pero bien ejecutada: pulpo en salsa, pescado a la plancha, quesos... Convence a todos los paladares. Por la noche, el ambiente se vuelve más festivo.

Cocina internacional de calidad a precios moderados que se pueden degustar en un precioso jardín. Déjate probar por Daphne's salad, ideal a la hora del almuerzo o por los numerosos platos más consistentes de la noche.

Sin duda una de las mejores direcciones de Parikiá y un lugar que cambia de los restaurantes griegos habituales. El escenario es muy bonito, en un patio cubierto de enredaderas. Esta dirección ofrece un refinado menú donde se mezclan las tradiciones griegas e influencias de otros lugares (ravioles de remolacha y jengibre, risotto de hinojo...). Este enfoque contemporáneo hace el bien y cambia un poco de los clásicos que se pueden encontrar en todas partes. El Chef Giorgios Mavridis recibe elegantemente a los invitados en un agradable patio interior. Una dirección muy, muy buena.

Buena cocina, elegante y sin pretensiones, detrás de un porche.

El pollo asado ofrece una excelente relación calidad-precio. El cordero y el conejo tampoco están mal.

Una de las pocas tabernas en tu camino bajando hacia Tripiti. Se sirven platos tradicionales muy bien utilizados y con vistas. Nada original, pero un oasis apreciable bajo el sol…

Gargote extra para picotear en el pulgar. Las economías que vas a realizar en Takis se gastarán inmediatamente en la joyería vecina de su restaurante.

Gran selección de músicos o discotecas para las tardes.

Este restaurante tiene fama de ser el más elegante de la isla con unas vistas magníficas al puerto iluminado y al mar.

Los propicios ofrecen siempre y cada día pescado fresco.

El restaurante es sobre todo famoso por sus cafés y bollería.