Horticultores Ródano-Alpes

Diariamente, las estaciones se invitan a los puestos que llenan de frutas y verduras frescas procedentes de las producciones de Patrice Tranchant, un hormiguero desde hace más de 25 años en los municipios de Marcellaz Albanés y de Sales, en la Alta Saboya. Una variedad de frutas y verduras de calidad, que podemos ver en los mercados del casco antiguo de Annecy, Annecy-le-Vieux, Seynod, Cran-Gévrier, de Rumilly… La pasión de Pascale Mugnier por este oficio la llevó a abrir su tienda para ofrecernos un acceso cotidiano al mejor de su propia casa. selección. El servicio es eficaz y atento para cada cliente. Se abraza el truco y el consejo de Marie-José, para realizar sorprendentes ingresos domésticos, con la complicidad de un equipo siempre sonriente. Primadores de temporada con frutas y verduras maduras, odorantes y con buen gusto. Bonitas peras jugosas, berenjenas que conservan su tinta violeta, tomates generosos… los sabores son iguales a la presentación. Y es feliz que este año haya un segundo en Cran-Gevrier con la misma filosofía. Del bonito y del buen precio, para los amantes del gusto.

Una dirección excepcional por su longevidad -¡42 años lleva el Sr. Villaret, un joven de más de 80 años, recibiéndonos en el P'tit Primeur! - pero sobre todo por la calidad del servicio y la calidad de los productos ofrecidos, una selección de las mejores frutas y verduras de temporada. La mayoría de los productos son ecológicos y, a ser posible, de proximidad. Productos cultivados al aire libre que nos brindan todas sus bondades. Si no sabes cómo prepararlos, descubre las ideas de recetas de un hombre encantador. Si no tienes tiempo de cocinar, sopas, compotas, ensaladas de verduras o frutas y salsas caseras. Productos delicatessen. Placeres gourmet para compartir.

Situada en la meseta de Couleures, conocida por sus zonas comerciales, la Primeur du Chantre aporta un toque de frescura y productos locales. Aquí se exponen frutas y verduras de productores locales e internacionales. El equipo es amable, dinámico y conocedor de las frutas y verduras. También encontrará una selección de productos frescos y regionales. Abierta desde hace unos veinte años, la tienda está siendo renovada actualmente, pero permanecerá abierta durante las obras.

La familia Giraudon lleva la agricultura en la sangre desde hace 4 generaciones. Trabajan la tierra en Vertaizon, pero es en Clermont-Ferrand, no lejos de la plaza de Jaude, donde han decidido instalarse. En su tienda se pueden encontrar, por supuesto, sus producciones de sabrosas verduras y frutas, incluidas sus fresas cultivadas al aire libre o sus espárragos. El local también da protagonismo a los productos del Macizo Central o del Valle del Ródano: charcutería P'A Cantal, tomates de las Bouches du Rhône, mozzarella 100% de Auvernia... Algo para disfrutar

No es cuestión de venir aquí a que le engañen... ¡Le tranquilizaremos enseguida! En el peor de los casos, haremos el puerro antes de que nos lo sirvan, pero eso es todo. Las peras son buenas, por supuesto, al igual que las manzanas, las ensaladas, las uvas y todas las frutas y verduras frescas que se venden aquí. Con el paso de las estaciones, Fabienne y Stéphane se afanan entre sus cajas para servir a las señoras y señores que vienen a comprar lo que necesitan para animar sus comidas diarias o semanales. Los productos son de primera calidad y proceden principalmente de productores locales.

El Marché Provençal reúne a diferentes profesionales para obtener productos excelentes. En esta amplia tienda, encontrará hermosas verduras y frutas de temporada. Para las sopas, sus pequeños platos o incluso para sus postres, debería encontrar lo que busca. Hay una buena sección de quesos que debería satisfacer a los clientes más exigentes. Un poco más allá, los puestos de charcutería y carnicería completan el mercado. El Marché Provençal se encuentra en el centro comercial Marmiers y en la rue des Carmes.

Fundada en 1946 con un enfoque inicial en las cerezas, la cooperativa se ha ampliado desde entonces para incluir a nuevos productores locales. Esta expansión ha ampliado considerablemente la gama de productos disponibles, incluyendo frutas y verduras, miel, zumos, sopas, huevos, helados, vinos, caracoles, setas y quesos. En respuesta a la creciente demanda, ahora se ofrece una gama completa de productos ecológicos

Las Confitures et Gelées de Charroux® de Fructosia son productos artesanales de primera calidad, elaborados a mano respetando la fruta fresca. Disponemos de más de 100 variedades a lo largo de todo el año, entre frutas pequeñas, frutas de hueso, frutas exóticas, frutas de la huerta y verduras de la huerta. Jaleas de vino tinto de Saint-Pourçain con especias y jaleas de té. Y no se pierda la colección aromatizada con whisky Bourbonnais (gelatina de té negro al whisky, mermelada de piña y vainilla al whisky, gelatina de café al whisky).

La familia Chambon le acoge aquí desde hace cinco generaciones. En 1998, se abrió la tienda de la granja, y en 2004, se crearon 4 habitaciones de huéspedes (3 "épis") y una zona para autocaravanas, seguidas de 3 casas rurales. Hoy en día, el punto de venta reúne los productos de muchos productores regionales con queso de cabra, miel, aceite de oliva, clairette, aves de corral, vino, verduras, frutas, ajo y chalotas ecológicas, sin olvidar la charcutería de granja. Platos ligeros y bocadillos al mediodía y un menú local por la noche. Los motociclistas son bienvenidos.

Si esto no es así, los 700 m 2 habrán de duplicarse prácticamente de aquí a la salida del guía. Aparcamiento más práctico y disposición mejorada para circular más fácilmente. El carnicería se ha reanudado recientemente y ofrece aves de corral de granja de Auvernia y Landas, así como un radio de aire acondicionado. Las frutas y hortalizas del planeta destacan su frescor, desde la entrada de la tienda. Humar esos aromas durante las carreras es añadir placer. Acabar con los quesos en los que más de 100 productos de aquí y de otra parte, tienden sus costras para degustar normalmente, en bandejas o para expedirse. Quesos primeros (04 73 38 24 24).

En 2020, Ferme Bertholet celebró su centenario Fue creada por Pétrus, el abuelo de Rémi, Bruno y Hervé. Rémi se ocupa de los animales: vacas lecheras y nodrizas, cerdos y corderos, y de las 150 hectáreas de cultivos y pastos Bruno y Hervé, con su equipo, transforman los productos a principios de la semana para ponerlos a la venta a partir del jueves. No podría ser más fresco Los productos están garantizados sin colorantes, conservantes ni aditivos y están aprobados por la CEE. Una razón más para comprar la carne directamente al productor

Situada a 1.050 metros de altitud, a 2 km de Allanche, La Roche aux Fruits ofrece jaleas de frutas, siropes, aceites y vinagres aromatizados, jaleas vegetales, miel y mermeladas. No se utilizan aditivos ni productos químicos en estos deliciosos productos elaborados con fruta local: fresas, frambuesas, grosellas negras, grosellas rojas, moras, arándanos, etc. Si siente curiosidad, puede visitar el laboratorio. Es bueno saber que La Roche aux Fruits organiza promociones de dos o tres productos cada mes. Hmmm, ¡estamos ante una ganga!

Esta tienda de venta directa de productos agrícolas nos propone sus frutas y verduras de temporada, pero también excelentes zumos de frutas (manzana, manzana-frambuesa, manzana arándano, pesca…), mermeladas, marrones al natural, etc.

Una tienda totalmente especializada en frutas y hortalizas y algunos productos frescos. Apreciamos la elección, la calidad, los precios para poder variar los placeres todos los días comiendo vitaminas indispensables. Aquí se sirve antes de pasar en caja. Promociones regulares, tanto sobre frutas como verduras para reducir la cantidad de cesta y no privarse de productos frescos.

Avenue de Verdun, una tienda de primeros con frutas y verduras de calidad. Por cierto, nos atraen los puestos bien iluminados, coloridos y odorantes. Fresas, naranjas, manzanas, peras avanzan como tantas promesas sus encantos. Nos cruzamos por ese pecado de golosinas. En el interior, las verduras y otras frutas. También están disponibles las verduras cocidas de vapor sobre el terreno, que son muy apetecibles. Frutos secos más calóricos. Incluso puedes pedir bandejas de verduras crudas, cestas de frutas y verduras, brochetas de frutas.

La tienda Amaranthe está situada en el corazón de la zona comercial de Saint-Jacques. Para Bernard es un punto de honor restaurar un negocio local, y sus estantes están llenos de productos dietéticos con productos sin sal y sin gluten, así como sustitutos del azúcar. También encontrará productos ecológicos y frescos, frutas y verduras de temporada, preferentemente de productores locales. Una panadería y una sección de delicatessen, pero también quesos, cereales, mieles y mermeladas. También clases de cocina.

Mientras que los Grandes gastos se encuentran alrededor de Lyon, la lista no ha encontrado muchas direcciones de este tipo en la propia ciudad (o fuera de los precios). Una dirección que existe desde hace mucho tiempo, pero que se encuentra cada vez con el mismo placer, ya se trate de su aparcamiento privado bien práctico o de sus rayos bien suministrados. Un solo consejo del obispo, no dudarás en utilizar el rayo quesal (todo está envasado) cuando todas las vendedoras están ocupadas en caja. Este cartel (Bail Distribución), que también está dirigido a los profesionales de la restauración, propone una buena selección de frutas y verduras al alcance de una estación de metro (Jean Jaurès). En particular, nos gusta el rayo fresco con quesos de países y desembarques de pequeños productores locales que deben vigilarse en función de las estaciones.

Desde hace más de 20 años, Auvergne Prim ofrece servicios y productos de calidad. En el corazón de la Halle gourmande Saint-Pierre, la frutería le da la bienvenida con coloridos puestos de frutas, verduras y hierbas de temporada. Algunas de las hierbas se venden también en macetas para poder cuidarlas mejor en casa Los productos son principalmente de origen francés, pero no sólo. También encontrará variedades exóticas: limas, melones de Guadalupe, etc. Si hace un pedido, también puede salir con magníficas cestas: ¡una gran idea para un regalo original! El proceso de compra puede ser a veces un poco complicado, así que está advertido. El sábado por la mañana habrá que esperar un poco.

El Petit Marché de Chamalières tiene todas las características de un gran mercado A un lado, los puestos de frutas y verduras; al otro, los de carne y quesos; y en el centro, las conservas, los productos secos y los ultramarinos. La calidad y el sabor son las palabras clave. Al igual que en el mercado, las conversaciones son animadas y se intercambian consejos entre los clientes y el personal. En un ambiente agradable, podrá hacer casi todas sus compras. Si le falta algún producto, hay muchos otros comerciantes en la calle.

Cada estación tiene su propia bebida para disfrutar. Y Amira lo ha entendido Primero montó su bar de zumos y sopas, ofreciendo degustaciones in situ y preparaciones caseras elaboradas con las frutas y verduras que se venden en su cercana frutería. A partir de noviembre, Amira ampliará su concepto y se instalará en su frutería. Podrás elegir una receta de sopa o zumo y montar una cesta para hacer tu propia creación. Si no te gusta cocinar, Amira también ofrece un servicio de sopas y zumos para llevar, para llevar una dieta sana y equilibrada todo el año.