Venta de vinos y licores Ródano-Alpes

Si ha perdido el gusto por la cerveza, ¡es porque aún no ha abierto una Canute Lyonnaise! Elaboradas a la manera tradicional, las cervezas Canute Lyonnaise tienen el buen gusto de combinar un saber hacer innegable, productos de calidad para cervezas sin filtrar ni pasteurizar, una originalidad notable y un sentido del humor indefinible. Cada uno de los distritos lioneses tiene su propio estilo de cerveza, de la rubia Tête d'Or a la ámbar Croix-Rousse, de la blanca Grange Blanche a la Guillotière IPA. Cervezas con un fuerte carácter, con cervezas de temporada y nuevos lanzamientos de forma regular. Disponibles en los establecimientos asociados y en la unidad Canute.

De las direcciones de la Vinothèque du Léman (la otra está en Ferney-Voltaire), la situada en la ZA de l'Allondon ofrece una selección de cerca de 1.200 referencias de vinos, champanes y licores, pero sobre todo los consejos de un apasionado de la enología: Ludwig Cordelier. Magníficos descubrimientos, vinos de pequeños viticultores, así como grands crus. Para darse un capricho antes y después de la comida, esta Vinothèque dispone de una amplia gama de whiskies, unas 300 referencias, y unos cuarenta rones. Degustaciones y eventos.

Les Couleurs du Vin es una vinoteca de visita obligada en el barrio lionés de Montchat, regentada por el excelente Nicolas Langlet. Encontrará una rica selección de vinos (entre 8 y 12 €) de pequeñas bodegas con talento, la mayoría ecológicos o biodinámicos, además de más de 350 cervezas artesanales locales y licores de calidad. Sus expertos consejos le ayudarán a darse un capricho sea cual sea su presupuesto. Este bucólico entorno acoge regularmente catas con apasionados enólogos. Es una auténtica pepita de oro donde recargar las pilas.

Más de 200 m² dedicados a vinos y licores, con más de mil referencias debidamente seleccionadas por Damien Bécheras. Por supuesto, las Côtes du Rhône están bien representadas, sin olvidar otras regiones e incluso países extranjeros. Una buena selección de champanes y licores. El propietario también organiza degustaciones y veladas "Exception ou Prestige". Es una buena ocasión para convivir y aprender. Los puntos a favor: la pertinencia de los consejos y la selección de objetos relacionados con el vino y su servicio.

Vinos que reflejan la imagen de una región donde se sabe "vivir bien" a las puertas de Lyon. Régis Descotes perpetúa una tradición familiar de más de tres siglos Tanto como decir que nuestro hombre ama y conoce su tierra, sabiendo sacar lo mejor de los vinos de todos los colores, con 3 gamas: Tradición, Prestigio y Exclusivo. Los vinos de los Coteaux du Lyonnais, como le gusta a Futé , se descubren en la bodega en compañía de un hombre encantador que sabe compartir su pasión por su profesión, especialmente durante los fines de semana de degustación, cuyas fechas se pueden encontrar en el sitio.

Invitación a compartir el vino de una manera diferente. Además de la oficina de turismo y del puerto de Pont-de-Vaux, esta bodega ofrece una selección de fincas de la región, Côtes-du-Rhône, Borgoña y Beaujolais, pero también de otros lugares, de Provenza o del Valle del Loira. Llegadas regulares para variar los placeres. Y muchos "zamis" se reúnen aquí para disfrutar de una buena copa de vino acompañada de embutidos y delicatessen o para compartir los valores de la bodega en los restaurantes asociados de la región.

Un moderno bar en el extremo del pueblo, una pareja joven, cálido y muy el hecho de la comercialización, una tierra inimitable: ¡el domaine Sauvat forma parte de los imprescindibles del departamento! Siena fermentadas muy trabajadas, vinificadas y elevadas con esmero, tienen su lugar a las mejores mesas. El caveau de cata acoge habitualmente exposiciones artísticas y productos locales. ¡A descubrir cuando lo franqueamos nos invaden! Haga ascos rojo, atractivo y blanco.

La finca fue creada en 1978 por Aimée y André Mazurd, los padres del actual propietario, pero la familia Mazurd ha vivido de la vid durante cuatro generaciones. Abarca 118 hectáreas en las denominaciones Côtes-du-Rhône y Côtes-du-Rhône Villages, e incluso en la denominación Rasteau, repartidas en distintos municipios y diferentes terruños, lo que permite una selección parcela por parcela y la producción de vinos típicos. Buenos vinos tintos envejecidos en barricas de roble. Es posible visitar las bodegas previa reserva.

Les caves de Seyssel, fundada en 1930, fue adquirida en 2022 por Régis y Karine Bernard, viticultores de la región de Bugey. Esta propiedad salvaguarda el patrimonio de Royal Seyssel y, más ampliamente, de los vinos de Seyssel. Royal Seyssel es un vino espumoso elaborado y vinificado según el método tradicional: 3 años de crianza para que la espuma se fije. Estos vinos son famosos por sus aromas de violeta e iris. La propiedad cultiva sus viñedos a orillas del Ródano y practica una agricultura biodinámica y ecológica. Venta en línea; visitas a la bodega y degustaciones con cita previa.

La Brasserie du Pilat, en un bello establecimiento de estructura de madera, forma parte de un entorno privilegiado con una terraza abierta al paisaje circundante. Las visitas a la cervecería son posibles para descubrir la producción de esta bebida totalmente orgánica. La cervecería es tradicional y las cervezas, equilibradas entre malteadas y afrutadas, se elaboran con agua de manantial de los Montes del Pilat. Sin pasteurizar y sin filtrar, en la Brasserie du Pilat encontrará 8 cervezas diferentes: 5 rubias y 3 ámbar, así como cervezas de temporada como la Giboulée o la Fleur de Noël. Todas las cervezas se producen a partir de malta, especias y lúpulo.

¡Sí, hay algo divino en la fabricación de cerveza! Entonces, si nos convertimos en Dios,¿el tiempo de una mezcla? Es sin duda una de las direcciones más agradables de este muelle del Ródano dominando las orillas y las numerosas penosas. Un lugar agradable en el que se pueden degustar buenas cervezas, el sótano nos propone numerosas cervezas belgas que no suelen encontrar, pero sobre todo una dirección donde uno puede fabricar una buena cerveza. Y eso es inteligente. Para ser un cervecero, basta con reservar un nicho de 2 h y estar un poco inspirado. Porque si el maestro del lugar te inicia los secretos de la mezcla, tendrás que componer tu cerveza con los ingredientes que te facilitarán en 5 recetas: la Blanca, la Blonde, el Ambea, la Brune y una especial de temporada. En segundo lugar, basta con añadir levadura para lanzar la fermentación y esperar 3 semanas para recuperar su cerveza embotellada en la que se haya cuidado de colocar una etiqueta personalizada. Al probar su cerveza, siempre se puede decir: "Yo fui quien la hice" y siempre tiene su pequeño efecto.

Desde Villefranche, al ir a Liergues, tomar cerca de la bodega cooperativa de Gleizé, la carretera de Saint-Fondo se ha reducido. De las 9 a 8 ha de uno solo, 1 han están en gamay y ha en chardonnay que ha producido un vino blanco medalla de oro en Mâcon. El grueso de la vivienda principal es amplio y sirve de recepción para 150 a 180 personas, para bodas, fiestas, seminarios. La propiedad ha sido completamente restaurada y destaca sus piedras. Las puertas antiguas se han conservado, con muebles antiguos, antiguos barriles, así como el comedero en la tienda. Los espacios verdes arbolados permiten un aperitivo para los grupos en el exterior o bajo carpa. También podrás encontrar tranquilidad en este altillo del inicio de las Piedras Doradas. Las 3 casas de 2 chalés y las 3 habitaciones de huéspedes se encuentran en un edificio independiente que da a la ruta magnífica, con un espacio jardín, un espacio de bolas y aparcamiento contiguo. Es la plena campiña, con sus senderos, y la ciudad está muy cerca.

El Savour Club se ha especializado durante cuatro décadas en la venta de vinos por correspondencia, pero también tiene una bonita calle en algunas ciudades entre las que se encuentra Lyon. La selección del sótano del muelle de San Antonio es amplia para todas las bolsas. Las botellas proceden directamente de los productores. Todos los viñedos franceses están representados.

Jean-Baptiste Deroche y Laure Cartier, jóvenes viticultores, se han hecho cargo de la finca de Odette y Gilles Miolanne, cuyo nombre han mantenido. La propiedad tiene un terreno volcánico donde se practica la agricultura ecológica. Descubra el Volcane tinto, el Volcane rosado, el Pinot noir, el Ephémère tinto con maceración carbónica y el Ephémère blanco, elaborado con gewurztraminer, poco frecuente en la región. La primera cosecha certificada por AB data de 2016. En verano, en el bar efímero, podrá degustar el vino de su elección por copas y disfrutar de paseos enológicos.

Mencionado ya en 1850, el viñedo de este magnífico château fue replantado por la familia Marchal en 1975 en una ladera de 8 hectáreas. Los Marchals han hecho mucho por el reconocimiento del vino de Brézème. Esta finca, protegida por muros bajos, está ahora a cargo de los once hijos de la familia Marchal y sus descendientes. Han mejorado maravillosamente el lugar plantando árboles frutales: robles, kiwis, perales, higueras, albaricoqueros. Encontrará en la bodega Brézème en los 3 colores. Viticultura sostenible, pasto natural, cosecha manual.

Esta finca ecológica pertenece a la misma familia desde hace 4 generaciones. En el corazón de la Drôme provenzal, combina el cultivo de la vid y del olivo. Jean-Marc y Guillaume Rocheville gestionan un viñedo de 11 hectáreas, cosechan a mano y elaboran su propio vino. La familia Rocheville propone descubrir su viñedo, su olivar y sus huertos, a través de un recorrido de descubrimiento de Rando Terroir accesible a todos. También hay una búsqueda del tesoro "Descubriendo los secretos de la naturaleza". Y no olvides pasar por la tienda ecológica.

Patrice Pobel utiliza el agua del río Ain para producir cervezas premiadas de alta calidad elaboradas con cebada cultivada in situ. Como esta Thou, ¡una cerveza blanca elegida mejor pale ale del mundo en 2013! Otro placer para compartir en esta granja cervecera francesa seleccionada para el Houblon d'Or 2023 (mejores cervecerías francesas), la gama Rivière d'Ain en rubia (medalla en el Concours Général Agricole 2015), roja, ámbar, blanca y marrón. Cervezas elaboradas por un cervecero apasionado.

Aux Caves Des Charpennes es una bodega que ofrece una selección de variedades de uva raras y antiguas, así como vinos biodinámicos. Con su ambiente arbolado y su techo alto, esta bodega ofrece una experiencia única a los amantes del vino. Los servicios disponibles incluyen compra en la tienda, recogida en la tienda y entrega a domicilio. Aux Caves Des Charpennes también ofrece regularmente eventos y promociones, como ferias del vino y degustaciones.

Suba a bordo de la Maison des Rhums y zarpe hacia el mundo entero -con preferencia por el Caribe- para descubrir una selección excepcional -y única en Lyon- de más de 1.200 rones Las botellas más originales y raras están disponibles en el sitio de venta en línea, mientras que la boutique ofrece la posibilidad de viajar a los rones de las mejores destilerías - Rhum JM de Martinica, Foursquare de Barbados, Kirk y Sweeney de la República Dominicana... - o embotelladores independientes como Ferroni de Marsella o Mezan. Rones concertados de Ced'. Valiosos consejos. Puertas abiertas, talleres de degustación. Cajas de regalo y de empresa. Ofertas especiales.

Más que una bodega de venta de vinos, Michel Bellier ha concebido su establecimiento como un lugar para compartir y descubrir. Con referencias seleccionadas de los mejores terruños, no le faltará la botella que necesita. Si tiene alguna duda sobre un vino o un maridaje en particular, no dude en pedir consejo, ¡porque es parte del trabajo del comerciante de vinos ayudarle a encontrar su camino! La tienda también ofrece una selección de champanes, licores y accesorios relacionados con el vino. Se organizan catas con regularidad.

Enclavada en un terruño excepcional, la finca está dirigida actualmente por Sylvie y Philippe Desbos. Se creó en 1960, en plena campiña. Las uvas se prensan a la antigua usanza, con una prensa mecánica. Aquí, el caballo de tiro vuelve a entrar en acción para arar la tierra con respeto. Es su pasión lo que les mueve y el éxito lo que ha forjado su reputación. La finca produce los famosos vinos Saint-Joseph y, día a día, un vino tinto de Francia.

Una microcervecería de Ardèche a la que no le falta energía. Básicamente, una amistad. Philippe y Laurent decidieron un día cambiar de vida e instalarse en Ardèche, donde crearon una cervecería artesanal tras haber debutado en una gran cervecería de Lorena. Aquí, con malta, especias, agua y mucha pasión, elaboran espumas rubias, blancas y ámbar. Inteligente: si no sabes cómo combinar la cerveza con la comida, estarán encantados de ayudarte.

Situada en el corazón de los Alpes, a 1.450 m de altitud, la cervecería Galibier es la cervecería artesanal más alta de Francia. Las cervezas se elaboran de forma tradicional y artesanal con agua de manantial y materias primas de alta calidad. Sus nombres son evocadores: la Alpine (rubia de alta fermentación), la Machut (6% ámbar), la Avalanche (blanca con sutiles fragancias) o la Snowball (con notas maltosas y ligero amargor afrutado). Son 100% naturales, sin conservantes ni dióxido de carbono, lo que les ha valido varios premios.

Sumérjase en la autenticidad de sus vinos únicos y emblemáticos, impregnados del espíritu de las tierras saboyanas. Estos vinos blancos, elaborados principalmente con variedades de uva locales, prometen una experiencia sensorial incomparable. Desde la embriagadora frescura de la Jacquère hasta la hechizante elegancia de la Roussanne y la exquisita sutileza de la Altesse, cada sorbo revela un equilibrio perfecto entre tradición vinícola e innovación.

"¡Cervezas made in Sainté! ". Todas las cervecerías de Saint-Etienne cerraron hace unos cincuenta años, pero hoy la cerveza está resurgiendo con fuerza en la región. Aquí encontrará deliciosas cervezas artesanales que gustan a todo el mundo, como la Glüttes y la Copains-Chopines. Cada mes se fabrican 20.000 litros para elaborar más de 10 cervezas diferentes. Prueba del éxito y la excelencia de estas cervezas es que La Machurée ha sido incluso galardonada con un Fourquet d'argent (concurso nacional de cerveza).

Oedoria se encuentra en el corazón del Beaujolais, en el país de las piedras doradas (Pierres Dorées). El viñedo de la ladera se extiende por las colinas de la parte sur, donde queda perfectamente expuesto. El saber hacer que caracteriza a este grupo de viticultores se refleja en toda la selección de vinos: desde los Beaujolais tintos, blancos y rosados hasta los Coteaux Bourguignons, desde el Morgon a los Crémants de Borgoña. Los amantes del vino recorren estas tierras del Beaujolais para descubrir esas añadas excepcionales, reconocidas a nivel nacional e internacional. Dos tiendas (Liergues y Létra) le dan la bienvenida para presentarle los vinos e ideas para regalos y productos locales. La bodega Theizé ofrece una vista panorámica del viñedo. Oedoria tiene tres establecimientos particularmente interesantes.

Inter Caves es una vinoteca moderna que ofrece una amplia selección de champanes, vinos y licores. Con más de 550 referencias de vinos y champanes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, así como 150 cervezas artesanales y de barril, los amantes de las bebidas alcohólicas encontrarán aquí lo que buscan. La tienda también ofrece productos ecológicos, con una selección de vinos ecológicos naturales sin sulfitos, producidos respetando la naturaleza y las normas de la viticultura ecológica. Inter Caves también ofrece una serie de servicios, como carga de maleteros, entrega a domicilio, alquiler de material (grifos de barril), organización de eventos festivos, veladas de degustación y cajas de regalo a medida.

En cuanto le den la bienvenida, se enamorará de la amabilidad de Jean-Marc Burgaud. Pero el gran flechazo es para la producción de este viticultor, verdadero apasionado de su terruño de Beaujolais. 19 ha en torno a Morgon, de las cuales algo menos de la mitad se encuentran en la famosa Côte de Py, y la gran mayoría está plantada con uvas Gamay que prosperan en estos suelos ácidos. Un dominio que respeta el terruño del Beaujolais para nuestra mayor felicidad.

Un espacio de más de 200 m², dedicado a los vinos y licores y otras bebidas de todas las regiones de Francia. También encontrará una selección de vinos de todo el mundo para hacer grandes descubrimientos de degustación. Un ambiente cálido y preciosos consejos sobre el vino con una gama accesible para todos Una amplia selección con más de 500 referencias de vinos. La bodega también ofrece un espacio dedicado a los productos regionales, una pequeña zona de degustación, así como una zona de vajilla. Actos regulares, como noches de cata de vinos.

Gd Rue de la Guillotière en Lyon, Inter Caves es una tienda de vinos apasionada por descubrir tesoros desenterrados en Francia y en todo el mundo. Con más de 550 vinos y champanes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, 150 cervezas artesanales y de barril, así como 100 productos delicatessen, Inter Caves ofrece una amplia gama de productos para los amantes de las bebidas alcohólicas. Inter Caves también ofrece una gama de servicios que incluye carga de maleteros, entrega a domicilio, alquiler de material, organización de eventos festivos, veladas de degustación y cajas de regalo a medida.

Inter Caves es un comerciante de vinos apasionado por descubrir tesoros de Francia y de todo el mundo. Con más de 550 vinos y champanes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, 150 cervezas artesanales y de barril y 100 productos delicatessen, seguro que encuentra algo que satisfaga su paladar. Inter Caves también ofrece una gama de servicios como carga de botas, entrega a domicilio, alquiler de material, organización de eventos festivos, veladas de degustación y cajas de regalo a medida. No dude en visitar Inter Caves Le Versoud para descubrir su selección de vinos, champanes y licores.

Situada en el centro comercial Charmeil, Intercaves es una vinoteca moderna que ofrece una amplia selección de champanes, vinos y licores. Con más de 550 referencias de vinos y champanes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, así como 150 cervezas artesanales y de barril, Intercaves satisfará a todos los amantes de las bebidas alcohólicas. La tienda también ofrece una selección de productos delicatessen. El comerciante de vinos, apasionado y comprometido, está ahí para ayudarle a descubrir tesoros desenterrados en Francia y en todo el mundo. Intercaves también ofrece una serie de servicios, como carga en maletero, entrega a domicilio, alquiler de material (grifos de barril), organización de eventos festivos, veladas de degustación y cajas de regalo a medida.

Inter Caves es una vinoteca moderna que ofrece una amplia selección de champanes, vinos y licores. Con más de 550 referencias de vinos y champanes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, así como 150 cervezas artesanales y de barril, los amantes de las bebidas alcohólicas encontrarán lo que buscan en esta tienda. Inter Caves también ofrece una gama de productos delicatessen. La tienda ofrece diversos servicios, como carga de maleteros, entrega a domicilio, alquiler de material (grifos de barril), organización de eventos festivos y cajas de regalo personalizadas.

Inter Caves es un comerciante de vinos apasionado por descubrir tesoros desenterrados en Francia y en todo el mundo. Con más de 300 vinos y champanes, 40 Réserves à Vin®, 250 whiskies, rones y licores, así como 110 cervezas artesanales y de barril, Inter Caves ofrece una amplia selección de productos. La tienda también ofrece 50 productos delicatessen. Inter Caves también ofrece una serie de servicios, como carga de maleteros, entrega a domicilio, alquiler de material (grifos de barril), organización de eventos festivos, veladas de degustación y cajas de regalo a medida.

La Cave D'Épicure es una moderna cadena de tiendas que ofrece una amplia selección de champanes, vinos y licores. Ofrece servicios de compra y recogida en tienda. La Cave D'Épicure ofrece vinos de diferentes regiones de Francia y del mundo, así como champanes, licores e ideas para regalos.

Inter Caves es una tienda de vinos situada en Albertville. Ya sea para una cena de convivencia con amigos o para celebrar un acontecimiento especial, Inter Caves ofrece cosechas imprescindibles, así como pepitas de oro a precios bajos. Su oferta incluye vinos ecológicos, tintos, blancos y rosados, coñacs, calvados, armañacs, rones, whiskies, ginebras, vodkas, champagnes y crémants. Presentan regiones francesas y de todo el mundo, con una gran variedad de sabores y colores. Su tienda en línea le permite navegar por sus pasillos virtuales y elegir las botellas excepcionales que más le gusten.

En esta tienda se pueden encontrar vinos y champanes de algunas de las casas más codiciadas: Jaboulet, Willm, Ruinart... También hay una selección de 40 referencias de rones, desde los de siete años hasta los de doce, así como 90 referencias de whisky, principalmente escocés o irlandés, pero también japonés. La tienda también dispone de una charcutería salada, con conservas y otras terrinas (Ducs de Gascogne, Terres exotiques...) y de charcutería dulce. Para celebraciones y otras ocasiones, se preparan cuidadosamente cajas preparadas, accesibles a todos los bolsillos. Los más golosos pueden optar por el baúl de picnic con su foie gras de pato entero.

Le Caveau ofrece una selección de calidad de más de 500 variedades de vino, 300 licores, 50 cervezas y 30 champanes. Le Caveau también ofrece alquiler de grifos de cerveza. Para sus regalos de empresa y cestas de regalo, el establecimiento personaliza cada pedido. No dude en ponerse en contacto con ellos para obtener asesoramiento experto sobre la selección de las bebidas adecuadas para su evento, ya sea una boda, un bautizo o cualquier otra celebración.

Vincent Decroix y Sébastien Linger abrieron su cervecería artesanal en Monistrol-sur-Loire a finales de 2018. Todo el equipo de elaboración de cerveza está instalado en la tienda de atrás. En la parte delantera, una gran barra en forma de L permite la venta de sus cervezas por la botella. Blanco, rubio, rojo, moreno, cerveza de Navidad, cerveza de primavera... todas están hechas con maltas de cebada y trigo biológicas cultivadas entre el Haute-Loire y el Puy-de-Dôme. El lugar perfecto para relajarse con los amigos.

Las cervezas se instalan en el departamento y en el Sancy. Pero estas cervezas de Auvernia no se parecen a ninguna otra. Nicolas y Charlotte Dauchy ofrecen cervezas 100% de malta y ecológicas, sin aromas artificiales, sin azúcares añadidos, sin colorantes y con el máximo sabor. Las materias primas (malta y cereales) se escogen, en la medida de lo posible, de la producción regional. La fórmula funciona: 5 cervezas premiadas con Oro y Plata, incluidas 2 medallas de Doble Oro en el Concurso Internacional Gilbert & Gaillard. Puede visitar las instalaciones y hacer una cata.

Abierto desde 1993, Au Bon Coteau es el lugar ideal para encontrar la botella de vino adecuada. Pierre Moulin y su hijo le invitan a compartir su pasión por el buen vino. Los propietarios están ahí para ayudarle en su elección. A Pierre, el hijo, le gusta sobre todo poner en valor al ser humano que hay detrás de la botella y le hablará con gusto de los hombres que la han fabricado antes de hacérsela probar. La tienda puede acoger a pequeños grupos para realizar catas e incluso ofrece un bar y una terraza donde es posible degustar tablas y vinos.

La primera ventaja de una bodega situada a la entrada de un restaurante es su amplio horario de apertura, que convierte a La Table du 20 en la bodega con el horario de apertura más amplio de Francia metropolitana. La facilidad de acceso, el aparcamiento y los horarios de apertura son sólo algunas de las razones por las que elegimos La Table du 20: la excelente selección realizada por auténticos apasionados del vino que comparten sus descubrimientos de toda Francia. Más de 400 vinos, especialmente del valle del Ródano, y excelentes consejos. Convivialidad, selección, delicias gastronómicas. Degustaciones los sábados. Comida y vino con amor.

Desde 2021, esta joven microcervecería artesanal elabora cervezas con sabores locales, utilizando cereales cultivados y malteados en Auvernia y materias primas ecológicas (harina de avellana, tomillo limonero, salvia de jardín, etc.). Descubrirá una gama de cuatro cervezas -blanca, lager, ámbar e IPA-, así como cervezas efímeras según las estaciones y las ocasiones. Para conocer mejor el proceso de fabricación (y participar en una pequeña degustación), le aconsejamos que realice una visita guiada

Nacido en Savigny en el seno de una familia de viticultores, Emmanuel Rostaing se formó como enólogo en Borgoña, Beaujolais y Nueva Zelanda antes de regresar a la tierra de su infancia para elaborar vinos a su imagen y semejanza. Estos vinos naturales -producidos orgánica y biodinámicamente- sacan lo mejor de un increíble mosaico de terruños, beneficiándose de un notable ecosistema en las 10 hectáreas de la finca. Coteaux du Lyonnais A.O.P. tinto y blanco. Finura afrutada y elegancia para vinos gastronómicos llenos de significado y emoción.

Tres amigos, Julien, Nicolas y Thomas, elaboran una gama de cervezas artesanas sin pasteurizar con denominaciones 100% Bourbonnais. Hay una rubia, Beurdine, conocida como "la folle", una blanca, Jargeotte, conocida como "la bavarde", blancas lupuladas, Dâleuse, que significa "hace calor", mientras que Safr'Ane y Taloche son ámbar, y Bouchure es una marrón. La alquimia de los cerveceros, combinada con las cochonnailles d'la Vauvre, ha dado lugar a la Vauvrette, una rubia suave y ligera, a la venta exclusivamente en el puesto Vauvre de Vallon-en-Sully.

Porque ser Futé es ser curioso, descubra los vinos de Bugey. Al sur del Ain, en los últimos pliegues del Jura, 500 hectáreas de viñedos florecen en 3 zonas de producción - Cerdon, Montagnieu y Belley - donde destacan 9 denominaciones (Bugey, Roussette, Bugey espumoso o pétillant...). La diversidad de suelos, terruños y variedades de uva (Mondeuse y Altesse, los tesoros de la DOC Bugey, pero también Gamay, Pinot Noir, Poulsard, Chardonnay, etc.) y los métodos ancestrales y tradicionales se utilizan para producir vinos originales que ofrecen una amplia gama de sabores.

El Château de Lucey es un viñedo familiar situado en el encantador pueblo de Lucey, entre las orillas del Ródano y el majestuoso lago Bourget. Al tomar las riendas de los viñedos en 2022, los nuevos propietarios, Erwan Buchwalter y Anne-Cécile Pflieger, acompañados de sus hijas Salomé y Daphné, optaron por el cultivo ecológico, que iniciaron en 2013. En este apacible entorno, la naturaleza les inspira en el cuidado que prestan a sus terruños, que incluyen variedades de uva emblemáticas de Savoie como Altesse, Mondeuse y Pinot Noir.

Es en las montañas de Ardèche donde Baptistine y Xavier elaboran para usted una gama de cervezas artesanales de carácter, elaboradas de forma natural. Hay una hermosa colección: la Asociale, la Chourmette... Se puede encontrar en el lugar, en bares y restaurantes. Y para sus eventos, se lo ofrecemos en barril e incluso le prestamos una máquina de tapping. Durante la temporada de verano, estos cerveceros abren La Taverne, un bar que le da la bienvenida los viernes por la noche. En verano, visitas guiadas a la cervecería los lunes y jueves a las 16.30 horas (reservas en la oficina de turismo).