Qué ver y hacer Ródano-Alpes

En este edificio del ^siglo XIV, el queso es el rey. Dos salas están dedicadas a los instrumentos utilizados para elaborar y madurar los quesos en la bodega de maduración. Además de la historia de la fourme local y sus secretos de producción, este lugar ofrece una visita a la bodega que sirvió de almacén a La Fayette. Disfrute de un buen trozo de queso Fourme d'Ambert, antes de ir a conocer a la vaca Myrtille y aprender otros trucos sobre la leche.

Este edificio del siglo XII, de estilo novela del Poitou, es único en Velay. Su nave es tan alta como los bajos. Admire sus columnas con columnas en forma de tréboles de cuatro hojas fundadas sobre una base cruciforme. Las caravanas están decoradas con follajes o cabezas salvajes. El portal es notable con sus columnas envueltas y sus carteles, que incluyen el pecado y el remordimiento. En el porche original se añadió otro paso adelante a principios del siglo XX. Las capillas laterales se han añadido a partir del siglo XV.

Bordeada por los montes del Forez, del Vivarais, los macizos del Mezenc, el Pilat y el Doès, este bosque de cerca de 1.200 hectáreas se extiende en el territorio de cinco comunes: Saint-Julien-Chapteuil, Champbis, Queyrières, Araules y Yssingeaux. El macizo del Meygal impresiona por su densa y enorme capa de espinas. El bosque, compuesto en lo esencial por la reprimenda, es un auténtico jardín botánico donde se mezclan numerosas variedades de plantas: La digital, achilada, serpiente, genciana… encontrarás también, si el tiempo ha sido clemente, las famosas setas y otros capollos. Su plantación, en una balnearia que servía de pasto, data de finales del siglo XIX. El GR 65 (camino de Santiago de Compostela), en su parte que va de Ginebra a Puy-en-Velay, atraviesa este bosque. En invierno, los amantes del esquí de fondo encontrarán su felicidad aquí.

Un camino de tierra, carrusarena, conecta este amplio promontorio natural con los pueblos de Bordeyrac y Espinasse. A más de 1.000 m de altitud, el campamento de Antoune está en la cima de una colada basáltica que domina las gargantas del Loira. En la entrada del sitio, una señal explicativa, con plan, ofrece indicaciones sobre esta plataforma que fue fortificada, sin duda en la época celta. En la periferia de una quincena de hectáreas, se observarán restos de unas pequeñas torres de guete. Curiosa, los lugares tienen un magnetismo que irrita la aguja de la brújula y las antenas de radiestesia. Este lugar protegido y inscrito en el inventario es valorizado por la asociación Les Amigos d'Antoune.

A veces las palabras pueden ser engañosas. Este lago, como habrán comprendido, no es realmente uno. En realidad, se trata de una torta situada entre dos volcanes. Pero,¿por eso no vale la pena el lugar? Todo lo contrario. La flora es especialmente rica en este lugar fresco y húmedo y los amantes del fruto de los bosques que es la frambuesa se llenarán. El lago del huevo está a pocos kilómetros de Montbonnet.

El tesoro se compone principalmente de una colección de tapices. Esta última cuenta con catorce modelos, doce de los cuales constituyen una suite completa. Se exponen en el coro de monjes, en el lugar para el que fueron diseñados. Catalogadas como Monumento histórico en 1844, son propiedad del municipio de La Silla-Dieu (ley 1905) y se asignan al culto católico. También puedes admirar tapices de Bruselas, un cristo de marfil del siglo XVII…

El caos granítico, situado entre los pinos, merece la pena. Se recomienda un buen calzado para acceder a la cima de los bloques de piedra. Las tres columnas de granito que dominan el lugar y las escaleras talladas en la roca dan testimonio del know-how tradicional de los sastres de piedra. La mesa de orientación permite interpretar las amplias vistas de los montes del Cantal, la Margeride y el Aubrac. Spot libre de escalada de bloques, el lugar se sitúa en una pista de senderismo, saliendo de Saint-Just, pasando por otra curiosidad local: la fuente de los ojos. El caos sólo se ofrece si sale del gran camino arenoso y de camisa en el pinar a unos cien metros.

Se encuentra en la entrada del pueblo: Esta fuente destacada sería de hecho de la Edad Media, pero se unió a su ubicación actual en el siglo XVI. El agua llega de las montañas por una especie de puerta cerrada, de piedra. Esta fuente se clasifica en el inventario adicional de monumentos históricos.