Los mejores restaurantes de carne Provenza-Alpes-Côte D'Azur

Dirección de referencia para todos los amantes de excelentes carnes y pastas, este cartel selecciona con rigor productos extremadamente frescos a la rastreabilidad transparente y al origen certificado. Cocida a la plancha, por ejemplo, la carne se acompaña de sabios delfines o patatas fritas, con una selección de salsas muy variadas: pimienta, setas, chalote, roquefort… El tártaro picado al minuto satisface los apetitos más ligeros y los platos del día siguen la inspiración del mercado a lo largo de las estaciones. Cuando hace buen tiempo, las numerosas ensaladas compuestas se sirven en la terraza de madera con vistas al mar y los postres caseros (tiramisú, fundados de chocolate, figat helado…) colgan las comidas de calidad servidas con atención y rapidez.

Como un bonito barco, el Beefbar te ofrece unas magníficas vistas al puerto de Fontvieille. La decoración es depurada, mezclando la madera con el metal. Detrás de su amplia fachada totalmente acristalada, se esconde una mesa de calidad a precios asequibles. Con un servicio impecable se introducirán platos originales y una gran diversidad. La carta presenta varias ensaladas (13 euros y 15 euros) y pasta, pero deja un gran espacio a los amantes de la carne con "entradas carnívoras" y bonitas piezas de buey: un corazón de flet, corazón de rumsteck, etc. Por la noche, se recomienda reservar.