Mercados y salones de mercado Occitania

Los martes en julio y agosto.

En verano, el mercado de productores locales tiene lugar en el pueblo todos los miércoles a partir de las 18:00 horas y ofrece numerosas actividades hasta la puesta de sol. A los habitantes, a los que se une la horda de veraneantes que vienen a disfrutar de la pesca y los deportes náuticos en los lagos de Lévézou, les gusta pasear y degustar frutas y verduras, embutidos, carne de oveja, aligot, farçous, aceite de nuez, queso, miel, vino... En definitiva, ¡todo lo que conforma el Aveyron!

Podrá conocer a los habitantes del pueblo, pero también a los de todo el Vallón, a los que se unen en verano los numerosos turistas que acuden a la zona. El mercado de Marcillac es la cita ineludible de los domingos por la mañana. La gente acude allí para abastecerse de buenos productos, pero también para comprar pan, fouace y sol marcillac en los puestos, tomar una copa con los amigos o simplemente pasear en un ambiente agradable y relajado.

Estos pabellones cubiertos están siempre llenos: el mercado del reloj, que tiene lugar todos los lunes, atrae a una gran multitud, al igual que el mercadillo, que tiene lugar cada segundo domingo del mes. O los eventos anuales: el concurso de ganado de Pascua, la exposición de aves de corral, la Arbre Expo, etc. Desde 2020, estos pabellones construidos en los años 80, todo un símbolo de la ciudad, están cubiertos de paneles fotovoltaicos para producir electricidad verde.

Los jueves, es en el lado de la Corniche donde podrá llenar su cesta de productos frescos. A lo largo del año, una veintena de productores y artesanos locales se instalan en la plaza Édouard Herriot para ofrecer sus bellos productos con los colores de la tierra. Los puestos están dedicados a la agricultura ecológica, sobre todo frutas y verduras de temporada, pero también aves de corral, huevos... Un mercado para consumir localmente, hacer compras fuera del centro histórico y, por qué no, continuar con un paseo por la playa.

En el mercado de Valence-sur-Baïse podrá elegir, regatear y comprar los mejores productos del Gers en un ambiente agradable. Además de frutas y verduras frescas, encontrará todo tipo de productos locales de calidad. Pasteles, panes, conservas, vinos y quesos variados se exhiben en los coloridos puestos de productores y comerciantes. De abril a octubre, el mercado se alarga aún más, con la presencia de productores 100% ecológicos de 17:00 a 20:00 horas.

Les Halles 610 es un espacio híbrido de vivienda y trabajo que abrió sus puertas en Jacou en 2022. Incluye un centro de negocios, salones gourmet, una azotea, restaurantes, bares y tiendas. Podrá aprovechar sus 884 m² de salas gourmet para hacer la compra (carnicería, panadería, marisquería, charcutería dulce, frutería, quesería, etc.) o comer fuera en la amplia oferta de restaurantes del lugar: pizzería, hamburgueserías, pasta fresca, catering, sushi, tapas, etc. Todo ello en un ambiente agradable y festivo.

El barrio de Arnaud-Bernard es una zona obrera de la ciudad que ha iniciado tímidamente su transformación hacia la diversidad. En la plaza principal se celebran dos mercados al aire libre. Uno se celebra los jueves, exclusivamente para libreros de segunda mano. El otro tiene lugar los sábados por la mañana. Aquí no encontrará productos exóticos: es un mercado que sólo recurre a pequeños productores. Se trata de un mercado que recurre exclusivamente a pequeños productores, por lo que podrá encontrar rápidamente productos locales, algunos de ellos ecológicos. Es un interesante complemento del mercado de Cristal, situado a unas decenas de metros, en los bulevares, y que vende principalmente frutas y verduras del Grand Marché.

Al mercado de Villefranche-de-Rouergue acude gente de todas partes El mercado de los jueves es uno de los más grandes y animados de la región de Occitanie. En la sublime plaza rodeada por sus soportales, se expone toda la diversidad de productos del Aveyron y del Lot: farçous, aligot, truffade, fouaces, pero también foies gras, confits, charcutería y panes locales, miel... Una cita ineludible para disfrutar de un momento de auténtica vida en medio de los puestos multicolores.

El mercado de Saint-Girons ofrece una auténtica mezcla cultural y generacional que tiene lugar en el Ariège desde hace décadas. Entre tradiciones locales vivas, arrastradas por siglos de saber hacer, y producciones de montaña, se sumergirá en una auténtica vida de pueblo de montaña. Este evento gastronómico reúne a productores locales, habitantes y visitantes en busca de rouzolle, mounjetado, queso de Bethmale o crumble de manzana o arándanos. ¡Suficiente para llenar su cesta de golosinas!

Todos los viernes por la mañana, la pequeña ciudad de Barjac se llena de vida con los productores locales que montan puestos en los que venden todo tipo de delicias. Si es madrugador y tiene apetito, es el lugar ideal para pasar el día. Si es un noctámbulo, en verano hay un mercado para usted, así como para los que quieran abastecerse de productos locales de los pequeños productores de la región. En el corazón de las Cevenas, los productos locales son ricos y sabrosos Es el momento ideal para conocer a los horticultores y artesanos y comprender su trabajo.

Este mercado tradicional es un auténtico hervidero de actividad. Dos veces por semana, los miércoles y domingos por la mañana, el centro de Vic-la-Gardiole acoge con efervescencia los puestos bien surtidos de los productores de la región. Mientras compra productos locales frescos, tendrá también la oportunidad de degustar las especialidades de la región. Un bonito programa para abrir el apetito, llenar la despensa de buenos productos, conocer a los productores locales y participar en la vida local.

La ferme du Coin es una tienda de venta directa que reúne a una treintena de productores del Gard y del Lozère. Puede encontrar todo tipo de productos regionales: cebollas, quesos, yogures, verduras, frutas, miel, castañas, mermeladas, vinos, espárragos... pero también cosméticos y jabones, aguas florales, etc. Todo es 100% local, generalmente orgánico o sostenible. Una parada imprescindible para los amantes de la gastronomía que disfrutan de los auténticos productos regionales La granja es un lugar magnífico para conectar con la naturaleza y degustar buenos productos.

Durante todo el año se celebran mercados al aire libre en los municipios del Hérault, especialmente en Mireval. Dos veces por semana, los martes y los viernes, productores y comerciantes locales de todos los ámbitos acuden a presentar sus productos. Alimentos, flores, textiles: los puestos son variados. Es un placer curiosear entre estos entusiastas, conocer las variedades típicas de la región, pedir consejo sobre una receta o un condimento. También es una forma estupenda de descubrir la vida local.

El mercado de Pont-Saint-Esprit es uno de los más populares de la región. En primer lugar por su ubicación y, sobre todo, por la frescura y calidad de los productos que ofrece. Los amantes del buen pescado acuden aquí para abastecerse de toda la zona. Y encontrará un poco de todo, desde ropa hasta verduras, quesos y carne. No se lo pierda si está por la zona un sábado por la mañana. Esto es el Gard, pero también la Provenza en todos sus sabores.

Ropa barata, ferretería, pescado, verduras, carne, etc. ¡Encontrará de todo en el mercado de Bagnols todos los miércoles! Se trata de un mercado excepcional, ya que ocupa todo el centro de la ciudad Los habitantes de las ciudades vecinas no faltan nunca y las calles están siempre abarrotadas. Y cuando hace buen tiempo, es un lugar animado y muy agradable para pasear. Además, es un lugar ideal para encontrar gangas. ¿Qué más se puede pedir?

El mercado nocturno de verano es una tradición en Saint-Géniez d'Olt. Los aveyronnais de los cuatro puntos cardinales del departamento y los visitantes se reúnen para disfrutar de una velada musical con la familia y los amigos. Todos sentados "à la bonne franquette" en torno a grandes mesas dispuestas en la calle en un ambiente acogedor, es también la ocasión de degustar un aligot-saucisse u otros deliciosos platos locales preparados ante sus ojos por los productores locales. Entre dos tenedores, también podrá visitar los puestos de los artesanos.

El mercado de Lafrançaise se celebra cada semana el miércoles por la mañana. Acoge en esta ocasión a una media de 25 expositores. Cuando llega el buen tiempo, de primavera a otoño, se abre un segundo mercado los domingos por la mañana. También cabe destacar, a lo largo de todo el año, la celebración de un mercado nocturno en la sala de fiestas del pueblo de Piquecos, el segundo viernes de cada mes a partir de las 19:00 horas, con venta de productos locales y la posibilidad de comer in situ. En estos mercados locales encontrará lo que busca.

Además de sus tres mercados cubiertos, Toulouse cuenta con numerosos mercados de alimentación al aire libre. El más céntrico es el mercado de Cristal. Pero quizá le atraiga más el ambiente de "pueblo" del mercado de Saint-Aubin los domingos por la mañana, rodeado de buenos restaurantes donde disfrutar de una buena comida Durante toda la semana, los mercados de barrio tienen lugar en la plaza Dupuy, la plaza Saint-Georges, la plaza Job, la plaza Salin, la plaza Charles de Gaulles... Consulte la página web del Ayuntamiento de Toulouse para saber cuál es el más cercano a su domicilio.

De la cesta al plato: en este mercado de ambiente acogedor encontrará todos los productos de temporada y los oficios de la alimentación. El concepto: reunir en un mismo lugar un mercado de productores locales y un restaurante-brasería: Les Tabliers Bleus. El lugar funciona como un mercado, con zonas reservadas para los comerciantes y los restaurantes. Afterwork todos los jueves y viernes. Gracias a Jojo, el abuelo que inició esta historia de éxito hace mucho tiempo.

El mercado de Condom se celebra bajo la plaza Saint-Pierre, en el bonito pabellón cubierto del mercado. Los productores locales ocupan los puestos dos veces por semana y ofrecen a los habitantes de Condom una buena selección de productos típicos: frutas y verduras, aves de corral, conservas, etc. El mercado es esencialmente alimentario. En verano, por supuesto, encontrará más compradores y más puestos llenos de productores locales que le recibirán con buen humor. Lo mejor es venir temprano para poder elegir. El mercado también se celebra los domingos por la mañana en el bulevar Saint-Jacques.

Las mañanas de los viernes son un hervidero de actividad en la Rue Nationale, la vía principal que atraviesa la ciudad de punta a punta. Los comerciantes se adueñan de la calle, y se puede encontrar de todo, desde productos locales y ropa hasta tapiceros, plantas, alfombras y colchones... En verano, el mercado se amplía y a él se unen los vendedores ambulantes para satisfacer la demanda de los turistas. Los domingos por la mañana, los productores locales toman el patio de la catedral. Entre ellos, el famoso melón de Lectoure. El calendario de mercadillos y ventas de garaje está en línea.

El mercado al aire libre, en el corazón del pueblo, es siempre un punto de encuentro para productores y consumidores locales. Es un escaparate del saber hacer local con productos frescos, pero también un lugar de encuentro semanal para los habitantes de Nègrepeliss. El mercado data de 1286 y es uno de los más antiguos de la zona, junto con la feria de otoño y la fiesta de la calabaza a principios de octubre. La estrella de este día es la calabaza, que se presenta en forma de zapallos.

Hay dos mercados semanales a la sombra de los grandes plátanos en el corazón de Nogaro: el pequeño mercado de alimentación de los miércoles por la mañana, al que acuden los clientes habituales para comprar fruta, verdura, queso y carne, y el mercado tradicional de los sábados, en el que a los productos alimentarios se suman muchos otros artículos: ropa, especialidades locales, etc. En un ambiente maravilloso, podrá pasear entre los puestos para abastecerse o encontrar algún recuerdo que llevarse a casa.

Los artesanos y productores del País Catalán le invitan a descubrir sus creaciones y sus productos locales justo enfrente de la oficina de turismo, al otro lado del arroyo. El Echoppe des Artisans es más que una agrupación de oficios, es una exposición original y gastronómica que se abre cada verano desde hace treinta años en el ayuntamiento. El lugar es inmenso y es un placer pasearse y descubrir todos los tesoros de nuestras montañas. Se organizan regularmente catas y reuniones. Información en la página de Facebook.

En verano, estos dos municipios se abren a una multitud de productores y expositores locales. En Portiragnes, se instalan en la avenida Jean Moulin y componen un mercado tradicional el domingo por la mañana. En Portiragnes-Plage: el mercado tradicional el lunes por la mañana, el del Boulevard de la Tour du Guet el martes por la mañana, el de la Avenue des Mûriers y el Front de mer el miércoles y el viernes por la mañana, el mercado nocturno el martes a partir de las 20 horas y, por último, el de la Place du Bicentenaire el domingo.

Cada sábado por la mañana, la ciudad de Sommières honra con pasión una tradición comercial que ha perdurado a lo largo de los siglos: el mercado. Cita ineludible entre semana, transeúntes y residentes pasean y recogen las maravillas locales. Durante todo el año, pescaderos, horticultores, carniceros, agricultores, viticultores, olivicultores, ostricultores y apicultores exponen con entusiasmo sus productos artesanales. Degustar y compartir forman parte de este ritual semanal, que también es una oportunidad para pasear a la sombra de los plátanos que bordean las orillas del Vidourle.

Este supermercado está estratégicamente situado más abajo de la ciudad desde las carreteras del departamento de Lot, y sobre todo a unos pasos del GR 65, el camino de Santiago que cruza justo encima. Un surtido completo en todos los terrenos te permitirá hacer tus compras tranquilamente en un espacio de dimensiones humanas, limpio y bien cuidado, con rayos frescos de excelencia en frutas y verduras, cervecería y carnicería. Para los más acuciantes o los más previsores, hay un servicio de habitaciones. Casi podríamos decir que las carreras ya no son una corvada.

Situado entre Lozère y Ardèche, Intermarché Saint-Ambroix le acoge con un equipo de profesionales a su servicio. La tienda Intermarché Saint-Ambroix le ofrece múltiples servicios: la posibilidad de hacer compras en cinco minutos en el maletero, una estación de servicio y botellas de gas, un cajero automático, un lavadero de coches. Pronto, aproveche una lavandería con lavadoras de 8 kg y 18 kg y una secadora de 18 kg.

Situado a un paso del mar y del mercado al aire libre, el mercado de Lo Vilatge alberga una colección de sabores locales. Albergan numerosas tiendas de alimentación (carnicería, quesería, pescadería, vinoteca, etc.) que producen y exponen sus productos en una veintena de celdas. Junto al mercado cubierto, el mercado al aire libre, animado y colorido, está considerado uno de los mayores mercados de la costa mediterránea. Aquí, los amantes de la comida tienen mucho donde elegir

El mercado nocturno que no debe perderse. Todos los martes por la noche, el pueblo de Brousse et Villaret se transforma en un ágora agrícola festiva. Bajo los cedros, encontrará pequeños productores, food-trucks e incluso conciertos. El magnífico cartel está realizado por diseñadores gráficos locales que viven en el pueblo, donde se mezclan todas las generaciones y tipos de personas: neorrurales y lugareños. El programa musical también es variado y colorista. No se lo pierda bajo ningún concepto para sentir el latido de la Montagne Noire.

Los productores y artesanos locales acuden en gran número a este mercado, al que le gusta crear encuentros entre los visitantes y quienes mantienen viva la tierra local, temporada tras temporada. El patrimonio pirenaico se pone de relieve con una hermosa selección de productos locales excepcionales. Gastronómicos, sabrosos, que evolucionan con las estaciones y se producen en los alrededores, son un testimonio vibrante del saber hacer tradicional de productores y artesanos. Animaciones musicales, talleres gastronómicos, ¡no falta de nada para pasar un agradable domingo!

Ya en 1996, Patrick y Annaïck Hernández eran los "embajadores" en los mercados del plato emblemático del departamento: el cassoulet de Castelnaudary. Desde 2005, venden el auténtico cassoulet de la capital de Chaurienne en el mercado de Narbona. Han elegido el cassoulet de la Casa Escudier, elaborado de forma tradicional con productos de calidad. Lo encontrará en casuela o envasado al vacío (cassoulet fresco), pero también en lata. Aquí se ofrecen otros productos gourmet, así como aves de corral para llevar in situ o a domicilio.