Restaurants cuisine régionale Haute-Normandie

El Crêpe dans le Bec se ha convertido en una institución en la región. Después de abrir una primera tienda en Bec Hellouin, los propietarios decidieron ampliar sus conocimientos abriendo una segunda crepería en 2016 en Menneval, así como una tercera en Pont-Audemer. Tendrá la oportunidad de degustar deliciosos panqueques locales hechos con productos extra frescos. En cuanto al postre, nos seducirán unos panqueques muy originales, cada uno más original que el otro, como el Cappuccino a base de café o el Caribe hecho de coco, plátano y ron flambeado.

Claudine y Dominique Dartois te acogen en su hermosa casa con entramado de madera. El albergue ofrece cocina local. Podrás degustar platos de temporada con frecuencia renovados. El pequeño menú propone sugerencias que cambian todos los días: galantina, aves de corral, pescado, especialidades normandas delicadas con un toque de originalidad… un buen establecimiento, una cocina inventiva, una buena relación calidad-precio, con una acogida muy agradable.

Tras seis meses de grandes obras, el establecimiento reabrió el 1 ^{de noviembre} de 2013 en el encanto general de los clientes. De hecho, todo va bien en la ciudad a los cuatro puertos. Inspirado en una decoración de manufactura del siglo XIX en el interior y con una magnífica planta baja típica brasserie parisina, el establecimiento seduce aún más a los turistas que pasan obligatoriamente delante de esta gran fábrica de cerveza, situada en pleno corazón de la ciudad. En cuanto a la carta, Tatiana y Stéphane Novick, los propietarios, han conservado los clásicos, ya sea en gastronomía local como las mejillones fritas (siete salsa a elegir), la olla diepta o incluso el pescado, como en platos ineludibles de una cervecería: cuarto del carnicero, hamburguesas, ensaladas. Resultado: el cliente sale bastante satisfecho gracias a una relación calidad-precio bastante correcta (sólo para las ensaladas, bastante caras para lo que se tiene en el plato), una gran selección de cervezas y patatas fritas. Los clientes que busquen tranquilidad y apaciguamiento: abstenerse. El todo está bien, sobre todo una cervecería.

Provenza y Normandía juntas en el mismo establecimiento: ¡bienvenidas a Le Mistral! Este restaurante mezcla con talento las especialidades de estas dos regiones para ofrecer una cocina original y sabrosa. Podrá disfrutar de un camembert tostado como entrante y de un guiso provenzal como plato principal, y tendrá la oportunidad de terminar con una nota dulce con un café gourmet o una deliciosa tarta de limón casera. Tomar el sol o la cocina local, depende de ti elegir tu lado o mezclar sabores durante la misma comida. Mención especial por la decoración típica del establecimiento y el encantador patio donde, con buen tiempo, sólo falta el canto de las cigarras!

Una auténtica y agradable posada en la campiña coutançaise, a pocos kilómetros de la abadía de Hambye, por una carretera tranquila y apacible - ¡sí, es un entorno campestre! Aquí, la cocina es sencilla pero preparada con gusto y generosidad. A la hora de comer, se puede elegir entre un menú "à l'ardoise" muy popular, y por la noche, parrilladas a la leña: esa es la estructura básica del menú. El lugar tiene una hermosa terraza, y también es un servicio de catering para sus eventos privados o profesionales. Lo recomendamos encarecidamente.

Situado en el corazón del pueblo, en la Route des Chaumières, este restaurante, inconfundible por su fachada amarillo-anaranjada, está regentado desde septiembre de 2018 por nuevos propietarios, Cathy y Franck Ouvrier, y dispone de dos habitaciones, una con chimenea y paredes de entramado, y la otra en una terraza con vistas al jardín para disfrutar de los días soleados. La pareja, juntos detrás de las estufas, les ofrece una cocina casera tradicional, diseñada según los mercados con productos locales.

Disfrute del bar a la hora del café o del aperitivo y de su decoración original: ¡un residente local dejó un fresco pintado en 1946! Con buen tiempo, la terraza y la parte trasera de la habitación están abiertas para comidas para dos personas o en grupo. La Libération es también un lugar de encuentro para tomar un aperitivo rápido porque el establecimiento ofrece bocadillos pero también una fórmula de almuerzo, o platos como tortilla, jamón asado o picado, para indicar que las papas fritas son caseras.

A los pies del bosque de restaurant y la basílica de Montligeon, este hotel está situado en la plaza del pueblo, con su fuente y la pequeña iglesia. En el comedor, coqueto y acogedora, con chimenea, disfrutará de una cocina tradicional que los productos de la tierra están de moda: ensalada percheronne, quesos adornaban (pequeño percherón de temporada, gruyer de Carrouges)… La terraza con sombra y flores se abre a los bonitos jours.