Los mejores restaurantes Haute-Normandie

Tras seis meses de grandes obras, el establecimiento reabrió el 1 ^{de noviembre} de 2013 en el encanto general de los clientes. De hecho, todo va bien en la ciudad a los cuatro puertos. Inspirado en una decoración de manufactura del siglo XIX en el interior y con una magnífica planta baja típica brasserie parisina, el establecimiento seduce aún más a los turistas que pasan obligatoriamente delante de esta gran fábrica de cerveza, situada en pleno corazón de la ciudad. En cuanto a la carta, Tatiana y Stéphane Novick, los propietarios, han conservado los clásicos, ya sea en gastronomía local como las mejillones fritas (siete salsa a elegir), la olla diepta o incluso el pescado, como en platos ineludibles de una cervecería: cuarto del carnicero, hamburguesas, ensaladas. Resultado: el cliente sale bastante satisfecho gracias a una relación calidad-precio bastante correcta (sólo para las ensaladas, bastante caras para lo que se tiene en el plato), una gran selección de cervezas y patatas fritas. Los clientes que busquen tranquilidad y apaciguamiento: abstenerse. El todo está bien, sobre todo una cervecería.

Situado en la plaza principal de Lyon, la reputación del restaurante de La Halle está bien establecida. Tres cálidas habitaciones con chimenea, una terraza con conciertos en verano y una buena dirección para un almuerzo rápido o una cena bien cuidada. Los platos son caseros, una buena cocina tradicional y eficiente (¡saborea los profiteroles en particular!), a veces con un toque de originalidad (tártaro exótico, que no se espera necesariamente en una marca tradicional). El establecimiento también ofrece un servicio de catering.

Provenza y Normandía juntas en el mismo establecimiento: ¡bienvenidas a Le Mistral! Este restaurante mezcla con talento las especialidades de estas dos regiones para ofrecer una cocina original y sabrosa. Podrá disfrutar de un camembert tostado como entrante y de un guiso provenzal como plato principal, y tendrá la oportunidad de terminar con una nota dulce con un café gourmet o una deliciosa tarta de limón casera. Tomar el sol o la cocina local, depende de ti elegir tu lado o mezclar sabores durante la misma comida. Mención especial por la decoración típica del establecimiento y el encantador patio donde, con buen tiempo, sólo falta el canto de las cigarras!