Las mejores tiendas de comestibles Córcega

En un ambiente acogedor y refinado, l'Empreinte Caviste mezcla los tonos del cuero y la madera con los sutiles colores de los vinos y licores corsos con más de 1.500 referencias. En el corazón de sus tres tiendas de Bastia, Furiani y Vescovato, hay una amplia gama de productos delicatessen locales y productos excepcionales: los macarrones corsos de Anne Marchetti, las trufas y otras delicias llenan las estanterías. Los cursos de enología son impartidos regularmente por un sumiller. Esté atento a las próximas fechas en el sitio web, la página de Facebook o poniéndose en contacto con ellos.

El lema de Juan el Bautista es: "Sembrar la felicidad, cosecharla...". ». Cultivador de hortalizas orgánicas desde sus inicios y panadero, encontrará en su tienda, donde se ubicaban los huertos familiares, sus verduras de temporada, los frutos orgánicos de Mr. Laurent y Labbé, sus elaborados productos como mermeladas, canistrelli endulzados con vino blanco o chispas de chocolate y salados con los sabores de la maquis. Su panadería, con producción in situ, utiliza únicamente masa fermentada y cocción al fuego de leña: alforfón, centeno, espelta pequeña (a probar urgentemente si se tiene intolerancia al gluten malo) y para retirar de su producción quichés, bruschettas, bollería como brioches, panecillos, pan de pasas, blancos...., y por último, el vino ecológico de la comarca y el aceite de oliva. A la entrada de la ciudad desde Santa Manza, una bonita tienda para la salud y el buen humor.

Una bonita tienda de comestibles corsa en medio de los muelles de Propriano. La tienda, cuidadosamente decorada, ofrece una cuidada selección de los mejores productores isleños. Compraremos sin miedo un jamón de 24 meses de Bastien Agostini, toda la gama de coppa, lonzo, salamu, panzetta.... Hermosas selecciones de refinados quesos de granja elaborados con leche de la Asociación Casgiu Casanu y, por supuesto, toda la gama de vinos, mermeladas, mieles, aceites de oliva y licores.... El plus: de noviembre a febrero, los productos frescos esenciales de temporada, no disponibles en verano: figatellu, salchichas, salchichas, embutidos. Un consejo, un consejo, ¡recuerda que hay que reservarlos! Degustación y envío a petición.

Jean-Philippe regenta desde 2008 una pequeña tienda de productos corsos, situada justo enfrente del Hotel Le Royal, en la parte alta de la ciudad de Bonifacio. Estará encantado de asesorarle en sus compras de productos locales o de darle ideas para regalar. Charcutería corsa, queso de oveja de Bonifacio o de otros lugares, terrinas de cerdo corso con castañas, nepita, figatelli, tapenades de Raphaëlle, licores de melón (originales y deliciosos), mirto, castañas... jabones, mostazas aromatizadas y los famosos canistrelli de Sartene. Una bienvenida agradable y zen!

Es la dirección de referencia en la región para todos los amantes de los buenos productos locales. La familia Marcaggi, criadores, transformadores y charcuteros de Bocognano, ofrecen lo mejor de la charcutería corsa en esta tienda, galardonada con numerosos premios desde hace décadas. La visión de los embutidos y jamones colgados del techo es de por sí extraordinaria. Y luego hay que detenerse en cada pasillo para descubrir toda la diversidad de productos rigurosamente seleccionados por su calidad: aceite de oliva, miel, licores, vinos...

Precursora y referencia de los productos ecológicos en Córcega, La Roulotte nació en 1988 en San Giuliano con una auténtica caravana... y más de 30 años después, son tres supermercados ecológicos en los que se puede encontrar una amplia gama de productos en 10.000 referencias: frutas y verduras, productos dulces y salados a granel, vinos y cervezas, infusiones, cosméticos, complementos alimenticios con buenos consejos, quesos, productos sin gluten, productos ecológicos para el hogar... suficiente para encontrar algo bueno para uno mismo y para el planeta en el espíritu puro y coherente de una familia sinceramente comprometida.

En una de las tiendas de productos regionales más antiguas de la ciudad, sumérjase en el auténtico ambiente de Córcega descubriendo los productos locales. Embutidos selectos de Castagniccia, quesos de granja, cidra confitada, licores con aromas de maquis y, por supuesto, aceite de oliva con DOP Oliu di Corsica. En particular, encontrará el oro verde del Domaine Oltremonti, que produce uno de los cien mejores aceites de oliva del mundo. Se recomienda una degustación de coppa, lonzu, prizzutu y salchichón, para asegurarse de hacer la elección correcta.

Conocido por una clientela fiel, este lugar gourmet ocupa una bodega muy pequeña y ofrece el queso Sant'Antone de Antoine Fuchs. La gente acude aquí durante la temporada de brocciu para disfrutar de la exclusiva especialidad local, el brocciu hecho con leche de cabra. Su madre y su abuela hacen todos los días las famosas empanadas de brocciu, frescas y sabrosas. Hay otros productos locales y se puede disfrutar de bandejas de queso y embutidos. A pocos pasos, se encuentra La Voûte, el restaurante del padre, donde se pueden degustar platos tradicionales.

Famoso por haber inventado el Cap Corse, el aperitivo característico de la isla, hace más de 150 años, Mattei es ahora una tienda conceptual que ofrece una amplia gama de productos de la isla y de todo el mundo. Además de los licores Mattei, este magnífico edificio histórico, declarado patrimonio francés, cuenta con una bodega repleta de vinos y licores, productos delicatessen y artículos de diseño. También hay un amplio bar donde podrá degustar las delicias de la casa durante una visita o en ocasiones especiales.

"Naturalmente diferente" es el lema de La Roulotte. En 1988, una auténtica caravana simbolizaba el espíritu libre y precursor de la etiqueta ecológica, presente en la isla. Hoy en día, en Córcega, los alimentos ecológicos han ganado adeptos con tres supermercados que ofrecen más de 10.000 productos. Aquí encontrará frutas y verduras, productos de limpieza ecológicos, cosméticos, complementos alimenticios, aceites esenciales y la amable acogida de gente apasionada. Una tienda que le mimará respetando la naturaleza

La tercera tienda ecológica de la ya famosa marca, precursora de la distribución ecológica en Córcega, se encuentra en la costa oriental, en Valle-di-campoloro. Como en las otras dos tiendas, encontrará un panel de 10.000 referencias para consumir de forma ecológicamente responsable a precios justos. Una amplia gama de productos ecológicos, frutas y verduras, alimentos frescos o congelados, productos de belleza y cuidado y también una gran sección de complementos alimenticios, aceites esenciales e infusiones. Una acogida cordial y bien informada para asesorarle de la mejor manera posible.

Anareda, de reciente creación a un paso de la casa Bonaparte, en el corazón del centro histórico, es una tienda de ultramarinos 100% a granel que apuesta, por ejemplo, por Córcega sin envases y sin residuos. Al tomar sólo la cantidad que necesita, no almacena ni tira innecesariamente. Toda la gama de alimentos secos, una bella selección de productos de limpieza siempre a granel que puede llevar con usted en su propio contenedor o retornable. Productos de higiene líquidos o sólidos y vegetales de pequeños horticultores, huevos orgánicos Cuttoli, té, especias, aceites, vinagres. ¡Bueno y virtuoso!

A Piazzetta se encuentra frente a la entrada del ayuntamiento, a pocos pasos. También elaboran sus propios productos: madroño, higo, clementina-avellana, naranja, mermelada de naranja-avellana, jalea de mirto, cidra, castaña o los tradicionales canistrelli de sabores clásicos o más raros como el mirto o el higo. También encontrará una selección de vinos, principalmente de Córcega del Sur, así como terrinas, infusiones y, por supuesto, charcutería, quesos, miel, licores, dulces y todos los productos elaborados con cariño en Córcega.

L'Oriu di Chera es una charcutería que sirve comidas en el local y comida para llevar. Podrá disfrutar de bocadillos caseros preparados con embutidos y quesos locales, acompañados de un chorrito de aceite de oliva. Destacan las deliciosas berenjenas a la bonifacienne. El restaurante ofrece un interior acogedor y una cálida bienvenida. La calidad de los productos y la buena relación calidad-precio lo convierten en un lugar muy apreciado por los viajeros que buscan una auténtica experiencia culinaria en Bonifacio

Una apasionada de los productos excepcionales en la parte inferior de Madame Mère Boulevard, que podrá describirle los descubrimientos de su bonita tienda porque ella los rastrea y los selecciona cuidadosamente para darle lo mejor. Una amplia gama de productos de alta gama, crudos o cocinados, de aquí y de lejos, encontrados in situ por la Sra. Ferrero: desde el verdadero vinagre balsámico hasta el jamón pata negra, desde las especias raras hasta las sopas cocinadas y originales, desde las galletas saladas o dulces hasta el chocolate grand cru, es también una bodega de vinos selectos, cervezas, whiskies y champagnes y un lugar de descubrimiento como una maravillosa cueva, una trampa para las bocas finas que se van a dejar con las manos llenas. Una excelente idea también para ofrecer regalos de gusto, sorpresa y asegúrese de complacer!

La tienda de comestibles Chez Colomba también ofrece un servicio de compra en la tienda. Tenga en cuenta que esta información se basa en los datos disponibles y puede estar sujeta a cambios.

¡La primera tienda Biocoop en Córcega! productos 100% ecológicos, de comercio justo y de proximidad en las estanterías. Frutas y verduras de temporada, todo tipo de comestibles, una amplia selección de productos a granel, una gran variedad de productos frescos, una gran variedad de quesos al corte, complementos alimenticios, cosméticos y productos de limpieza para una mejor ecología y un consumo pensado para proteger el medio ambiente. Tanto si está de paso en Ajaccio como si vive aquí todo el año, éste es el lugar al que debe acudir para sus compras cotidianas.