Diversión y salidas Vietnam

Bonito ambiente nocturno para este bar, situado cerca de la Ópera, y frecuentado por toda la gente que importa en la ciudad: artistas, creadores, holgazanes y expatriados... El establecimiento y su propietario han sido incluso honrados por el New York Times. El escenario es muy seductor por la noche, todo en claroscuro con una decoración original y cálida, que favorece la intimidad. El menú no es muy extenso (preferiblemente después de la cena). Por otro lado, hay una amplia gama de bebidas, con o sin alcohol. Ideal para tomar una copa por la noche.

Un café-salón muy agradable con un ambiente artístico y acogedor. La villa colonial sirve de espacio de exposición para artistas vietnamitas, fotógrafos, escultores, pintores... Manzi pretende promover las artes contemporáneas, inspirar el pensamiento crítico y alimentar una cultura de debate mediante la colaboración de artistas e intelectuales locales. A cualquier hora del día, un lugar para venir a relajarse, trabajar con el ordenador, conocer gente. El espacio artístico se financia con una tienda de arte y una cafetería.

Antes o después de la caminata. El café de la asociación Sapa O'Chau (en lengua hmông, O'Chau significa gracias), abierto en 2007. Café, té, tortitas, zumo de frutas, vino caliente, pero sobre todo un excelente lugar para informarse y descubrir la región en un espíritu de viaje solidario. La asociación ofrece caminatas y excursiones por la región, así como estancias en familia en los pueblos de la etnia Hmông. También hay un espacio de exposición y venta para mostrar las tradiciones artesanales de la etnia Hmông.

El teatro tradicional Tuong se representa en el corazón del casco antiguo. Unos pocos subtítulos en inglés introducen brevemente en un mundo desconocido, que seducirá al espectador extranjero por la belleza de los trajes y la variedad de máscaras, el carácter hechizante de la música y los gestos tradicionales. En este pequeño teatro también se representan los sublimes espectáculos My Village, de la compañía Lune Production, en alternancia con la Ópera de Hanoi.

Quyen Van Minh se enamoró del jazz hace más de treinta años mientras escuchaba la BBC. Músico autodidacta, aprendió por sí mismo a tocar el saxofón hasta convertirse en el primer profesor de jazz/saxofón del Conservatorio de Hanoi. Ha creado un estilo propio, cercano a los gustos vietnamitas y familiar para los oídos occidentales, mezclando temas musicales tradicionales vietnamitas con el jazz. Actúa casi todas las noches con sus alumnos, que formarán la segunda generación de jazzistas vietnamitas.

Abierto a finales de 2023, o más bien reabierto tras una completa renovación, este café ofrece un atractivo ambiente vintage : azulejos de mosaico, madera de barco para los pilares, paredes de ladrillo, fotos del Hanói de antaño... El café que se sirve es de excelente calidad, procedente de Vietnam y tostado in situ. Café de huevo, por supuesto, pero también el famoso café salado, espresso, tés, etc. Amplia selección de desayunos y bollería. Cervezas artesanales y cócteles en el menú para la última hora de la tarde. Un lugar encantador para pasear.

Muy bonita cafetería que ofrece un amplio comedor y cómodas sillas en la parte trasera. Muchos vienen a disfrutar de wifi, acompañados de sus ordenadores.... La cocina es occidental. Desayunos con una amplia gama de cafés y bollería. Sándwiches, lasaña, quiches y ensaladas a cualquier hora del día. El establecimiento pertenece a una cadena cuyas raíces están en Laos y que ahora se extiende al sudeste asiático (Vietnam, Camboya y Laos). Promueve alimentos frescos y saludables y el comercio justo

En el corazón del Casco Viejo, esta pequeña vía apodada la "calle de la cerveza" es el lugar más animado del barrio por las noches. Se suceden los bares y restaurantes, y sus terrazas se llenan de lugareños y jóvenes turistas que acuden a tomar una copa. Vendedores ambulantes, karaokes ambulantes... hay muchas atracciones. Los precios son bastante elevados, pero encontrará cervezas mucho más baratas en los establecimientos de las calles aledañas. Durante el día, es muy tranquilo y se puede aprovechar para fotografiar los edificios antiguos.

Cerca del casco antiguo, en la calle que sale de la antigua puerta de la ciudadela de Thang Long, este bar es un lugar por descubrir. Con su ambiente silencioso, su iluminación tenue y su decoración chic y moderna, puede sentarse en el comedor o en la barra para disfrutar de cócteles clásicos y originales. Se hace hincapié en los productos locales, con los que crean elixires únicos. La carta de vinos es limitada pero de gran calidad. Las bebidas se pueden acompañar con tablas de quesos y embutidos. Actúan grupos musicales con regularidad. Recomendado.

Sala estrecha y que no tiene más que abrir tarde por la noche. Bar, billar.

El Instituto Goethe está situado cerca del Templo de la Literatura, en dos hermosas villas coloniales Art Déco que han sido restauradas con mucho cariño. El Instituto Goethe cuenta con una agradable cafetería y un apacible patio donde se puede comer o cenar por un módico precio y degustar la cocina alemana. Por las noches, un vendedor de kebabs se encarga de saciar el apetito de los noctámbulos que no quieren comerfuera

Construido entre 1901 y 1914, es una interpretación libre del modelo parisino del Palacio Garnier. Arquitecto: François-Charles Lagisquet. El edificio se apoya en 30.000 pilotes de bambú que estabilizan los cimientos del edificio en el terreno pantanoso. En el interior, la organización de los niveles, el escenario, las escaleras y el vestíbulo es la misma que en los teatros europeos de principios del siglo XX. Espectáculos de danza clásica, conciertos. Las compañías extranjeras que visitan Vietnam actúan aquí.

Inaugurado en septiembre de 2003, el Instituto tiene como objetivo mostrar al público en general la riqueza de la creación contemporánea, tanto vietnamita como francesa. El edificio Art Deco construido en 1928 albergó primero las Imprimeries d'Extrême-Orient y luego el periódico Nhân Dân ("El Pueblo"). El Instituto cuenta con una biblioteca, una mediateca y un auditorio de 200 plazas. Para ver el calendario de eventos, visite el sitio web.

Situado al sur del lago Hoàn Kiêm, necesitará un poco de astucia para encontrar este bar de tradición clandestina. Para llegar, hay que tomar un túnel de ladrillos que conduce a una puerta azul... Dentro encontrará un local con encanto, un personal atento y, sobre todo, una amplia carta de cócteles. Old Fashioned, Negroni o el cóctel de autor, la oferta es amplia. Música en directo los domingos. Elegante pero asequible.

Bonito café de la cadena Công (ver también el de enfrente de la catedral). Característico de la cadena es la importancia dada a la decoración retro inspirada en la historia reciente del país. El discurso tiene la peculiaridad de haber recibido al Presidente F. Holland durante su visita oficial a Vietnam en septiembre de 2016. Se tomó un breve descanso durante el cual se reunió con antiguos estudiantes vietnamitas en Francia, entre ellos el matemático Ngô Bao Châu, que fue galardonado con la prestigiosa Medalla Fields en 2010.

Una dirección confidencial, muy discreta pero muy bien situada, frente a la catedral de San José. Ubicado en una típica casa antigua de Hanoi, en el piso de arriba y bajo los tejados, accesible por una entrada oculta, se puede sentir la pátina del tiempo realzada por la decoración cálida e íntima. El bar de estilo francés invita a tomar un aperitivo o uno de los excelentes cócteles que se ofrecen... Sólo por el marco insólito y antiguo ya merece la pena visitarlo.

Una dirección confidencial que no es fácil de encontrar... De hecho, este café se encuentra en la parte trasera de la sedería Silklike, con un pequeño cartel que indica su presencia. En varias plantas, descubrirá un ambiente tradicional en el que los muebles antiguos, la iluminación tenue, un altar familiar, las flores y los bonsáis crean una atmósfera antigua y romántica... En la última planta hay una terraza con preciosas vistas al lago Hoàn Kiêm. Un café con un encanto inusual. Merece la pena visitarlo.

A orillas del Lago Oeste, cerca del Hotel Sheraton, una villa cuya decoración destaca el talento de los artesanos vietnamitas. La comida sana es el lema de la casa dirigida por el especialista en salud holística Pete Wilkes. Los productos, siempre frescos, provienen en particular de la granja. Perfecto para el desayuno (de 7 a 5), copioso, original y delicioso, o para un descanso de sándwich, ensalada o hamburguesa, acompañado de un zumo de fruta fresca (los entusiastas de la cura de desintoxicación estarán encantados) o un expreso.

Se trata de un original establecimiento por descubrir. Se puede entrar por una estrecha callejuela, pero más recientemente el café ha abierto una puerta más accesible en la calle Tran Quang Khai. El local se distribuye en varias plantas, cada una con una acertada decoración urbana en la que destacan elementos mecánicos (sidecar, moto, neumáticos), así como magníficos murales. Puede venir a disfrutar de este tranquilo lugar para tomar un café, un tentempié o, a primera hora de la tarde, una cerveza o un aperitivo. Pequeño restaurante para comer. Acogida cordial.

Una institución. Fundado en 1952, es uno de los cafés más famosos de la capital. Nada llamativo, una atmósfera de claroscuros. Puede disfrutar de su café vietnamita sentado en un pequeño taburete. Cada mesa es el lugar de una discusión entre los habituales o los clientes de un país lejano... Las paredes están decoradas con cuadros, dibujos y collages de pintores famosos como Bui Xuân Phai (1920-1988), Tô Ngoc Vân (1906-1954), Nguyên Sang (1923-1988). Varias direcciones en la ciudad.

Magnífico pub-restaurante. Estilo neoindustrial, amplios salones y grandes mesas. Guiños artísticos y poéticos a Magritte. Porque Bélgica y su peculiar humor están en el punto de mira Es un ambiente estupendo, lleno de carácter, para disfrutar de las especialidades: moules-frites, flammenkueche, gofres y fondant de chocolate... Lo principal son las cervezas: la carta ofrece decenas de variedades europeas, así como cervezas artesanales. A menudo se organizan eventos culturales y/o musicales. Varias direcciones en la ciudad.

Magnífico espectáculo organizado en el sitio de la pagoda del Maestro e inspirado en la historia del lugar. Más de cien artistas subliman una representación de teatro de títeres en el agua. Un animado espectáculo al aire libre, con sonido y luz, para descubrir la herencia cultural de esta región del norte de Vietnam. Calendario de actuaciones y reservas en la página web, por teléfono, en la oficina de Hanoi, que puede organizar el traslado desde/hacia Hanoi.

Los Cuatro Palacios(Tu Phu en vietnamita) es un magnífico espectáculo inspirado en los rituales mediúmnicos del Vietnam tradicional y en la veneración de las cuatro Diosas Madre que representan diferentes elementos (Diosa Madre del Cielo, del Bosque, del Agua y de la Tierra). Música y canciones encantadoras, espléndidos trajes de colores, luces que resaltan el escenario y los actores... Los Cuatro Palacios es un espectáculo que permite comprender una parte de la cultura popular del país y que te transporta a otro universo...

En pleno casco antiguo, encontrar este establecimiento no es tarea fácil, situado en un laberinto de callejuelas al más puro estilo de Hanói. Sin embargo, un tablón de anuncios en el exterior del bar facilita su localización. Al entrar en el bar, el mundo cambia y uno se ve transportado a los tiempos de la Ley Seca. Excelentes cócteles, cava de puros, ambiente silencioso, música discreta, personal atento... Un lugar agradable para tomar una copa después de cenar. Magnífico.

Espectáculo de música tradicional del sur conocido como đờn ça tài tử, inscrito desde 2013 en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Un arte musical con raíces eruditas y populares, inspirado en la vida de los campesinos del Delta del Mekong. La música y las canciones interpretadas durante los festivales y celebraciones. Los intérpretes utilizan una gran variedad de instrumentos: laúd en forma de luna, violín de dos cuerdas, cítara de dieciséis cuerdas, laúd en forma de pera, instrumento de percusión, monocorde y flauta de bambú.

Este es un lugar emblemático de Hanói. Un lugar popular entre turistas, fotógrafos e Instagramers, que permite disfrutar de café, bebidas frías y almuerzos mientras se inmortaliza la estancia en Hanói gracias a uno de los iconos de la ciudad, el puente Long Biên. El Serein Café & Lounge presume de tener una de las mejores vistas del puente. Las distintas terrazas permiten apreciar el bullicio de la vida en torno al puente. Los sábados por la noche, bandas en directo amenizan la velada. Precios altos.

Este bar de azotea en el corazón del Distrito 1 ofrece un ambiente agradable y relajado y precios asequibles. Hay que subir cuatro tramos de escaleras para llegar al local. El entorno es agradable, con gráficos coloridos y una atmósfera que recuerda a un parque de patinaje. En la carta hay varias cervezas artesanales locales, además de licores, por supuesto, y algunos aperitivos y hamburguesas. DJs y músicos actúan con regularidad.

Situado en pleno casco antiguo, en la agradable placita a las puertas del templo de Bà Mu, Lenco es el lugar perfecto para relajarse. La pequeña terraza es agradable y la sala está cuidadosamente decorada. La carta es limitada, pero los cócteles que ofrece son de excelente calidad. Las especialidades son los cócteles elaborados con licor de alcachofa y licores infusionados. También se ofrecen cócteles clásicos, cervezas y vinos por copa o botella. Dirigido por un equipo joven y dinámico.

En la más pura tradición de los bares clandestinos de la Prohibición, esta coctelería se encuentra en la segunda planta de un pequeño callejón del casco antiguo. Una pista: está cerca del restaurante mexicano... El local es magnífico, con una decoración cuidada y una iluminación tenue. Ofrece mezcales y tequilas tradicionales e innovadores. El equipo te explicará los diferentes matices y preparará deliciosos cócteles según tus preferencias.

Café des Stagiaires es un nuevo bar-restaurante a orillas del río en Thao Dien. El ambiente es cálido y la decoración elegante, con discos de vinilo en la pared, ilustraciones de Keith Harring e iluminación tenue... La carta incluye platos franceses y belgas, cervezas artesanales y cócteles... Lo mejor de todo es que el local cuenta con una magnífica terraza en la azotea, desde la que se divisa una magnífica vista de la ciudad. Se organizan eventos con regularidad: conciertos, reuniones de aperitivo... Más información.

Un pequeño, encantador y popular café que ofrece un descanso en la zona del Lago de la Espada. Sirve una gama de cafés, tanto calientes como helados, incluyendo, por supuesto, el tradicional café al huevo, que es especialmente bueno. También hay bebidas para calmar la sed, como una gran variedad de tés helados. El lugar es ideal para observar la vida cotidiana de los habitantes de Hanoi, y se puede mezclar con ellos mientras se toma la bebida en los pequeños taburetes de la terraza, o se observa a los transeúntes desde la terraza del primer piso.

TNR Saigon es lo que se conoce como un dive bar, un pequeño y ecléctico bar de barrio donde se reúnen los jóvenes locales. Desde 2008, TNR reúne a los que forman Saigón: jóvenes hipsters, artistas, skaters, tatuados, comunidad LGBTQ+, aficionados al hip-hop... El local tiene grafitis en las paredes, viejos teléfonos colgados del techo, tenues luces multicolores... Excelentes cócteles y una cálida acogida. La música no es comercial, y a veces un DJ añade un poco más de ambiente. Y para divertirse, hay una mesa de billar y un futbolín. Un lugar único.

En un entorno inspirado en la atmósfera de los bares clandestinos de la Ley Seca, Vintage Culture Saigon es el primer bar de la ciudad con un concepto que combina los cócteles artesanales y la escucha de música inmersiva a través de listas de reproducción y discos de vinilo cuidadosamente seleccionados. La pared de detrás de la barra está llena de discos de 33t. Los cócteles, clásicos y originales, se elaboran con licores de calidad. Tendrá que encontrar esta pequeña joya, escondida en la^3ª planta del número 39A... Una pequeña maravilla para entendidos.

The Rabbit Hole es un pub irlandés situado cerca del conocido hotel La Véranda. Adéntrese en el pequeño callejón y descubrirá un bar donde el ambiente es festivo y animado, especialmente durante los acontecimientos deportivos. Es una visita obligada para los aficionados al fútbol, al rugby, a la cerveza y a los buenos momentos. El pub ofrece una amplia selección de cervezas y cócteles. También se sirven platos tradicionales irlandeses e internacionales. Si busca un bar donde pasar una velada agradable con amigos, el Rabbit Hole es el lugar indicado.

Situado en el elegante barrio de los restaurantes, este lounge bar tiene varias cualidades que ofrecer. En primer lugar, el entorno es elegante, con luces tenues, una larga barra y música suave antes de que el DJ llegue alrededor de las 21:00 horas. La oferta de cócteles es excelente, e incluso se puede disfrutar de la hora feliz entre las 17 y las 20 horas. Habibi significa "mi amor" en árabe, así que no es de extrañar que Saigón también haya sucumbido a la moda de la shisha... Un lugar recomendado para esperar su mesa si va a cenar en uno de los muchos establecimientos de la calle.

Esta cervecería artesanal es una dirección popular. Las cubas testifican esto... El ambiente es muy agradable - hay espacio - y convivial, especialmente la terraza. Las grandes mesas de madera dan la bienvenida a los visitantes. Las cervezas utilizan ingredientes de primera calidad, con una amplia gama de sabores naturales. El menú es magnífico, con una oferta original, variada y de alta calidad, donde los platos combinan alegremente Oriente y Occidente. Los rollos de primavera se sirven junto con hamburguesas/papas fritas. Almuerzo los domingos.

Situado a tiro de piedra del mercado Ben Thanh y escondido en un patio interior, el Biker Shield Bistro bien merece una visita. Este bar-restaurante ocupa una antigua residencia colonial francesa. Dirigido por entusiastas de las motos, el establecimiento exhibe varias máquinas antiguas de la posguerra. Sirve cervezas artesanales locales y cocina occidental. En la carta: entremeses, hamburguesas, marisco, fish & chips... Los precios son razonables. En el piso de arriba hay una tienda de accesorios de moto de calidad.

Se entra en una escalera poco agradable, pero en el ^segundo piso se descubre uno de los bares más de moda de la ciudad, con una refinada decoración industrial que realza un bello espacio de convivencia. El ambiente y el claroscuro de la noche son muy agradables, el barman es amable y muy profesional, y la elección de cócteles caseros es muy diversa. Aproveche el happy hour (de lunes a sábado, de 17 a 20 horas) para pasar un buen rato en el billar. El establecimiento ofrece una cocina de tipo brasserie: platos de queso, mariscos...

El ambiente es excelente, con una notable orquesta latina y cantantes que se turnan para hacerle pasar una velada memorable. Ubicado en una bodega abovedada, el local es cálido y muy frecuentado, ya sea por la clase acomodada de Saigón o por clientes visitantes, turistas, hombres de negocios... Accesible y familiar, para todas las edades, este establecimiento está bien gestionado en un clima de perfecta seguridad. En general, los clientes se esfuerzan por vestir bien, y la coquetería de las mujeres de Saigón no pasa desapercibida.

Entre a través de un discreto pasillo y se sorprenderá... Muy bien situado en una bonita azotea verde con vistas a la calle Nguyên Huê, este bar-salón ofrece una magnífica vista sobre la arteria peatonal del centro de la ciudad. Un lugar muy agradable para tomar una copa por la tarde, por la noche o muy temprano por la mañana... Clientela mixta con una buena mezcla de expatriados, locales y turistas. A menudo se organizan eventos musicales y los precios siguen siendo razonables, aunque sean un poco más altos que la media.

Un lugar pequeño pero muy agradable para comer o cenar, con buena cocina internacional (platos de pasta, ensalada César y generosas hamburguesas) y una decoración elegante que crea un ambiente agradable. El restaurante es famoso por sus filetes y carnes a la parrilla. Los postres tampoco están mal. El bar también ofrece un ambiente agradable para salir por la noche. Personal amable y una buena carta de bebidas. Mención especial para la pequeña sala de arriba que crea un ambiente aún más íntimo. Recomendado por el Petit Futé.

La dirección es australiana. Comida abundante: hamburguesas, pasta... Durante los partidos de rugby, animadas veladas en el bar y muchos litros de cerveza bebidos. Acceso a Internet, así como diversos servicios: mini-hotel, alquiler de motos, etc. También se ofrecen visitas a los campos de batalla de los alrededores de Vung Tàu, donde las tropas australianas lucharon en la guerra de Vietnam. Retransmisiones de partidos de fútbol y conciertos de artistas locales.

Magníficamente situado en la planta ²⁴ del Hotel Des Arts, el Social Club es uno de los locales más populares de la ciudad. El ambiente es elegante y relajado, con música a cargo de DJ locales e internacionales. Excelentes cócteles, cocina internacional de alto nivel y un ambiente electrizante los fines de semana. La vista de Ciudad Ho Chi Minh es sencillamente espectacular. Los domingos se organiza regularmente un brunch. Se requiere un atuendo elegante y a menudo es necesario reservar para disfrutar de este lugar único.

Animado punto de encuentro frecuentado por viajeros de todo el mundo, el Dive Bar es un lugar ideal para disfrutar de la vida nocturna de Hôi An. Disfrute de cócteles, licores y una amplia selección de cervezas. También chicha. Para comer, cenar o a cualquier hora del día, el establecimiento ofrece una selección de especialidades locales e internacionales. Con excelente música, un espacio al aire libre, otro que favorece la intimidad y sofás profundos, el Dive Bar es un lugar ideal para relajarse...

Concepto de tienda que permite descubrir los productos Marou. El espacio es vasto y acogedor. Proporciona una comprensión de la fabricación del chocolate y muestra las máquinas utilizadas. Los procesos utilizados, 100% artesanales, ecológicos y creativos, han permitido a Marou ser elegido el mejor chocolatero del mundo por el New York Times. Vas y vienes por un chocolate caliente con canela y por una pastelería absolutamente deliciosa que resalta las cualidades y el poderoso pero sutil sabor del chocolate. Dirección altamente recomendada.

Completamente inesperado en este pequeño pueblo de las tierras altas. El bar está dirigido por Curtis King, un músico americano que ha ganado numerosos premios, incluyendo los premios Grammy. Clásicos de jazz, con un toque de soul, blues y rock... Las orquestas improvisadas alegran la noche que se extiende hasta la madrugada. Hermoso ambiente, un público conocedor y curioso, este es el lugar para tomar un último trago cuando todos los bares bajan la cortina. Una atmósfera agradable y apagada que va con la música que tocamos allí. Programa para seguir en línea.

Abierto desde hace pocos años, el Observatorio se ha convertido rápidamente en una referencia y se ha forjado una buena reputación. El local acoge fiestas y eventos musicales. Su azotea ofrece una magnífica vista nocturna de la ciudad y es muy popular entre los lugareños y los turistas que vienen a descubrir otra faceta de la vida en Ciudad Ho Chi Minh. Noches de baile y DJs inspirados del país o internacionales (Taiwán, Chicago, etc.). Una dirección recomendada y una referencia para los amantes de la música electrónica.