Los mejores productores locales Reunión

La finca de Sliti está situada a 1.000 metros de altitud y produce cafés muy solicitados por especialistas de todo el mundo. Así que, naturalmente, los precios se disparan. Si está en Francia, haga su pedido en línea en la página web Si no, venga a visitar la granja: Martine y Mongi le recibirán para que visite sus cafetos Bourbon Pointu y sus plantas aromáticas. También puede compartir una comida natural con los productos de la granja.

Coco es un poco como la señora mermelada de la Isla de la Reunión. En su taller de mermeladas, situado en Saline-les-Bains, elabora, temporada tras temporada, en un caldero de cobre, especialidades artesanales, mermeladas, jaleas y chutneys con frutas tropicales frescas, recién recogidas de los pequeños productores de La Reunión, e ingredientes locales naturales: vainilla orgánica de Saint-Philippe, azúcar de caña... Sabor y calidad se dan cita en estos bonitos botes de colores. Esta es una idea para un recuerdo gourmet para llevar a casa o para ofrecer.