Los mejores restaurantes Reunión

En un edificio histórico situado en el corazón del centro de Saint-Denis, La Terrasse de Bourbon le acoge para almorzar en un ambiente agradable, para tomar un cóctel acompañado de tapas (plato criollo, gyozas, embutidos y quesos...) al final del día o para disfrutar de un brunch el fin de semana. Techos altos, paredes de piedra, armazones expuestos: ¡sólo por el lugar merece la pena verlo! La cocina es fresca y los platos están bien preparados. En el menú del almuerzo: tartar, hamburguesa, magret, ensalada... Entretenimiento: noche musical al final de la semana.

Cenar en Nok Noy es, en primer lugar, encontrar todos los sabores exóticos de la cocina tailandesa en el plato, gracias a un equipo 100% femenino y asiático en la cocina. Hay unos cuarenta platos en la carta: sopas, pad thai, arroz frito, deliciosos currys en salsa, salteados tailandeses de pollo, cerdo o ternera, así como algunas ensaladas. La segunda baza del restaurante, que puede servir de refugio en medio de la vida nocturna de los alrededores, es su ambiente zen. Sentado en el comedor o en el bar, se puede apreciar la cordialidad y la eficacia de su equipo superior.

Es sin duda uno de los mejores establecimientos de Saint-Paul, tanto por su plato, sabrosa, como por su ambiente. Justo al lado del templo tamil, un restaurante moderno y acogedor que propone una carta original (mención especial a la ineludible beureke, este raro samoussa caramelizado de chocolate…), con predominio de metro, orquestada por la fina boca de Cedric. Nos gusta tomar el aperitivo o el p'tit ron en el mostrador, o en su bonita terraza arbolada, observando a los habituales desfilando y compartir el vaso de la amistad. Cedric expone artistas locales y a veces organiza conciertos los viernes. Las noches distendidas, siempre dispuestas a salir deliciosamente en directo, es también lo que hace todo el encanto del Plantor. ¡Se repite!

Situado en el centro del pueblo, en una encantadora cabaña criolla, el Longanis es sin duda el restaurante con mejor relación calidad-precio de la comida reunionense en el pueblo. En la carta, encontrará los platos criollos imprescindibles: rougail saucisses, rougail morue, shop suey, bol renversé... Además, hay pescado a la parrilla, ternera, tartar de atún, gratinados... Para disfrutar en la terraza exterior cubierta o en el interior. Los que prefieren comer sobre la marcha pueden optar por una bandeja de comida para llevar. Conciertos en el fin de semana.

En la calle peatonal del Carré Cathédrale, se encuentra una dirección muy animada y apreciada por los habitantes de La Reunión. El restaurante Rhumerie la K'Frine le invita a sumergirse en un ambiente 100% criollo, con platos de sabores isleños, una fina colección de rones de calidad, cervezas y cócteles. El equipo, cálido y acogedor, está a su disposición para que se divierta y viaje al corazón de las tradiciones de Reunión. La K'frine también ofrece conciertos: maloya, jazz, sega, reggae, bailes, exposiciones y actividades diversas

Cabri massalé, rougail trois frères, civet de coq, boucané brinzel, risofé guêpes... Aquí los currys se elaboran en el más puro respeto de la cocina criolla tradicional a la leña. Cada día, la casa elabora cinco recetas diferentes para degustar en forma de "buffet marmite". Los gourmets y los grandes apetitos pueden terminar con un gato patate o un pastel de chocolate Dakatine. Puede elegir entre sentarse en el comedor interior con aire acondicionado o en el patio a la sombra. También puede pedir comida para llevar.

¡Un griego en las escaleras de caracol de Saint-Leu! Y no es para menos. Este pequeño restaurante de carretera sirve deliciosos bocadillos griegos, la famosa "pita", a precios muy razonables. Productos frescos, salsas caseras, pan y mezze ecológicos, limonada, galletas, fromage blanc y un afinado sentido de la artesanía hacen las delicias de todos los que se detienen en él. Si tiene la suerte de que le sienten allí mismo (menos de 10 plazas y sin necesidad de reservar), disfrutará además de una vista sublime de la laguna.

Si eres fan de los productos veganos, ¡has venido al lugar adecuado! Puedes elegir entre dos hamburguesas del día, dos wraps y patatas fritas. Todo 100% vegano, casero, barato y lleno de sabor. algunos dirían que "de muerte". Es cierto que aquí hay suficiente para reconciliar a los no practicantes con la cocina vegana, tanto que la calidad es de primera. Deliciosa, sana, bien condimentada y contundente. Y eso sin tener en cuenta la cálida acogida y amabilidad de los propietarios. Una actuación impecable de este pequeño camión de comida "atipik" instalado al borde de la carretera.