CARDWELL BEACHCOMBER RESTAURANT
leer másEste restaurante a la carta ofrece una variada selección de platos clásicos y sabrosos preparados con cariño. Sin embargo, ¡nuestra elección son las deliciosas pizzas de la casa! La masa es crujiente, los productos son frescos y locales y los sabores están bien hechos: ¡una delicia! Asegúrate de tener hambre y no muerdas más de lo que puedes masticar, las porciones son tan grandes que es difícil terminar la comida La guinda del pastel: ¡la vista es simplemente mágica!
QUAY
leer másMucho antes de que estuviera de moda, el chef Peter Gilmore ya estaba orientado a la cocina basada en la naturaleza en el Quay. En 2011, el Quay gana el Acqua Panna Continental Restaurant Award en la categoría "Mejor restaurante de Australasia".
GRAY GUM CAFE
leer másMúsica y rock'n'roll.... así es como se puede describir el Gray Gum Cafe cuando se pasa por allí el fin de semana. El lugar es un bar, un restaurante y un local de música para toda una población de moteros y aficionados a las motos. Por supuesto, el lugar está abierto a todos y el espíritu amistoso del local permite integrarse rápidamente. Nos gusta el bar al aire libre, las mesas dispuestas aquí y allá en el terreno y las hamburguesas servidas, generosamente acompañadas de patatas fritas, o las carnes a la barbacoa. Cerveza a discreción.
THE SIGNAL STATION
leer másEste pequeño restaurante situado en una de las vistas suburbanas más bellas de Hobart, Mount Nelson, es en realidad la antigua casa del jefe de señales de la cercana estación de señales de Mount Nelson. Data de 1897. La comida está muy bien preparada y se sirve en el comedor o en la terraza, con una vista de 180 grados de la bahía. Si se visita el lugar fuera de la hora de comer, es un buen lugar para parar a tomar un café, un helado o un pastel.
ROYAL HOTEL OBERON
leer másCuando visite la ondulada campiña de Oberon, este es el lugar donde detenerse a tomar una copa, comer o incluso alojarse en el campo. Fundado en 1881, este pub ha sido restaurado para crear espacios cálidos y relajados con chimeneas abiertas. Esto le permite ofrecer espacios íntimos, así como un lugar de reunión para familias y amigos. Cuenta con una zona de juegos para niños y una cafetería al aire libre para los meses más cálidos. Su excelente bistró sirve comida de pub basada en productos locales.
WATER WHEEL TAVERN
leer másTodavía llamada o referida como la Water Whell Tavern, la Lake Tyers Beach Tavern está situada a unos 10 kilómetros al este de Lakes Entrances, en la orilla y desembocadura del lago Tyers en el océano. Con una gran vista de las playas circundantes y de la naturaleza desde la panorámica bahía de su comedor, Lake Tyers Beach Tavern es un lugar estupendo para parar a comer o cenar, tomar una copa, pero también para disfrutar de los muchos eventos que se celebran regularmente. Pizzas, carnes a la parrilla y mariscos están en el menú y no le defraudará.
MANTA RESTAURANT
leer másSituado en el muelle de Woolloomooloo, en el corazón del puerto de Sídney, Manta es un lugar mágico para cenar, de día o de noche. Los enamorados disfrutarán de un romántico paseo de aperitivo por la Ópera y el Jardín Botánico. Los platos a base de ostras son deliciosos y sorprendentemente ingeniosos. Hay que reconocer que comer aquí cuesta un poco, pero merece la pena... Todo está perfectamente conjuntado y sazonado. También hay un menú vegetariano y vegano. Y por último, una excelente carta de vinos de todo el mundo.
SEAN’S PANORAMA
leer másLos propietarios han optado por la comodidad: mesas cuadradas con manteles "como en casa". Aunque está situado a pocos metros de la playa de Bondi, una de las más ostentosas de Sydney, el restaurante dista mucho de ser pretencioso o estar de moda. Aquí se come a la antigua usanza. Buena comida, camareros encantadores y amables y sin necesidad de ir vestido a la última moda. Aquí te sentirás como en casa y querrás quedarte un buen rato charlando con tus amigos. No se deje engañar por el ambiente sencillo y despreocupado: la comida es buena.
BISTRO MONCUR
leer másA pesar de su moderno concepto de bistró francés, que aporta un toque parisino a la zona, el edificio del Bistro Moncur es uno de los pocos que encierra historia australiana, sobre todo en el comedor abovedado. El restaurante está decorado con sencillez, pero el mural en blanco y negro del artista de Melbourne Michael Fitzjames le da mucho estilo y elegancia. El menú incluye productos de temporada de calidad preparados con gran maestría, y la carta de vinos ofrece una selección impresionante.
THE MALAYA
leer másCuando abrió sus puertas en los años sesenta, Malaya era famoso por su especialísima cocina malaya, la nyonya, un plato picante típico de la famosa ciudad de Malaca. Hoy se sirven aquí todas las especialidades de la región, desde redang de ternera hasta laksa al curry y char kway teow. A los camareros les gusta recomendar elotak otak, una especie de paté de pescado condimentado con guindilla y envuelto en hojas de plátano. Déjese inspirar por sus consejos y láncese a descubrir esta suntuosa cocina.
DIXON STREET FOOD COURT
leer másConocida como la "pequeña Asia" de Sydney, no se trata de un restaurante, sino de la calle principal, peatonal y sombreada, de Chinatown, donde una multitud de puestos te proponen diferentes platos procedentes de casi todos los países asiáticos. La clientela, principalmente de inmigrantes, pero también australianos o asiáticos, es también una garantía de calidad. Se come bien para no caro con una gran variedad de ingredientes. Un assam laksa malaya, de los tanques kway teow singapur, una sopa tom khar hai thailandesa, etc. Esta no es la elección que falta.
THE ROYAL OAK
leer másFundado en 1881, es uno de los pubs más antiguos de la ciudad. No se puede escapar de la sala de pokies , que ahora es un elemento casi obligatorio de los pubs australianos. En el salón de la planta superior, de estilo Art Decó, se respira un ambiente relajado. También hay una muy buena selección de cervezas. Por qué no sentarse frente a la hermosa chimenea rodeada de sofás y mesas de café. La clientela es mayoritariamente treintañera y cuarentona. Las hamburguesas son el plato estándar aquí. Las carnes son exquisitas y la barra de ensaladas es muy variada.
CAFE DEUS
leer másEs un lugar bastante inverosímil que mezcla motos ligeramente retro, un imponente café-restaurante y accesorios (cascos parisinos, guantes, gafas de sol beatnik, botas chukka). No se sorprenda de ver cochecitos conducidos por sus padres el fin de semana. Puedes sentarte en cualquier sitio entre mirar las motos y charlar con los amigos tomando un café, huevos fritos, ensaladas de queso de cabra o salmón, chapatas o bollería. La comida es abundante pero sencilla.
GOVINDA'S & MOVIE ROOM
leer másEs un lugar especial. Un poco informal, espiritual, te sientes como si estuvieras en otro lugar. Vienes aquí por la cocina vegetariana antes de subir a relajarte, hacer la digestión y hundirte en las camas del cine y sus grandes cojines que te permiten ver los últimos éxitos de taquilla o películas de arte y ensayo en una sala pequeña y muy cómoda. Se siente un poco como en casa. El dhal, un curry de garbanzos mezclado con verduras, es una excelente opción que combina perfectamente con las patatas y la coliflor.
ESTABLISHMENT BAR
leer másEste restaurante es uno de los más frecuentados por la juventud dorada y las modelos de Sydney, y sin duda ha desempeñado un papel importante en la escena gastronómica de la ciudad. Se toman el tiempo necesario para charlar y la comida llega con regularidad pero no demasiado rápido. Indiscutiblemente un restaurante con excelencia en sus platos, servicio y factura. Sólo podemos aconsejarle que reserve, especialmente los fines de semana. Puede continuar la velada aquí, ya que es uno de los bares más populares los fines de semana.
THE ARGYLE
leer más¿Quién iba a decir que este pub de moda, meca de las noches de moda, era originalmente una serie de antiguos almacenes y celdas? El Argyle mezcla estilos y épocas con su mobiliario moderno y sus lámparas de araña contemporáneas que iluminan los suelos y las vigas de madera mientras la gente pasea, de día y de noche, por el antiguo patio adoquinado oscurecido por luces rojas. Es tan acogedor que uno estaría tentado de perderse: hay de todo para gourmets, amantes de los cócteles y el vino, y la selección de cervezas atrae a un buen número de locales.
THE ELIMATTA HOTEL
leer másSituado en la desembocadura del río Mersey, al otro lado del puerto, The Elimatta Hotel ofrece no sólo un alojamiento confortable, sino también un bar y un restaurante con un menú tradicional para todos los paladares. Es el lugar ideal para llegar o salir de Tasmania y, por supuesto, para una última comida en tierra antes de embarcar rumbo a Geelong. En el menú del bistró: hamburguesas, pasta, ensaladas, fish & chips... El muelle está a 4,5 km. También es un lugar agradable para tomar algo.
NOOJEE HOTEL
leer másSería una pena no parar en el Hotel Noojee. Además de su aspecto histórico (el hotel data de 1925), el hotel es una parada muy agradable en la carretera entre la estación alpina de Mount Baw Baw y el valle del Yarra. La mayoría de los moteros que frecuentan las sombreadas y sinuosas carreteras de la zona lo saben y se reúnen aquí con frecuencia, incluso los fines de semana. Sentado cómodamente en la terraza, con vistas al río, podrá disfrutar de pizzas, hamburguesas y ensaladas en un hermoso entorno.
MONDO ON THE WATERFRONT
leer más¿No quiere tomarse la molestia de buscar un buen sitio para cenar? Mondo Café Bar and Grill, en el Hotel Hilton, ofrece cocina internacional y un lugar estupendo para pasar la velada. Disfrutará de las vistas a la bahía, donde podrá ver pasar los barcos, y del servicio al aire libre, de día o de noche, para tomar un aperitivo o cenar bajo las estrellas. Los platos son bastante buenos y variados: pizzas, curry, salmón a la parrilla... Hay que tener en cuenta que aquí se hace más hincapié en el entorno que en la cocina, ¡pero comerás hasta hartarte!
D’ARCY ARMS RESTAURANT
leer másEn un cálido ambiente irlandés, el chef ofrece un menú completo, a menudo renovado, para toda la familia. Puedes disfrutar de una buena comida casera a un precio muy razonable. Estofado de ternera, pollo al curry, jarrete de cordero... los platos son reconfortantes y harán babear a los amantes de la carne. En invierno, el ambiente es especialmente agradable alrededor de la pequeña hoguera. Las bandas organizan conciertos acústicos y, durante todo el año, aprovecha el Sunday Roast, los domingos a precios bajos.
FLAMES ON THE RIVER
leer másCocina moderna australiana, marisco, carne de calidad y pizzas a la italiana. Vistas al mar. Abre de martes a domingo, al mediodía hasta las h y por la noche a partir de las h.
MAGGIE BEER’S FARM SHOP & RESTAURANT
leer másPresentadora de televisión, restauradora y cocinera creativa, Maggie se ha convertido en una personalidad mediática. Es autora de libros de cocina. Su pastel de faisán es único. Comercializa sus productos en su tienda. Ofrece cursos y promueve la creatividad en la cocina. Es mejor reservar para The Farm Eatery. Desde 2014, Maggie también es propietaria de The Orchad House, un alojamiento encantador pero caro.
TRATTORIA EMILIA
leer másEl nombre del restaurante sugiere que se trata de un excelente restaurante italiano. En el menú, se empieza con unas aceitunas o anchoas para compartir, para los entrantes es alcachofa, pulpo, bresaola, por ejemplo, que están en el menú. Cambia, por supuesto, según las estaciones. Para el plato principal, algunas opciones de pasta y risottos, o un excelente pato acompañado de patatas o verduras... Un buen plato de quesos se cuela antes del postre, donde las papilas gustativas se deleitarán con un tiramisú, un helado de fruta de la pasión y mango... Buena carta de vinos.
HOG’S BREATH CAFE
leer másRestaurante de estilo rústico, donde se sirven porciones de filetes gigantescos y excelentes. ¡Manden el prima rib of beef, no te decepcionarán! Esta cadena de restaurantes está presente en la mayoría de las grandes ciudades australianas y propone una carta variada con ensaladas, pastas, steacks, pescados y postres golosos…
THE SPOTTED COW
leer másEste hermoso edificio de 1893 era una curtiduría. Ahora, este restaurante, con su mezcla de cultura del "salvaje oeste" y su ambiente acogedor, es ideal para las frías noches de invierno. Se aprecia la cocina tradicional, como el famoso filete o el guiso de cordero, toques belgas como los mejillones y la microcervecería. Los golosos pueden disfrutar de deliciosos gofres de chocolate de postre. Hay para todos los gustos Refúgiese en el Spotted Cow para disfrutar de una larga cena mientras escucha la música en directo que ameniza algunas veladas.
CLOUDLAND
leer másEscápese del ajetreo de la ciudad y venga a disfrutar de los platos típicos italianos en un entorno sublime, excéntrico y vegetal. Pasta, pizza, tiramisú, queso y buen vino: lo mejor de Italia al otro lado del mundo. Mención especial para el risotto de marisco y las pizzas con salsa de tomate y mozzarella fior di latte. Según la noche, el ambiente es más o menos íntimo: se organizan numerosos eventos y el lugar puede convertirse en un auténtico templo de la fiesta. ¡Buen provecho!
MALDINI ITALIAN CAFE & RESTAURANT
leer másEste restaurante italiano de la esquina de Salamanca Place es uno de los mejores de Hobart. Spaghetti, risotto, penne, gnocchi están en el menú... pero no hay pizza. Una forma de distinguirse de otros restaurantes más tradicionales. Sin embargo, la carne y el pescado forman parte del menú. Tiramisú, tarta de melocotón, panna cotta y quesos italianos se anuncian entre los dulces al final de la comida. Sin olvidar el espresso Todo ello se puede degustar en el comedor climatizado o en la terraza.
THE BLUE DOOR
leer másEnclavado en una pequeña calle de Surry Hills, este restaurante gastronómico de 20 plazas le sorprenderá por la calidad de sus platos, pero también por el cuidado en la selección de sus productos, todos ellos procedentes de la agricultura ecológica y el bienestar animal. Dylan y Angélica le dan la bienvenida. Cada uno de los platos que ofrecen es una delicia para saborear. El menú cambia cada semana en función de las ofertas de los agricultores asociados. Una dirección excelente que sólo podemos recomendar.
TUK TUK BY THE SEA
leer más¿Te gustaría sentarte en una mesa de un buen restaurante tailandés? Es una dirección para gourmets con sabores sencillos y platos que dan en el clavo. Situado frente al océano, Tuk Tuk ofrece platos generosos y económicos con pad thai, por supuesto, pero también cerdo marinado, pato en leche de coco y curry, sopas de fideos con carne y pescado en salsa agridulce. De postre, hay helado. El ambiente es bastante tranquilo y el servicio muy amable.
AIRLIE VILLAGE CAFÉ
leer másMuy popular entre los mochileros, esta cafetería sirve desayunos,comidas y cenas. Una dirección sin pretensiones donde se puede disfrutar de una comida sencilla pero sabrosa. Hamburguesas vegetarianas, lasaña casera, risotto, calamares fritos o pato estofado con salsa de curry, ¡el menú es variado y los estómagos bien llenos! Por la noche, el local está siempre lleno: famoso por sus cócteles, el Village Café sirve mojitos, espresso martinis y otros cócteles afrutados que le refrescarán Asegúrate de ir ala hora feliz para aprovechar los bajos precios.
BAYSWATER BRASSERIE
leer másLa Bayswater Brasserie ofrece una variedad de platos cocinados. Pruebe ostras en el bar mientras espera. La especialidad es el salmón con finas hierbas.
BENNY’S HOT WOK RESTAURANT AND BAR
leer másDeliciosa cocina asiática a precios razonables servida en una decoración contemporánea. Happy Hour -19 h. Almuerzo de al jueves, el viernes y el domingo, cena a partir de las toda la semana.
BILLY KWONG
leer másExcelente restaurante chino en el corazón del animado barrio de Surry Hills. Cocina tradicional y vanguardista que utiliza una mayoría de productos orgánicos.
BISTRO MONCUR
leer másEl restaurante, llevado por el famoso chef Damien Pignolet, no decepciona nunca con sus platos sencillos pero magníficamente ejecutados. Postres excepcionales. Cliente refinado.
THE BOAT HOUSE
leer másEn el lago, este antiguo cobertizo para botes se ha convertido en un elegante restaurante con vistas al Parlamento. Puede comer o cenar aquí, pero le aconsejamos que vaya por la noche. En una mesa íntima, el chef le ofrecerá un menú degustación de 4 platos: ostras, vieiras, chuleta de cerdo con salsa romesco, cordero cocido a fuego lento, tarta de queso con remolacha, todo ello regado, por supuesto, con muy buenos vinos servidos por atentos sumilleres. El imperdible: la noche del 14 de julio podrá degustar especialidades de trufa de Francia.
BREAKFAST CREEK HOTEL
leer másConstruido en 1889 en estilo renacentista francés, el edificio está inscrito en el Registro del Patrimonio de Queensland. El lugar rezuma elegancia y su legendario restaurante bien merece una visita. El ambiente es típicamente australiano, amigable y de buen humor. Rodeado de pantallas que muestran partidos de la AFL en directo, terrazas al aire libre y una cervecería al aire libre, podrá disfrutar de platos clásicos con generosas raciones. ¿La estrella aquí? El filete.La carne es de calidad, tierna y bien hecha. Uno de los mejores pubs de Brisbane
CAFFE E CUCINA
leer másDesde 1988, Caffe e Cucina sirve una excelente cocina italiana en un ambiente cálido y acogedor. La mejor mesa es sin duda la del balcón. ¡Prueba el antipasti misti! Ese día, como entrante, pudimos dejarnos tentar por los calamares y su mayonesa casera con vinagre balsámico, luego los ñoquis con cerdo, setas y parmesano, y de postre, pudimos probar el tradicional tiramisú. Y para acompañar todo esto, puede aprovechar la hermosa carta de vinos. Lugar muy agradable y excelente cocina refinada. Lo recomendamos
CAFE VILLA
leer másSoberbio café con colores oscuros y sillas de mimbre.
CHAIRMAN & YIP
leer másEste renombrado restaurante se encuentra en el Hotel Burbury. Sirve una cocina china moderna, refinada y de alta calidad. El restaurante está especializado en marisco, como langosta, gambas, calamares y vieiras. Los menús de la comida y la cena son diferentes, siendo el de la noche más extenso. Las combinaciones son creativas, los cocineros saben jugar con los sabores y las texturas... Una experiencia culinaria que seguramente le dejará con la boca abierta...
CHIANTI
leer másEn un barrio acogedor, este restaurante sirve cocina italiana de temporada que muchos lugareños recomiendan. Frank y Maria llevan más de 30 años trabajando aquí y han ganado muchos premios por la calidad de su servicio. Déjese tentar por los ñoquis, el risotto a la milanesa o los deliciosos platos de verduras y burrata. Por último, ¿por qué no probar el clásico tiramisú, una panna cotta de fresa o una tabla de quesos? Una excelente carta de vinos.
COOK’S LANDING KIOSK
leer másEste snack bar, muy agradable para el desayuno, ofrece vistas a la bahía donde se pueden ver los locales.
DEEP BLUE BISTRO
leer másEl menú degustación Outback es excepcional. Te hará descubrir sabores únicos australianos (canguro, canguro, cocodrilo) cocinados a perfección para el USD 100, vino incluido.
LE DRAGON COURT
leer másCocina asiática fina. Platos a partir del dólar 18.
FLOWER DRUM
leer másEl Flower Drum es un delicioso restaurante cantonés, que ofrece una multitud de opciones para satisfacer su hambre. Es sin duda uno de los mejores restaurantes asiáticos de la ciudad En el menú hay rollitos de primavera de marisco, algunos servidos sobre setas, codorniz mezclada con shiitake, brotes de bambú... El tradicional pato pekinés, o el pato con ciruelas pasas, un filete de pescado frito al wok, pollo o un filete de Black Angus. De postre, déjese seducir por los buñuelos de plátano con té, por ejemplo.
FLUID NIGHTCLUB & MEZ BAR
leer másClub nocturno en el puerto deportivo.
GIUSEPPE’S
leer másCocina tradicional italiana, con buenas cosas sencillas como pan fresco y buen café, no necesariamente obvio que encontrar en Sydney. Reserva recomendada.