Los mejores bares y cafés Dinamarca

Una biblioteca-cafetería que ha conservado todo su encanto de antaño. Paludan se encuentra en el antiguo barrio judío, justo detrás de la biblioteca universitaria. Su historia está ligada a los estudiantes y a los libros que necesitaban. El entorno es muy agradable: ¡un espacio gastronómico entre libros y bibliotecas en dos niveles! Los tés y cafés son famosos, y también se puede pedir vino o cerveza, bocadillos si se tiene hambre, o un brunch el fin de semana. Los jueves, a partir de las 17 horas, se organiza un debate sobre una obra literaria.

¡Un trocito de Francia en Copenhague y una historia de amor que da comienzo a la aventura! Abracadabra... Una francesa se enamora de un danés en Toulouse, y el resto, como puede adivinar, es historia: nace un café franco-danés. Bogcafé es, ante todo, una librería donde se pueden adquirir las últimas novedades literarias y la prensa francesa, mientras se degusta un croque-monsieur o una quiche lorraine. Un enclave auténticamente francés en pleno Barrio Latino de Copenhague.

Un café histórico frecuentado en su día por Dan Turrèll, que vivía en Alhambravej y era uno de los emblemas del local. El cantante y novelista ya no está aquí, pero otros asiduos —quizá menos famosos— mantienen el ambiente en torno a la mesa de billar. La gente viene aquí a refrescarse con una pinta de cerveza, ¡se sirven 26 cervezas de barril distintas y más de doscientas cervezas diferentes al año!, o a comer un plato danés del día acompañado de uno de los cuarenta aguardientes que hay para elegir. En el exterior, los toldos y las lámparas de calor mantienen la temperatura en los días fríos.

Una amplia gama de postres caseros, bebidas calientes, bocadillos y tentempiés: justo lo que necesita para una pausa.

Magníficamente decorado con una mezcla de tradición y modernidad. Un lugar animado para conocer gente. Veladas de karaoke, concursos, dardos.

Este es un pequeño café muy original con un ambiente muy retro. Un poco alejado, cerca de la estación de metro de Amagerbro y de la playa. Ven aquí para disfrutar de un buen brunch, deliciosos desayunos y agradables cenas caseras. La casa está abierta todos los días y, como ella misma dice, es "un pequeño lugar con grandes ambiciones", entre las que se encuentran hacerte sonreír, darte un empujón y disfrutar de la cocina sencilla pero de temporada. Podrá disfrutar de la agradable terraza en verano y de los conciertos de jazz que se organizan a veces los sábados.

Esta antigua casa-museo del siglo XVII, situada cerca del río, merece una visita: el techo de la primera sala es una evocación en trampantojo de un tejado de cristal con pájaros, cuadros, una bonita escalera y grandes y bellos espejos. Para comer y cenar sirven platos sencillos y económicos (ensaladas, pasta, sándwiches, etc.). Hay que pedir en el bar y podrá sentarte dentro o en la terraza. Hay una tienda en la que se puede comprar ropa de diseño y productos delicatessen. El personal es joven y amable.

Un pequeño café gay, muy acogedor.

Haralsborg tiene un auténtico ambiente de taberna portuaria Es un lugar popular donde encontrarás asiduos, tanto los eternos barflies como los jóvenes de moda que vienen aquí a tomar una copa amigablemente. Más concretamente, cerveza, una bebida muy popular en esta latitud y probablemente la más barata de Copenhague Algunos también vienen a jugar al billar, rodeados de un psicodélico papel pintado de flores. El héroe y amo del local es un campeón de boxeo. Viejos anuncios de cerveza en placas de metal decoran la sala.

Una acogedora cafetería para disfrutarla. Paredes de ladrillo visto, cómodos bancos azul oscuro, espejos y un magnífico mostrador central donde los clientes pueden tomar una copa o un café mientras esperan para sentarse a comer un smørrebrød, un tartar de ternera o pasta con trufas. Nuestro consejo inteligente: pruebe su brunch súper saludable o aproveche la encantadora terraza para tomar un aperitivo por la noche. El acogedor «Perro Azul» es también un lugar ideal para jugar a juegos de mesa.

Promenaden ha conservado el encanto de los años 30. Suelos de parqué en el suelo, paneles de madera en las paredes y pinturas de desnudos en el estilo Modigliani o escenas de cabaret en el estilo Toulouse-Lautrec. ¡El toque francés! Unas cuantas mesas en el exterior a lo largo del paseo arbolado y pavimentado, una mesa de billar en el interior, y un ambiente suburbano: pequeños vasos de vino tinto de la propia casa, sentados en el mostrador leyendo el periódico o charlando con el propietario, en medio de una clientela algo chic. Nos detenemos allí para un buen desayuno o un bocadillo gourmet.

Este establecimiento está gestionado por una asociación de voluntarios incondicionales con sede en el corazón de Christiana. "El pescador de lunas" (en español) se ha instalado en un viejo edificio de ladrillo, una nave de calderas de calefacción que antaño abastecía el cuartel de los barqueros, dominado por su alta chimenea. La clientela es joven. El local es bonito, un poco crudo, hecho de cemento, cristal y acero. Una cafetería (no sirven alcohol) que acoge conciertos los jueves y los viernes. Un brunch imperdible, copioso y de excelente calidad.

Idealmente situado al borde del canal de Christianshavn, Oven Vande ofrece unas magníficas vistas de los barcos en tránsito. Su terraza, envidia de muchos, permite disfrutar de los últimos rayos de sol o de las bonitas guirnaldas de luces al anochecer. Un lugar acogedor, en parte cafetería y en parte restaurante, que merece la pena tanto por su ubicación como por su cocina (incluido un brunch bastante abundante). En el interior, la decoración demuestra la pasión por el cine francés.

Este gran bar, popular entre los jóvenes daneses, suele estar abarrotado. El servicio es amable y acogedor. La decoración mezcla un friso Art Déco, fotos antiguas, lámparas de pie y grandes pipas de diseño. Aparentemente ubicado en una antigua farmacia, el café Bang & Jensen sirve platos sencillos para comer y cenar. Se puede jugar al futbolín o escuchar música rock, pop o folk mientras se toma un café con leche durante el día y cervezas o vino por la noche en un ambiente bullicioso y acogedor.

Bienvenido al «Café Francés». Nombrado como tal en los años 70, este café de barrio no tiene, sin embargo, ningún vínculo directo con Francia. Los propietarios son daneses y ofrecen un menú 100 % danés con Carlsberg, frituras, ensaladas mixtas y platos nutritivos. Un bonito lugar para sentarse junto al agua y disfrutar de las magníficas vistas del lago Sortedams Sø, a la sombra de un camino arbolado. Si solo quiere tomar un trago, no olvide servirse en el bar. ¡Todo típicamente danés!

Entre Ørsteds Parken y los lagos cercanos a Nansensgade, Bankeråt (traducido como "Bancarrota") es un lugar de encuentro para los artistas e intelectuales del distrito, ¡pero también atrae a turistas avispados! La decoración es sorprendente, con cabezas de animales tatuadas y naturalizadas, cabezas de muñecas que sirven de perchas y juegos de luces y sombras. Aquí se puede almorzar (recomendamos el brunch), degustar algunos platos tradicionales o empezar una velada en Copenhague... sobre todo porque la recaudación ayuda a financiar planes de abastecimiento de agua en África.

Una cafetería central y, por tanto, muy turística. - con una amplia terraza en verano en la plaza cerca de Strøget. En el interior, el entorno es sin florituras, pero luminoso. El personal no es necesariamente muy atractivo, tal vez se deba al paso permanente. Buen lugar para un desayuno. Sin embargo, la cuenta es un poco salada.

El Café Diamanten es un pequeño diamante que se encuentra en los adoquines de Gammel Strand, frente al Museo Thorvaldsen. Además de la calidad de sus desayunos, cuenta con una terraza soleada desde la mañana hasta la tarde. Los sábados en particular, hay un mercadillo muy popular, que es un gran lugar para tomar un descanso. Puedes comer ensaladas abundantes y tostadas (recetas tradicionales) o beber cócteles... Mucha gente viene para los juegos de mesa.

Se trata de un pequeño bar de cócteles de moda con un ambiente muy agradable. La coctelera se agita ante tus ojos y los vasos te esperan en una gran mesa Varias ginebras, whiskies y cócteles daneses e ingleses para servirte. Puedes empaparte de alcohol mordisqueando unos aperitivos, porque te avisamos, ¡va a ser duro! El Death in the afternoon combina limón, absenta y champán, mientras que el Mekhong-ki-Tong combina chile, jengibre, whisky Mekhong y cilantro. ¡Siempre puedes probar el Virgin Mary.... sin alcohol!

Todo en Ribe es encantador. Y el café Strygejernet en particular. Un pub ubicado en un edificio esquinero a dos calles del casco antiguo, justo al lado de la catedral. Su fachada alta, estrecha y destartalada muestra con orgullo su antigüedad: 1876. El ambiente es tranquilo y agradable, y se pueden ver partidos de fútbol en la televisión con los jóvenes de Ribe mientras se toma una buena cerveza. En los días soleados se puede jugar al futbolín en la explanada que hay frente a la entrada. En el techo, miles de discos de vinilo son testigos de veladas memorables. ¡Sería una pena perdérselo!

City club, ¡un nombre que no hace soñar! Y sin embargo... Venga aquí si le gusta el ambiente de los años 80 o los bares americanos sumidos en la oscuridad. Las noches se animan en torno a las mesas de billar con los rockeros locales. A un lado hay una gran sala con seis mesas de billar, y al otro una sala con pantallas que muestran los últimos deportes y partidos. El local es enorme y el ambiente cálido. Los cócteles, chupitos, cervezas y otros licores los acompañan con algo para picar. ¡No olvide reservar!

Un café-cine donde pasar una excelente velada. Los jueves hay una proyección especial para padres jóvenes: sesión con bebés y, atención: ¡los bebés pueden echarse a llorar! Los miércoles le espera la primera proyección de la mañana con un agradable café. Es uno de los lugares favoritos de los jóvenes de Odense. El pedido se hace en el mostrador. La plaza está muy animada en verano, con conciertos de jazz y rock por la tarde y por la noche. Terraza en verano, con porche y viejos carteles de películas danesas como decoración.

Un bonito café gestionado por una asociación de voluntarios, que ofrece conciertos y funciona como discoteca los fines de semana. Pero se puede venir a tomar un tentempié durante todo el día. El símbolo del local es un cuervo, un pájaro lleno de simbolismo. El enfoque aquí es claro: muchos de los ingredientes son ecológicos y locales. La carta de vinos incluye tintos y blancos ecológicos. Y cero desperdicio de comida. Los voluntarios compran los platos del día a precios reducidos. DAKA Refood recicla los alimentos y el aceite de cocina para convertirlos en biogás y biodiésel.

Bienvenido al barrio portuario en pleno desarrollo de Nordhaven, en esta otra dirección (que abrirá en 2019 con una decoración industrial más bien sobria) rodeada de enormes silos. Aquí podrá disfrutar de un café excepcionalmente bueno y de bollería con la cantidad justa de azúcar, ni demasiado ni demasiado poco, ¡por no hablar de los deliciosos y crujientes cruasanes de hojaldre! La empresa tuesta a granel y se ha convertido en una de las mejores del sector, sobre todo en lo que se refiere a especialidades de café (Chelchele de Etiopía, Kiangoi de Kenia...).

Si quieres ir al bar, ve al Havnekroen. A pesar de su anticuada fachada de temática marinera, ¡no te dejes engañar! En cuanto cruces la puerta, encontrarás un ambiente acogedor. Billares, una sala separada para fumadores y una muy buena selección de cervezas harán las delicias de los viajeros en busca de autenticidad. El pub es un lugar ideal para mezclarse con los lugareños y descubrir otra cara del norte de Dinamarca, la menos turística pero igualmente rica. Los viajeros en bicicleta o moto encontrarán fácil aparcar sus vehículos.

Un establecimiento joven y acogedor que ha revivido el espíritu de Klaksvík. El bar dispone de un largo mostrador repleto de bollería, ¡incluidos los inevitables rollos de canela. La sala está bien decorada y es acogedora, y cuenta con una terraza que da al fiordo, con las montañas como telón de fondo. Los platos son copiosos: sólidas hamburguesas, platos más sanos con el inevitable aguacate, cuencos de sopa o sabrosos desayunos. Le encantará el ambiente y la acogida. El Café Friða es un lugar cálido, aunque está lejos de ser un ambiente de estilo meridional.

En Joe's, la fruta es el rey Tanto frescos como secos, se preparan de forma diferente cada vez, según el mes del año. ¿Vale la pena mencionar que son orgánicos? De postre: brownie de Goji o pastel de zanahoria, en zumo de fruta fresca: Sex me up o Joe's identity o en batido: aguacate o chocolate... Además, son buenos para la salud. Para cada consumo, se especifica el índice calórico Reconocerás su logotipo negro y rosa: Joe lleva una gorra y está sentado en una mesa. Para un almuerzo rápido: también hay sándwiches y cuencos

Una cola de bicicletas aparcadas frente a un escaparate iluminado. ¿Dónde estamos? Casi una institución, Jaguar es una bodega (¡lo dice justo en la entrada!) con máquina tragaperras, gramola, mesa de billar, dardos, cartas, dados... ¡y taburetes para hacerlo aún más auténtico! Aquí podrá mezclarse sin problemas y entablar conversación con un lugareño, aunque es probable que su inglés o el de ellos no sea muy bueno, pero eso no cambia la cordialidad. Y es bueno para sentirse parte de la auténtica vida danesa.

Un café y un restaurante en el Centro de Arquitectura Danesa, DAC, un impresionante edificio de cristal con vistas al agua. El restaurante se mantiene fiel al ambiente de diseño del Centro. Se sirven platos nórdicos sencillos, con toques del mundo, y preparados con productos locales. El variado menú ofrece platos para vegetarianos y amantes de la carne. Por si fuera poco, la vista de la capital desde la terraza sobre el agua y desde los grandes ventanales del café es espléndida

Maggies Café es un café muy agradable donde a la gente le gusta reunirse para divertirse. Además de la música en directo, se puede jugar (dardos, cartas, backgammon), picar algo: pan de pita, hamburguesas o fish'n'chips. Los fines de semana o por encargo se sirve sopa de pescado. Helado casero. ¡Y Maggie's ha sido galardonado con el premio FMA 2019 (Faroese Music Award) por su iniciativa en favor de los músicos!

Loulou es una gran coctelería emplazada a orillas del río. La carta es variada, el equipo amable y el ambiente festivo. La terraza está climatizada y te sirven en taburetes de barril. Verá grupos de colegas celebrando el fin de semana con una copa. Este es el tradicional Fredag's bar (bar de los viernes), muy popular entre trabajadores y universitarios. Suelen considerarse parte esencial de la integración social. ¡El lugar ideal para pasar un buen rato!

Vigos es toda una institución en Odense desde hace más de 25 años. El lugar es increíble, ¡sobre todo por su techo! Sobre su cabeza cuelgan once mil tazas con las que han bebido los clientes. En segundo lugar, por sus veladas temáticas, entre las que destaca el famoso torneo de mentiras todos los miércoles a las 20 h, ¡y es gratuito! Si quiere tomarse una copa con los lugareños o disfrutar de una espumosa cerveza de barril, este es el lugar indicado. Los treintañeros de la ciudad se reúnen aquí después del trabajo o para pasar la noche de fiesta.

Un bar muy bueno en el barrio nocturno de Kødbyen, imprescindible para salir por Copenhague, donde se reúnen los amantes de la buena música, la cerveza y la juventud de la capital. Uno de los bares más antiguos del Meatpacking District. Su nombre evoca los viejos tiempos en los que los viernes por la noche los maestros y aprendices de carnicero venían a tomar una pinta para terminar la semana Programación diaria de música y DJs, aprovechamos porque el local está abierto toda la semana excepto el domingo. Buena música y una clientela variada.

Una partida de petanca... ¡qué divertido! Lo cantaba Fernandel y el Boulebar lo ha entendido bien. Aunque el ambiente es un poco afrancesado, con marinière y pastis a litros, lo cierto es que el lugar es más que agradable y muy popular entre los daneses de todas las edades. Aquí se puede comer y beber, pero sobre todo se viene a tirar las bolas. Hay varios campos donde reunirse con los amigos para un momento de relax. Los sábados y los domingos el juego puede acompañarse de un brunch con sabores del sur de Francia. ¡Realmente divertido!

En Nørrebro, un pub/estufa de aire tradicional pero con un ambiente desenfrenado por la noche Un lugar estupendo para pasar una velada con amigos, disfrutando de una cerveza alemana bien fría y un perrito caliente casero, ¡o de deliciosa cocina de inspiración alemana! En el interior, la decoración nos sumerge en la Selva Negra, con pieles de animales y muebles rústicos a imagen y semejanza del rótulo del lugar: astas de jabalí y ciervo. Para reavivar el espíritu galo, no faltará la música en directo o los decibelios de los DJ, en un programa siempre muy eléctrico.

Fundada en 2017 por Lars Williams y Mark Emil Hermansen, Empirical es una pequeña destilería instalada en la isla industrial de Refshaleøen. Durante el verano, degustaremos cócteles cuanto menos originales, nacidos del proceso de destilación pero, sobre todo, ¡de la importancia de jugar con los sabores, los aromas y los recuerdos que fijan en nosotros o reviven a lo largo de nuestra vida! Aunque la producción se encuentra ahora en Nueva York, la mixología continúa en Copenhague cuando hace buen tiempo. ¡Es una forma estupenda de compartir un momento juntos!

RvH es un valor clásico. El logotipo es fácil de identificar: un pan en forma de anillo, de la familia de los bretzels, con una corona. Esta panadería real abrió sus puertas en 1897 y desde entonces la regenta la misma familia. Está considerada la mayor especialista en wiener brød, un pan de cereales marrón y moldeado que, como su nombre podría no sugerir a primera vista, es una especialidad típicamente danesa y no vienesa. Una base alimenticia comparable a las barras de pan que tenemos aquí. También ofrecen generosos bocadillos.

¡He aquí una dirección que seguro cambiará nuestros hábitos! Esta cafetería se encuentra en la tienda Avril. Estos defensores de las especialidades de café utilizan máquinas de diseño ultraeficaces: las magníficas Modbar para hacer un espresso extra y las April Brewers (su propia marca) para el filtrado. La empresa está comprometida. Su filosofía es "1 agricultor, 1 tostador, 1 café", y compra cafés monovarietales directamente a pequeños productores independientes para garantizar la calidad y la trazabilidad. En esta acogedora cafetería se sentirá como en casa.

El interior no ha cambiado desde 1924, cuando se instaló la señora Ingeborg Johannesen. Aunque la decoración es un poco anticuada, Alléenberg, situado cerca de los jardines de Frederiksberg, sigue siendo un pub muy popular. De hecho, esta dirección, bien conocida por los habitantes de Copenhague, ha sido durante décadas el lugar favorito de los estudiantes para celebrar fiestas, de los lugareños para tomar una cerveza con sus amigos y de los músicos y actores para reunirse después del espectáculo. No es raro encontrar gente cantando alrededor del viejo piano a altas horas de la madrugada.

Un acogedor y animado café con una maravillosa vista del puerto deportivo. Kaffihúsið es frecuentado por jóvenes y mayores, turistas y marineros por igual. Se puede identificar fácilmente por su fachada ultramoderna de planchas de acero con motivos florales, que está bellamente retroiluminada por la noche. Sirven deliciosos capuchinos, cafés fuertes y negros, y aperitivos a precios muy asequibles, pero sobre todo sabrosos postres. En las plantas superiores hay cuatro salas de conferencias, cada una de las cuales puede albergar hasta 60 personas. Disponen también de una bonita terraza.

Cafetería anexa al Bed and Breakfast. Ambiente acogedor.