Los mejores takeaways Guadalupe

L'Authentique, situado en el corazón del Pueblo de los Artesanos, es una buena parada después de ir de compras o darse un baño en la playa. Este snack bar sirve sándwiches, paninis, menús de carne picada... Perfecto para un tentempié a cualquier hora del día. También es el lugar ideal para disfrutar de una copa al final del día en la sombreada terraza. Deléitese con una selección de cócteles a base de ron y zumos de frutas locales o recién exprimidos. Un amplio aparcamiento facilita el estacionamiento.

Las hamburguesas Ti' Roots combinan la cultura del bistrot y la comida callejera de Estados Unidos, con acentos caribeños y antillanos. Las hamburguesas se elaboran con productos de calidad, los panecillos son caseros, la carne es 100% pura ternera de Francia y el pescado es de pesca local. Se sirven con patatas fritas normales, con bacon o con pollo. El establecimiento, situado en la primera planta de un edificio, es también un buen lugar para tomar una copa, con una amplia selección de cócteles caseros y una selección de cervezas locales.

He aquí una alternativa más sana al bokit, sin frituras ni grasas. Banton es una creación del chef Charles Valétudie. Se trata de una masa de pizza cubierta con especias como la cúrcuma, cocida al horno y aderezada con carne picada de ternera, pollo, bacon, atún o jamón y queso. Los más hambrientos pueden optar por el relleno completo, como en el caso de los bokits. El nombre de este bocadillo es un guiño a los viejos tiempos, cuando el pan se llamaba "banton". Charles y su esposa Sabrina estarán encantados de recibirle en su resguardada y verde terraza.

Situado en el aparcamiento del puerto deportivo, este bar de ensaladas tiene algo para todos los gustos. Usted puede crear su propia ensalada con los ingredientes expuestos (base, proteína, guarnición, topping, aliño). El local también ofrece cajas de pasta y sándwiches. Se puede comer en el local o para llevar, en un amplio espacio con una decoración de moda que se transforma en bar-restaurante una vez cerrada la cocina del salad bar: el Mojo. A dos pasos de la Place de la Victoire, en el corazón de Pointe-à-Pitre, acaba de abrir sus puertas un nuevo salad bar de la franquicia.

Este restaurante del mismo nombre está situado en una tranquila bahía de arena negra. El menú de La Baie de Rocroy satisfará cualquier apetito después del baño La especialidad del restaurante son las hamburguesas (clásicas de carne picada, pollo, magret de pato, pescado o vegetarianas) servidas con patatas fritas belgas, una receta traída de la tierra natal de los propietarios. El menú también incluye varias especialidades locales, como mejillones con patatas fritas y tataki de atún. El local también es ideal para tomar una copa al final del día. Los cócteles son especialmente sabrosos

Una dirección sana y gastronómica en el corazón de Jarry que hará las delicias de carnívoros y vegetarianos por igual Margaux ha traído de sus viajes sabores de todo el mundo, que retoma con productos locales. Ofrece ensaladas y cuencos en autoservicio (vegetarianos, de pollo, de pescado), un plato del día (hamburguesa de pulled pork cocinada a muy baja temperatura, ceviche, lasaña, etc.) y un servicio de catering, acompañado de zumos naturales y postres gourmet bajos en azúcar. Una experiencia urbana y criolla en un ambiente acogedor y de moda.

El equipo cuida mucho a sus clientes, recibiéndolos con una sonrisa en un ambiente muy cálido. En la carta, pizzas de masa fina y blanda elaboradas con productos frescos y de calidad, hamburguesas con panes caseros (incluida una hamburguesa con foie gras y trufas, otra con filete de pollo...), pasta, patatas fritas y salsas caseras... Los precios son muy razonables. La relación calidad-precio es excelente.

Este restaurante es toda una institución en Guadalupe. Situado cerca de la rotonda de Perrin, Cochon + está especializado en carnes a la brasa y cocina criolla. Este negocio familiar, inaugurado en 2008, apuesta por los productos locales. La carta cambia a diario: costillas de cerdo caramelizadas con muselina de boniato, pescado a la parrilla y giraumonade, bébélé, colombo, lasaña de marisco, etc. La cocina es sencilla y las raciones abundantes, para degustar en el mismo local o llevar para un picnic en la playa, por ejemplo.