Los mejores bares y cafés Italia

Este es el bar que lanzó San Salvario hace unos años como uno de los barrios más animados de Turín. ¿Será por su selección de más de 270 etiquetas de ron? En efecto, su nombre, lejos de evocar el mundo de la infancia, es un acrónimo de bibere, "beber" en latín, y de la palabra española ron, "ron". A medio camino entre lo étnico y lo vintage, el ambiente es ideal para disfrutar, sin complicaciones, de una buena copa de ron o un cóctel, antes o después de cenar, a menudo con acompañamiento de jazz. Además, el personal es muy amable

El decorado arabesco de estilo Art Nouveau recuerda el pasado de esta histórica cafetería . Frente a la universidad, muchos profesores y estudiantes ilustres han pasado por aquí para tomar un café o un chocolate caliente, disfrutar de una mignardise o degustar la especialidad de Pavía con un nombre divino, la Torta Paradiso (tarta paraíso), muy tierna y cubierta de azúcar glas. A estas buenas costumbres, que no han cambiado, se añade ahora la posibilidad de almorzar en el local, con una selección de platos calientes y buenas ensaladas.

El punto fuerte de este glaciar-bar situado en Monte Mario es la vista panomarica panomarique ofrece Roma en la terraza o en porche para días menos sancionados. El Zodiaco también es un restaurante (comida en torno a 30 euros). El ambiente es bastante elegante y muy turístico.

Si llegas a la Estación Central de Nápoles y sientes la necesidad de tomar un café, deberías parar en el Bar México. Situado en la plaza de la estación, es fácil de reconocer por su original fachada de color naranja. Este mítico café, abierto desde 1948, sirve café espresso 100% napolitano. Disfrútelo en la terraza o en el mostrador, en un pintoresco ambiente al estilo de los años 50. Unas cuantas pastas y bollería napolitana saciarán un poco el hambre. El chocolate caliente también es excelente. Otra dirección:

Piazza Dante, 86.

Una bonita y acogedora tienda donde Francesca ha conseguido unir sus dos pasiones, la de los libros y la del buen vino (también tiene un pasado como viticultora). En las paredes de esta dirección encantadoramente retro, decenas de portadas de libros (de cine, infantiles, etc.) se exponen en las estanterías como si fueran cuadros: monografías, cuentos, fábulas... Rodean largas mesas recicladas y floridas. Detrás del zinc, donde se encuentra la cocina, se preparan bebidas calientes y aperitivos, acompañados de bollería o tablas de embutidos.

¿Qué puede haber más agradable que un buen espresso italiano para empezar el día? Un buen espresso en la terraza que da a la elegante Piazza Dante Esta legendaria cafetería, abierta desde 1953, sirve café 100% napolitano, zuccherato (dulce) o amaro (sin azúcar), que también se puede degustar en el mostrador en un pintoresco ambiente al estilo de los años 50. Unas pastas y bollería napolitana saciarán un poco el hambre. El chocolate caliente también es excelente. El establecimiento tiene otra dirección, Piazza Garibaldi 72 (junto a la estación de tren).

Se trata de una auténtica dirección italiana donde los romanos se reúnen por la mañana para tomar un café y un cornetto al paso, en el mostrador o en el comedor. A un paso de la Piazza Navona, este café-biblioteca es muy acogedor con sus estanterías de libros y sus cómodos sillones al fondo. Como en muchos cafés de la capital (aunque menos a menudo en el centro), la fórmula de desayuno de un capuchino o café y el famoso cornetto es siempre tentadora También hay sándwiches para el almuerzo.

El lugar ideal para desayunar o tomar un café, entre Repubblica y Porta Venezia. Por la mañana, para acompañar su capuchino, encontrará una amplia selección de cornetti, los croissants que los milaneses llaman brioches, y pains au chocolat que han cruzado los Alpes. Incluso se puede degustar un maritozzo romano, un brioche relleno de nata montada La decoración vintage hace que el lugar sea especialmente acogedor, y el servicio es amable. Otra dirección en Milán: via Galvano Fiamma, 2.

Como su nombre indica, en el Old England Pub, te transportas a un auténtico pub inglés en el corazón de Cernobbio -con una ubicación ideal- a pocos pasos de la Villa d'Este. Decenas de etiquetas de cervezas, coñacs, whiskies... y buena música, es la combinación ganadora para una buena velada con amigos en un ambiente cálido. Unos platos tipo hamburguesa para los más pequeños, realmente deliciosos. El personal es muy amable y acogedor. Ideal para las noches, o las tardes cuando el tiempo no es bueno.

El Harry's Bar es el Café de Flore del Lago de Como. En el corazón de Cernobbio, situado en una encantadora plazoleta, este café ha visto desfilar a intelectuales, estrellas y empresarios de todas las nacionalidades. Ideal para un aperitivo para ver y ser visto, y por qué no para cenar, aunque, aprovechando su fama, el establecimiento está inflando sus precios. Los raviolis son deliciosos, por ejemplo A primera hora de la mañana, se toma el café en la terraza, tomándose su tiempo y disfrutando del ambiente del lugar, del lago y de Cernobbio.

Donde se encuentra uno de los teatros del Piccolo Teatro, aquí hay un lugar muy hermoso, perfecto a cualquier hora del día. El patio de un palacio del siglo XV alberga bajo sus arcadas con ventanales un mostrador y pequeñas mesas, un escenario ideal para un almuerzo (cocina tradicional italiana, con ensaladas, tostadas de jamón y queso y platos de jamón y mozzarella), un capuchino o un aperitivo ( buffet de happy hour a 14 euros). Un agradable almuerzo dominical. Justo al lado está la librería Abook, especializada en libros de teatro

Este bar de vinos, abierto desde 1930, ha adquirido todas sus cartas de nobleza gracias al uso (o más bien "a la copa") del prosecco, el sangiovese, el vermentino, el barolo y el amarone entre las 500 etiquetas y los 200 licores y brandies. En el pasado, el vino se vertía directamente de las barricas a las copas; hoy la tienda se ha modernizado, pero el espíritu bon vivant sigue siendo el mismo. Pequeñas mesas y taburetes sirven de reposabrazos para las degustaciones. El aperitivo se acompaña siempre de tablas de quesos y embutidos.

American bar, famoso por sus barrotes de mano realmente muy "american". Muy buenos cócteles y cocina tex-mex. Brunch con huevos revueltos y torpes los domingos. Te sentirás como en Chicago.

El cartel de la oca negra se encuentra en una calle adyacente a la plaza Vanvitelli, en el barrio de Vomero. El credo de este pub irlandés es "La vida es demasiado corta para beber malas cervezas" Esta promesa se cumple, con una buena selección de cervezas, las clásicas irlandesas como Guinness o Kilkenny, pero también marcas italianas o belgas. El pub también sirve hamburguesas. Atención: el servicio se cobra al 15%, por lo que no es necesario dejar propina Un consejo: llegue pronto por la noche, ya que el lugar suele estar abarrotado.

Cambio de ambiente en este bar italo-árabe, decoración y música orientales con alfombras persas y espejos arabescos. Es muy frecuentado por los estudiantes del barrio, a quienes les gusta fumar chicha allí. Ambiente relajado para un momento de descanso en la Piazza Bellini. El bar también ofrece pequeños platos orientales como cuscús, falafels o maqluba, un plato palestino (una mezcla de arroz, pollo y berenjena). El Caffè Arabo ofrece precios ligeramente mejores que los bares de la plaza.

No muy lejos del distrito universitario, este bar merece una visita aunque solo sea por su impresionante entorno. En la antigua capilla de la familia aristocrática Bentivoglio, como si nada hubiera cambiado, se siguen manteniendo un mostrador, algunas botellas y algunas mesas. Hay que admitir que saborear un cóctel en este ambiente, bajo un techo decorado con trampantojos, no tiene precio. Jovial y muy de moda, Le Stanze se ha apuntado a la manera de hacer contemporánea: vino por copas, buenos cócteles y bufé de aperitivos. Muy concurrido, la clientela se desborda a menudo hacia la acera y la calle circundante.

El pub Alaska cuenta con varias salas, entre las que se encuentran dos zonas principales, el ristopub y el bar de cócteles. Este último se encuentra justo después de la entrada, no podrá pasar por alto su imponente mostrador de roble de 6 m de largo. Justo detrás, los camareros están deseando aconsejarle sobre sus mejores cócteles y licores, ya que la lista es larga. Ideal para tomar un aperitivo o una copa por la noche, pero también puede sentarse a comer un sándwich o una hamburguesa con carne certificada de granjas no intensivas.

Tómese un descanso en un negocio sobrio y elegante, un lugar bastante inusual que se basa en un tríptico de café, bar de vinos y galería de arte. Imagina le da la bienvenida desde la mañana hasta la noche y hasta el fin de semana. Puedes venir aquí para tomar un simple espresso con un brioche, para disfrutar de una focaccia con verduras a la parrilla o de unos canelones con espinacas. También puede venir a compartir un aperitivo con los amigos, tomando un cóctel o una copa de vino de la región, todo ello en un entorno realzado por un mobiliario moderno y cuadros contemporáneos.

Esta pequeña joya de bar se encuentra en el elegante Hotel de Russie, en via del Babuino. El patio interior es magnífico y se pueden degustar cócteles de primera en buena compañía. Pruebe sobre todo los gin-tonics y los cócteles de autor. También sirven muy buenos Negroni. Se puede comer o cenar aquí. El menú incluye diversos platos, algunos de ellos tradicionales italianos, así como bocadillos y ensaladas. Se puede comer hasta muy tarde. Descubra un jardín secreto de lujo en Roma.

Un café histórico en el centro de Bra, que debe su fama a su gerente Enrico Boglione. A finales ^del siglo XIX, abrió el Arena, inspirado en los cafés-concierto parisinos. Durante mucho tiempo vedado a las mujeres, el Arena fue una especie de refugio para el sexo fuerte de Bra, que acudía allí a jugar al billar o a las cartas, o a ver un travieso espectáculo de cabaret. Hoy se permite la entrada a las mujeres, pero el café conserva su ambiente de la Belle Époque, con espejos, paneles de madera y farolas.

Ya sea un café, una pastelería o un bar de vinos, Converso es uno de esos lugares donde se respira el aire de la época, la época en que el joven reino de Italia estaba naciendo y la gente se reunía ante un vaso de vermú para hablar de política o de religión. Apreciado por grandes escritores italianos como Beppe Fenoglio (1922-1963), la gente vuelve hoy aquí para tomar un capuchino y un brioche por la mañana, o un panino relleno a la hora de comer (el pan y el pan cuadrado son caseros), rodeados de la carpintería y el mobiliario de la época.

FreeVolo, un lugar ideal para empezar la noche en Turín, atrae a los transeúntes con su excelente cocina francesa. Es el lugar perfecto para degustar un auténtico bistec de costilla o una suculenta tarta Tatin... ¡El local celebra incluso el Beaujolais Nouveau! Popular entre los directores y actores de Turín, es muy probable que se cruce con algunos de ellos en la terraza a la hora del aperitivo o para tomar un cóctel por la noche. El ambiente es joven y agradable, y se anima al caer la noche...

El parque Valentino, con sus pies en el río, tiene un aire campestre. Antes era un lugar donde la gente guardaba sus barcas, pero ahora es un sitio al que la gente acude sin formalidades para tomarse una cerveza a cualquier hora, estirarse en las hamacas y conocer gente nueva. Los estudiantes van allí a trabajar, gracias al wifi, mientras picotean un croque-monsieur o su homólogo mediterráneo con calabacines fritos y escarmoza ahumada. Pide en la barra, siéntate y disfruta Se agradece el amplio horario de apertura.

En el corazón del barrio deportivo de Bardonecchia, a pie de pistas, Harald's es un popular bar-restaurante, donde podrá disfrutar de un delicioso desayuno a primera hora, un almuerzo rápido a mediodía, un acogedor aperitivo après-ski con amigos, o un plato tradicional alpino o pizza para cenar. Un gran ambiente garantizado a cualquier hora del día, en la terraza o en el interior

Bonus: uno de los aperitivos más baratos de Turín. Entre las 18:00 y las 22:00, te servirán copas de vino (más de cien etiquetas), pintas (doce tipos de cerveza) y cócteles (más de cien para elegir) por 10 €, seguidos de un bufé libre y un plato de ñoquis calientes que te traerán automáticamente. El inconveniente: la afluencia de gente puede resultar un poco agobiante y la calidad del bufé no siempre es de primera. Pero por este precio, no se puede esperar demasiado...

Un lugar con carácter, impregnado de tradición, como a ti te gusta, para pasar una gran velada entre amigos. Este acogedor birrificio, ubicado en una antigua fábrica en desuso del siglo XX, que conserva todo su carácter, produce sus propias cervezas artesanales. Aquí las cervezas están "vivas", frescas y aromáticas, y hay una decena de ellas, blancas, rubias, rojas o marrones. Puede degustarlas solas o acompañadas de carnes a la parrilla y hamburguesas en el interior, en un ambiente muy típico, o bajo el porche cuando hace buen tiempo.

Es uno de los bares más populares de Trastevere. Aprecian su excelente carta de vinos, que pueden beberse en el interior, en un ambiente moderno y tenue, o en una encantadora terraza en una concurrida calle del barrio. El servicio es rápido, pero no destaca por nada, pero el ambiente lo compensa. Además, ¡un pequeño plato de tapas acompaña a la botella! También se sirven cafés, cócteles, comidas y cenas. A veces se organizan conciertos, lo que proporciona un gran ambiente.

Enclavado en una de las pintorescas callejuelas del Quadrilatero Romano, Le Bicyclette consolará a los nostálgicos de Francia. Se respira ambiente de bistró y se degustan crêpes dulces y salados acompañados de un tazón de sidra. Pero a los turineses les gustan especialmente sus cócteles de pastis y crème de cassis, así como los más tradicionales mojito, daiquiri y bloody mary, que se pueden tomar hasta altas horas de la noche admirando la divertida decoración de viejas bicicletas suspendidas en el aire. Y los precios son realmente bajos...

Nos gusta esta microfábrica de zumos prensados en frío, formada por unas pocas mesas y un bonito mostrador de madera. El concepto es sencillo: estanterías rebosantes de verduras y frutas de temporada, una camarera con delantal preparando las composiciones. La carta de zumos detox, vitaminados, etc., está bien pensada y es creativa. También se puede almorzar con sopas y platos vegetarianos del día. Un lugar saludable que merece una pausa. Si tiene poco espacio, pida comida para llevar. Esta marca italiana existe en algunas otras ciudades del norte, como Bolonia y Módena.

Se trata de una fraschetta tradicional en el corazón de la ciudad, uno de esos lugares donde la gente solía compartir el vino nuevo llevando su propia comida. Da Santino ha conservado la autenticidad de los bares de vinos provinciales, así que vaya allí a tomar un buen vaso de vino frascati local, acompañado de unos aperitivos o un trozo de pizza. El propietario es muy acogedor y se respira un ambiente alegre y agradable. El lugar es frecuentado principalmente por lugareños o romanos que han venido a pasar el día.

Este bar de vinos y restaurante ofrece una amplia e interesante selección de vinos de toda Italia por copas y botellas. Es frecuentado principalmente por napolitanos, que conocen esta dirección más bien discreta a pesar de su proximidad a la Piazza dei Martiri. A dos pasos de la zona de los baretti y del barrio de Chiaia, con sus numerosos bares y locales nocturnos (a ambos lados de via Alabardieri y via Belledonne), Vinarium es un lugar agradable para hacer un alto antes o al final de la velada.

El Balzer, abierto en 1850, es uno de los mejores cafés históricos de Italia. Tiene el encanto de la plaza, los soportales para resguardarse, el elegante interior clásico, la tradición y la calidad de los productos artesanales. A primera hora de la mañana, se puede desayunar aquí, y luego el lugar se anima con el café expreso en el mostrador. De 11:00 a 12:30 y por la noche, es la hora del aperitivo. Puedes comer aquí. Por la tarde, el lugar se convierte en un lugar perfecto para tomar un helado, un pastelito o un dulce. También hay buenos cócteles, con o sin alcohol.

Varios puestos para conectarse a Internet y una zona wifi en la pequeña plaza frente a la tienda.

A la sombra de La Scala, un moderno bistro con un jardín colgante que cubre un dosel de diseño con un efecto de cascada en las mesas de abajo. El botánico francés Patrick Blanc es el autor de este conjunto de moda, una sucursal de la tienda vecina. En el menú: los platos que atraen a los aficionados a la cocina italiana, como el tartar de ternera piamontés o los bucatini cacio e pe pe (grandes espaguetis huecos con salsa de queso y pimienta) no están nada mal. Un agradable tiramisú. Arriba, el restaurante gastronómico del mismo nombre.

Abierta en 1936, Sant'Ambroeus se impuso rápidamente como una de las pastelerías más elegantes y refinadas de Milán. Aunque lleva el nombre de Ambrogio, el famoso obispo milanés y patrón de la ciudad, sus tartas y mignardises se inspiran a menudo en recetas francesas. Pero es un lugar estupendo para desayunar, con sus cornetti y su irresistible panettone, servido con nata montada. Para comer o cenar, puede sentarse en el elegante comedor con paneles de madera, iluminado por imponentes lámparas de pie de cristal de Murano.

Un oasis de paz en pleno centro de Milán. Lejos del caos de la calle, una sucesión de cuatro pequeños claustros invita al descanso. Antiguas dependencias del convento renacentista de Santa Maria della Pace, tomar un aperitivo aquí es algo de divino. 

Entre Saint-Pierre y el castillo de San Ángel, un lugar de moda, a la vez bar, restaurante y club. Conciertos de jazz, ritmos'no'blues o música latina que se pueden apreciar con una copa de vino acompañado de tapas o durante una cena. Excelente programación internacional.

Instalado en una antigua vivienda popular, el Morgan's no deja de seducir a una clientela joven y moderna entre los habitantes del barrio y los estudiantes de la Universidad Cattolica vecina. Hay que reconocer que su decoración vintage y su cóctel explosivo, el Rocket, son bastante atractivos. 

Rodeado de un espléndido parque, en el corazón de Milán, el hotel del famoso joyero italiano, que no dejó pasar la oportunidad de demostrar su saber hacer también en la hostelería, alberga un glamuroso salón-bar, no hace falta decirlo. Tomar un aperitivo aquí es ponerse en los zapatos de un jet-setter por unos momentos. Instalados en vastos sofás, pueden disfrutar de este único rincón verde mientras toman un desconcertante cóctel acompañado de comida para picar. Un escenario único que también se busca por la mañana para el desayuno servido a partir de las 7:30.

Lámparas de pie de cristal de Murano, mármol negro, letreros de neón y cócteles Martini... El bar de moda de los dos diseñadores de moda Dolce & Gabbana es una opción irresistible para comer (restaurante de especialidades italianas o pizzería) o tomar una copa. Refinado y espectacular, el local se divide entre restaurante y veranda, en el patio de un palacio del Cuadrilátero de la Moda, en el chic Corso Venezia. Podrá elegir su cóctel entre un amplio repertorio de bebidas, con el Martini como protagonista.

En la Piazza della Pera (o Gambacorti), Chicchessia es un bar de cócteles con un bufé bien surtido para tomar el aperitivo.

Si pasea por la ribera genovesa hasta Bogliasco, el Bistrotto es el lugar perfecto para parar a comer algo. Es uno de los lugares de visita obligada para los genoveses, que acuden aquí sobre todo a la hora del aperitivo por las vistas y las estupendas tapas, pero también para cenar y asistir a conciertos en directo. Aquí es donde se planifica el fin de semana. No sea tímido: pregunte por los mejores sitios para ir los viernes y sábados por la noche, ¡y estaremos encantados de decírselo!

Otro bar gestionado por el grupo Mentelocale, en esta ocasión de versión. A orillas del mar, a lo largo del Corso Italia, un lugar agradable donde tomar una copa y conocer del mundo, desde la puesta de sol hasta la luz de la luna.

En el Baretto de Corso Italia se respira un aire de vacaciones incluso a principios de otoño. Este pequeño bar, muy frecuentado por la juventud de Albaro, es siempre muy animado.

Desde 1904, este histórico café es el punto de encuentro favorito de los genoveses de todas las edades. Dentro, en el comedor de estilo Liberty o en la terraza, se puede disfrutar de un aperitivo, una copa después de cenar o incluso una pizza, focaccia o panino para el almuerzo. Tampoco hay que subestimar la comida, ya que el pesto troffie y otras pastas no tienen nada de lo que avergonzarse. Walter, el propietario, se desvive por satisfacer las exigencias de sus clientes, muchos de los cuales son habituales.

Inaugurado con motivo de los Juegos Olímpicos de Invierno de Turín 2006, este bar de moda se inspira en la filosofía de la famosa marca deportiva de la que toma el nombre, con grandes sillones de cuero y pantallas gigantes de plasma que proyectan documentales. Hay incluso una terraza. Ideal para pasar una agradable velada después de un día en las pistas, o para reponer fuerzas por la mañana antes de lanzarse a las pistas con un copioso desayuno. Platos sencillos pero nutritivos y buenos cócteles. Personal muy acogedor.