SANT'AMBROEUS

Abierta en 1936, Sant'Ambroeus se impuso rápidamente como una de las pastelerías más elegantes y refinadas de Milán. Aunque lleva el nombre de Ambrogio, el famoso obispo milanés y patrón de la ciudad, sus tartas y mignardises se inspiran a menudo en recetas francesas. Pero es un lugar estupendo para desayunar, con sus cornetti y su irresistible panettone, servido con nata montada. Para comer o cenar, puede sentarse en el elegante comedor con paneles de madera, iluminado por imponentes lámparas de pie de cristal de Murano.