Venta de vinos y licores Marruecos

Esta bodega produce los vinos Epicuria y Volubilia, que figuran en las cartas de los principales restaurantes marroquíes. Los franceses que dirigen esta finca tienen una larga experiencia familiar del vino en Francia y elaboran aquí cosechas de calidad. Podrá degustar vinos tintos, grises, blancos y rosados acompañados de aceite de oliva de la finca y queso de cabra marroquí. El entorno es espléndido, con un edificio de principios ^{del siglo XX}, un jardín laboratorio de permacultura y un jardín aromático de inspiración romana entre las viñas.

Charles Mélia creó sus viñedos cerca de Essaouira en 1994. Como viticultor en Châteauneuf-du-Pape, se dio cuenta de que las variedades de uva del Ródano se adaptaban perfectamente al terruño local. Así es como, 30 años y 52 hectáreas después, Val d'Argan produce 200.000 botellas al año y mezcla 13 variedades de uva diferentes, de ugni blanc a clairette; de muscat noir a syrah, sin olvidar la mourvèdre. La finca es la única de este tipo en la región, ya que las vides se cultivan más cerca de Meknes, y el único viñedo ecológico de todo el país.

En el hipercentro, Le Patrice Market abrió en 2022 en lugar del difunto "Fine Bouche". Es una tienda de vinos que ofrece una amplia selección de vinos marroquíes y extranjeros, pero también champán francés, alcoholes fuertes de todo el mundo y cervezas frías. Si quiere descubrir los vinos locales (blancos, tintos, rosados y grises), éste es el lugar al que debe venir. Las botellas están bien ordenadas, los precios expuestos y la acogida es amable. También hay un pequeño banco frío donde se pueden comprar bocadillos para el aperitivo.