Las mejores tiendas de comestibles Marruecos

Seguro que no le costará empujar la puerta de esta tienda que le propone un increíble número de especialidades marroquíes e internacionales: licores, vinos, quesos, piezas de carnicería, té y café... Puede encontrar productos reconfortantes para los expatriados en Marruecos (cassoulet, confit, camembert...), así como los que los turistas quieren traer en su equipaje. A destacar una hermosa selección de vinos del país, de los cuales el famoso gris que acompañará su cuscús de la casa. Una bienvenida muy agradable por parte de los propietarios.

Por fin, una tienda de comestibles con tanto carácter como Barbe, también conocida como Veuve Clicquot. La idea partió de Adnan, que imaginó un espacio que "gira en torno al aperitivo", según el propietario. Esto significa que encontrará todo lo necesario para organizar una velada, o incluso una megafiesta: una amplia selección de vinos y licores, así como quesos, charcutería, etc. El resto de las estanterías están repletas de alimentos y bebidas. El resto de las estanterías están repletas de buenos productos locales procedentes de pequeños productores, así como de cafés de importación para moler en el momento.

Esta marca está implantada en todo el país con una docena de puntos de venta. APIA produce y transforma productos locales. Al fondo de la tienda, podrá hacerse rellenar una botella del generoso aceite de oliva de Ouezzane. También encontrará la famosa miel de Daghmouss, una variedad de euforbia, especialidad de las laderas meridionales del Anti-Atlas, conocida por sus virtudes sobre las vías respiratorias, el inestimable azafrán de Taliouine, mermeladas. Cuidados corporales o faciales, henna, ghassoul. Para traer en la maleta para uno mismo o para ofrecer.

Sin duda, no tendrá reparo en empujar la puerta de esta histórica tienda de ultramarinos, que ofrece un increíble número de productos marroquíes y extranjeros: champán, galletas inglesas, quesos... También hay productos reconfortantes para los expatriados en Marruecos, cassoulet, confit de pato, camembert, manchego, charcutería española. Hay una buena selección de vinos extranjeros y marroquíes, entre ellos el famoso "gris", que combina perfectamente con kemias como aperitivo en verano y/o con un cuscús casero. Los propietarios ofrecen una acogida muy agradable.

Mermeladas de sabores creativos (ciruela con café arábigo puro), mieles, cafés y tés finamente seleccionados, especias, cosméticos de leche de burra: todo esto lo encontrará en la charcutería Yannass, a dos pasos de la plaza Jemaâ El Fna. Suficiente para preparar una cesta muy gourmet de productos puramente marroquíes antes de salir de casa. La oportunidad también de descubrir la gama de porcelana de diseño Kam. Los precios son coherentes con los productos presentados y en las tarifas medias que se cobran en Marrakech para este tipo de tienda de comestibles.

Todo es apetecible cuando se entra en esta charcutería, y la oferta es amplia. Nada menos que 330 referencias de vino están a la venta. Las grandes cosechas francesas, pero también vinos de todo el mundo, Chile, Australia, California, el buque insignia de la producción vinícola. Además, hay un rincón de ginebra con una treintena de marcas diferentes, y las trufas, el caviar y los puros encabezan la lista de productos de lujo. Por último, la casa ofrece una fina selección de productos finos, como mieles, aceites, vinagres, mostazas... y una sección de frescos.

Media superficie de alimentación general. El Auchan marroquí.

Entre todas las tiendas de Chefchaouen, destaca Le Coin Djebli, cuyos productos ecológicos proceden directamente de una docena de cooperativas de la región. Como habrá comprendido, se trata de una tienda de ultramarinos solidaria donde encontrará un poco de todo, y sobre todo productos de calidad: aceites esenciales y aceite de argán, plantas aromáticas, zumo natural de manzana, cuscús, miel, higos secos... Aquí no intentes negociar, los precios son fijos, porque una parte de los ingresos se entrega a las mujeres, que trabajan en condiciones a menudo difíciles.