Los mejores restaurantes Marruecos

El menú bastante sencillo del chiringuito de la película cambia regularmente: bocadillos, sopas, pastel de chocolate. En la terraza se ofrecen vistas al Gran Socco y a la compañía de jóvenes Tanqueros de moda. Conexión inalámbrica a internet gratuita.

Situado en una terraza a la sombra de la avenida Hassan-II, Scampi tiene el aire de una trattoria, con una carta variada que va del lenguado a la carne a la parrilla, todo a un precio razonable. El cuscús también es de excelente calidad. El pescado sigue siendo el plato estrella de esta ciudad portuaria, que brinda la oportunidad de degustar, por ejemplo, un besugo de carne extremadamente fresca y fina. Durante décadas, el ambiente familiar ha garantizado la excelente reputación del restaurante en la ciudad, con una clientela local fiel.

Después de confiar su establecimiento a Jean-Michel y Dimitri durante unos años, vuelven a estar al timón. Encontrará platos de calidad a buen precio y una acogida tan peculiar como siempre. En la carta, especialidades italianas en la terraza o en dos salones decorados con gusto: carpaccio de buey, jamón de Parma con melón, Saint-Pierre a la siciliana, pasta casera y pizzas al horno de leña, sin olvidar un tiramisú sublime y el espíritu festivo por las noches. Se recomienda reservar, ya que Mezzo Mezzo suele estar lleno y no se anda con medias tintas.

Abierto desde 1928, el Dimitri tiene una sólida reputación en Ouarzazate. El local se utilizó primero como gasolinera, supermercado, salón de baile, oficina de correos, antes de convertirse en un restaurante. Muchos de los cuadros que cuelgan en las paredes cuentan esta historia. ¡Incluso Antoine de Saint-Exupéry almorzó aquí! El restaurante lleva el nombre de su fundador, de origen griego, uno de los "padres" de la ciudad. El menú ofrece una muy buena ensalada Dimitri y deliciosos confites o pechugas de pato. Para una noche tranquila en torno a una buena comida.

No dejes caer por su fachada poco atractiva, el Miramar es un buen lugar para Agadir. Comidas a la carta, especialidades de pescado, pero también pizzas y pasta.

El restaurante acoge a los amantes de la buena mesa desde 1989. La carta está bien surtida, desde pizzas y chawarma hasta lenguado a la parrilla y medallones de ternera con manzanas. El restaurante también es famoso por sus especialidades libanesas y marroquíes, como sus finas parrilladas y el delicioso tagine de carne con ciruelas pasas. Se abre a grandes ventanales que ofrecen vistas panorámicas del Mediterráneo. El dueño es muy amable y le encanta charlar con sus clientes. Buena relación calidad-precio.

Construida por Walter Harris, el famoso editorialista del Times, Villa Joséphine fue la última residencia de verano de los Glaoui, pachá de Marrakech. El chef francés de este elegante establecimiento ofrece una cocina gastronómica francesa de gran calidad. Su carta también incluye platos marroquíes, elaborados con gran delicadeza. El encantador entorno de la opulenta villa de estilo colonial no empaña el placer de esta escapada romántico-gastronómica. Servicio atento y cortés.

Todo el mundo conoce esta mesa en la Jefchaouen, muy frecuentada por los locales. La cocina sirve platos típicos marroquíes. Un lugar acogedor.

En una carrera de más de 20 años, podemos decir que el Océano se ha hecho un nombre en El Jadida. El lugar, muy acogedor, consigue reunir a todos: familias que vienen a desayunar o a disfrutar de un momento de relax después de la playa, parejas que buscan un poco de intimidad lejos de los ojos curiosos, el grupo de amigos que vino a compartir una pizza frente a un partido de fútbol. El menú es variado y la relación calidad/precio es más que razonable, panqueques bretones originales, waffles de Bruselas, pizzas de todo tipo, etc

El Backchich tiene ahora un hermano pequeño, llamado Blackchich Café. Los mismos propietarios, un poco más restaurante que café, el establecimiento se diferencia por más de una carta. La carta ofrece cocina senegalesa, así como algunas especialidades libanesas y platos bereberes olvidados, como el cabello de ángel con canela. La decoración original y artística, el ambiente distendido, la acogida cálida y joven y los precios asequibles son muy acordes con el concepto original. Ideal para cenar a dos en la terraza.

Desde hace unos diez años, Kui-Zin ofrece un menú con influencias muy diversas. Aunque predomina la cocina marroquí, con tajines, cuscús, pastilla y tanjia, Italia no se queda atrás. Da la casualidad de que Kenza Assri, que empezó como jefe de cocina y mano derecha del gerente Hassan Amjahdi, vivió allí durante catorce años. ¡Suficiente para desencadenar el amore della pasta! Un grupo de músicos tradicionales amenizará la velada, que podrá disfrutarse en la terraza a la luz de las estrellas.

Si está de paso por Chaouen, le recomendamos que pruebe este pequeño restaurante, un poco alejado del bullicio turístico. Además de ofrecer una excelente relación calidad-precio, la comida es muy buena. Los platos son copiosos. En la carta, tajines y cuscús, por supuesto, pero también muchas otras especialidades locales. Situado en una pequeña casa típica, el local sólo dispone de unas pocas mesas. En verano, una terraza ocupa el patio y añade algunas plazas. Está resguardada del sol ardiente por una pérgola. Encantadora bienvenida.

Justo después del mercado de pescado, este restaurante panorámico ofrece una hermosa vista del puerto de El Jadida, donde podrá disfrutar de los jóvenes windsurfistas y de los barcos que llegan. El interior no es muy acogedor, pero el menú hará las delicias de los amantes del pescado. Se puede elegir entre lenguado à la grenobloise, calamares à l'armoricaine, tajine o pescado frito. Se ofrecen algunas carnes como el filete de ternera a la pimienta verde y el gallo a la parrilla. Todo ello acompañado de una buena copa de vino local. De postre, la mousse de chocolate complacerá sin duda a los más golosos.

Sin duda, uno se ve catapultado a Italia nada más cruzar el umbral. Los olores característicos de las pizzas al horno de leña, las pastas, los antipasti y los tutti quanti están, obviamente, en la alegre y generosa carta de este restaurante, instalado desde hace casi 15 años en una villa del centro de la ciudad. El entorno es sobrio, pero no desagradable, con su patio arbolado, refrescante en las calurosas tardes de verano. Se siente el lado ligeramente anticuado del establecimiento, pero sigue siendo un valor seguro para los amantes de la cocina italiana

Benoît y Stéphanie, sus anfitriones y una pareja de dobles en su tiempo libre, le dan una cálida bienvenida en este restaurante situado cerca del palmeral. Podrá disfrutar de la cocina marroquí con, entre otros, un tagine de dromedario o una pastilla de pichón, sin olvidar algunos platos europeos como el magret de pato con miel. El entorno es refinado y el ambiente suele ser perfecto. También hay un spa para los amantes de los tratamientos.

Restaurante que sirve una excelente cocina local, para degustar en la tranquilidad de una terraza a la sombra, apartada de la carretera principal. Cuscús bereber y tajines o verduras por encargo. Es limpio, bueno y abundante, sobre todo el tajine. Una curiosidad es el queso de cabra producido por una cooperativa de mujeres en el palmeral de Skoura. También hay platos veganos. Una dirección con encanto que deleita las papilas gustativas y hace que los clientes vuelvan a menudo. Todo ello en un marco irreal que ha inspirado numerosas películas.

Cerca del océano, la acogida es cálida y el entorno bien cuidado. Muy buena cocina marinera con una amplia selección de mariscos, ostras, langostas o vieiras... También buen pescado de la pesca del día y bien preparado. No te pierdas el pez espada con costra de sésamo y semillas de amapola o el filete de merluza blanca, cocinado en horno de leña. El ambiente es elegante, mezclando frescura y refinamiento, y le dejará un agradable recuerdo de su visita al puerto. Sin duda, el mejor restaurante de pescado de Mohammedia.

En la amplia y tranquila terraza, podrá disfrutar de ensaladas marroquíes, tajines, brochetas y cuscús al sol, frente a las montañas, mientras toma un vaso de té caliente. Un restaurante frecuentado por lugareños y paseantes, ya que está estratégicamente situado en el centro de la ciudad junto al río. Tanto es así que es el punto de encuentro de muchas excursiones en la zona. El restaurante está lejos de poder dar estrellas al establecimiento, pero la comida es buena y el personal muy acogedor, como los bereberes del valle.

Esta dirección, que no parece gran cosa, justo a la entrada de la medina en la pequeña plaza, ¡es uno de los mejores restaurantes de Chefchaouen! ¡Los precios son muy bajos y los tajines están deliciosos! Este pequeño local te ofrece platos típicos marroquíes absolutamente deliciosos: el tajine con sardinas, que te recomendamos, el pollo beldi y patatas fritas caseras o el contundente cuscús. ¡Nos apetece comer allí todos los días! Además, la acogida del gerente es muy amable y cálida. En este rango de precios, este comedor local es perfecto.

En el menú, mejillones, arañas, camarones, pescado. El ambiente es maravilloso mientras comemos en la bahía en una terraza soleada. Una mesa muy buena. Sin embargo, no recomendamos especialmente la parte del alojamiento, incluso si el desayuno es real.

Una dirección refinada para una cocina gastronómica de alto nivel. El tataki de atún rojo, los filetes de salmón o lubina y el bogavante a la parrilla son delicias que hacen la boca agua. Los amantes de la carne también tendrán donde elegir: tournedos Rossini, costillar de cordero al perejil y magret de pato asado con miel y jengibre. En cuanto a los gourmets, encontrarán todo lo que necesitan en este entorno ligeramente sofisticado, justo lo que necesitan para pasar un buen rato, en pareja o con amigos gourmets.

Formando parte del club de los llamados restaurantes de moda, el café Nomad revisa la tradición marroquí con modernidad, ya sea en el diseño de los espacios y el mobiliario, o en el menú. La mesa destaca por sus acompañamientos y sus condimentos siempre sorprendentes, asociaciones gustativas que nos hacen redescubrir platos típicamente marroquíes, pero modernizados con un énfasis particular en los productos frescos... Desde la terraza, podrá apreciar la impresionante vista sobre los tejados de la medina.

Cocina básica pero de calidad. La acogida es acogedora, y la terraza sombreada garantiza un cierto frescor durante todo el año, ¡si no tienes los ventiladores en el comedor! Una buena dirección sin pretensiones, muy popular entre los lugareños que a menudo vienen a tomar el té o el almuerzo para alejarse de la comida casera. Se sirven platos típicos marroquíes (tajines, cuscús). La cocina es casera, en la más pura tradición marroquí. Aquí te sientes como en casa, en un ambiente auténtico.

Hay que alejarse 1 km del centro para llegar al barrio de California y a esta elegante villa transformada en restaurante. Villa Ô Saveur está considerado uno de los mejores restaurantes de Tánger. El restaurante se abre a un hermoso comedor, elegante y sobrio, pero es sobre todo el verde jardín lo que resulta tan agradable para comer o cenar. La cocina se inspira en un repertorio gastronómico francés con acentos mediterráneos: gambas y calamares a la provenzal, rodaballo con beurre blanc, ratones de cordero confitados. Café gourmet.

Con la decoración sobria y elegante de una trattoria napolitana, un horno de leña, un pizzero que ha vivido en Italia y pasta en parte casera, esta dirección italiana de Guéliz ha dado con la receta adecuada. El servicio serio pero amable de Mamma Mia atrae a clientes locales, marroquíes y expatriados amantes de la cocina del país de la dolce vita. La carta ofrece un amplio abanico de especialidades, desde el carpaccio de buey al risotto con crema de trufa, sin olvidar el tradicional escalope a la milanesa y, por supuesto, las siempre populares pizzas.

Enclavado en un bonito patio adornado con buganvillas y muebles rosas, este establecimiento dispone de una veintena de mesas de hierro forjado y zellige frente a un muro verde con una bonita fuente. Por la noche, es muy agradable cenar a la luz de las velas en el salón con sus cómodos sofás. Este lugar fresco y tranquilo ofrece una buena relación calidad-precio, platos abundantes y una acogida encantadora. Podrá degustar un delicioso cuscús con 7 verduras. Una buena dirección que recomendamos a cualquier hora del día.

En el corazón de la ciudad, una pequeña dirección sin pretensiones que nos sumerge directamente en el universo típico marroquí. En el menú, especialidades marroquíes de muy buena calidad, a precios muy justos. Recomendamos pedir la pastilla de paloma y el cuscús real al menos dos horas antes. También un delicioso tagine de kefta y suculentos pinchos. La azotea es tranquila y ofrece una hermosa vista de las montañas del Atlas, magnífica al atardecer. Una bienvenida amistosa y un servicio rápido.

Un Déjeuner à Marrakech es uno de esos establecimientos discretos que nos encantan, y una rareza en la medina: sirve alcohol. El local está siempre lleno, y con razón: la comida es sutil, el dueño está disponible, el servicio atento, la decoración imaginativa y los precios justos. El menú bistronómico combina sabores marroquíes con técnicas culinarias tomadas de la cocina francesa. Los principales platos de la carta, como la mrouzia de ternera, harán las delicias del paladar de locales y turistas.

Siéntate directamente en el puesto que hayas elegido. Cuando pidas, ponte de acuerdo sobre los precios, a veces disparatados (aunque estén indicados en el menú), ¡sin olvidar mencionar las cantidades! Lo mejor es tomar unos entrantes frugales y probar diferentes platos, compartiendo las raciones. Tenga en cuenta que aquí hay que pagar por todo: pan, aceitunas y pasta de tomate. Se respetan las condiciones de higiene y la experiencia está garantizada.

Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Agadir. Dispone de una encantadora terraza para almorzar al aire libre, y de un elegante restaurante por la noche, con mesas elegantemente dispuestas y cocina internacional de primera clase. ¿A la carta? Magret de pato con salsa de naranja y carpaccio de ternera con aceite de trufa, entre otras delicias, sin olvidar su gran especialidad, el bogavante y las cigalas. Todo un placer para el paladar El propietario, un poco extravagante, le hará sentir a gusto desde su llegada y estará encantado de aconsejarle sobre el vino.

Es el restaurante del hotel Casa Hassan, una dirección muy recomendable. La cocina es tan buena como el propio hotel, con suculentos kebabs, así como tajines, cuscús y pescados... El establecimiento es amplio, en dos plantas, en la entrada, el patio es un espacio acogedor, cojines y alfombras bereberes se combinan con la cal, para que el cliente se sienta como en casa. La sala del restaurante tiene una bonita chimenea, muy apreciada en las noches de invierno. Perfecto para cenas íntimas en un ambiente acogedor.

Situado en la arteria principal de Mohammedia, este restaurante te recibe en un ambiente de pub colonial, el espacio está rodeado de bambú barnizado y la decoración es como una postal de tus viajes. Con pantallas por todas partes para las noches de partidos, y veladas musicales los fines de semana, es un lugar ideal para salir en Mohammedia. En su plato, descubrirá los grandes clásicos de la cocina mundial: quesadillas de queso, briouates, rollitos de primavera, linguini de marisco, phat tai de pollo...

Fundado en 1967, es el restaurante más antiguo de la capital. Aunque la entrada está estrictamente vigilada por pesos pesados, el ambiente es muy relajado. La decoración es la de una pizzería francesa, con sus manteles de guinga. Todo es bueno: la comida es abundante y de buena calidad, el servicio es rápido y la acogida amable. A La Mamma se viene por la carne a la parrilla o por las deliciosas pizzas También hay una amplia selección de postres, desde helados hasta especialidades italianas. Le recomendamos que venga por la noche para disfrutar del ambiente.

Situado en el lugar de Sidi Kaouki, es (casi) los pies en el agua frente a esta naturaleza salvaje que usted apreciará la atmósfera del fin del mundo de la Gaviota y los Camellos. La mesa ofrece muchas especialidades del mar. El pescado es fresco y se sirve según su preferencia. También podrá degustar una sabrosa cocina de mercado, elaborada según la inspiración del día, platos vegetarianos o las deliciosas ostras de Dakhla.

De las decenas de restaurantes del paseo marítimo, éste es nuestro favorito por su ambiente familiar y relajado y su cocina honesta. También nos gusta para merendar cuando sopla el viento en Agadir y se interrumpe la sesión de sol. La cocina es variada (filete de ternera, gambas a la plancha, platos vegetarianos, etc.). Hay que señalar que la calidad de los platos podría mejorar, sobre todo en cuanto a la presentación, pero la variedad de los menús compensa la impresión de gama media que da el restaurante.

Este café snack, con su terraza con vistas a la plaza Jemaal el-Fna, propone toda la cocina marroquí tradicional como la famosa pastilla de las palomas de 50 HGM, además de algunos bocadillos y tortillas a precios muy dulces.

El Goethe 2.0, situado en Agdal, siempre está lleno. El ambiente es joven y moderno, expatriados e intelectuales se reúnen aquí para disfrutar de un buen plato de fiambres o un sabroso trozo de carne. Las pizzas son abundantes y se cocinan sobre un fuego de leña... La gente también viene aquí para tomar una copa y disfrutar de la tarde en la bonita, tranquila y sombreada terraza, o para disfrutar de las exposiciones temporales. Al final de la semana, para la cena, el bar-restaurante es tomado por la tormenta, el ambiente festivo y de buen humor.

Situado en la ciudad portuguesa, este restaurante combina los precios bajos con la cocina marroquí. Podrá disfrutar de una variedad de tajines, platos de carne, ensaladas y tortillas, todo ello preparado con productos frescos. Y para rematar, hay deliciosos pasteles marroquíes para acompañar un vaso de menta. El restaurante es frecuentado por asiduos marroquíes y turistas, que vuelven año tras año. Puede sentarse en el salón marroquí de la primera planta o en la agradable terraza de la azotea. ¡Una buena dirección!

En el hotel Les Jardins de la Koutoubia, en el barrio del Agdal, este restaurante ofrece un marco excepcional para degustar especialidades francesas, entre las que destaca el legendario entrecot cubierto con la famosa salsa casera del establecimiento, que consta de nada menos que 5 ingredientes y 18 especias en una receta secreta. Cuando llegan los días soleados, puede aprovechar al máximo la zona de la piscina y el exuberante patio donde se sirve la cena. Piscina no significa necesariamente chanclas o bermudas: aquí, los trajes elegantes son de rigor.

El restaurante l'Océan le da una calurosa bienvenida en un entorno idílico y tranquilo, frente al mar. A la sombra de las sombrillas, lejos del bullicio de la ciudad, podrá degustar ostras de Dakhla, bogavante a la plancha, tallarines con bogavante o un buen trozo de ternera. De postre, pruebe la deliciosa tarta de limón. Buena selección de vinos. El menú mediterráneo y gourmet hace que apetezca volver a l'Océan. Las sugerencias diarias de la pizarra también son muy tentadoras. Esta dirección es muy conocida en Tánger.

Lo que probablemente ha contribuido al innegable éxito de Sirocco es la colorida personalidad de Annie, la feliz propietaria del local, que tiene el don de ponerte a gusto inmediatamente. El restaurante sirve una excelente cocina marroquí con un toque francés, a precios muy razonables, en un ambiente acogedor. Además, los fines de semana acuden regularmente artistas para amenizar la velada. Una dirección recomendada para familias o grupos de amigos que deseen pasar una velada relajada.

Escondido detrás de la Kasbah, con vistas a la plaza Outa al Hamam, este restaurante ofrece una de las vistas más hermosas de Chefchaouen. Espacioso, dispone de una gran sala interior para los fríos días de invierno. Pero son sus terrazas, la grande y la pequeña, las que preferimos. Abiertas a la ciudad azul, están resguardadas bajo canisses. La cocina tradicional está a la orden del día, con el imperdible dúo de cuscús y tagine. Los más pequeños disfrutarán con las brochetas, servidas con un plato de patatas fritas.

Casa de España es una dirección única. Este restaurante es también un bar de tapas, pero no sólo: José, el gerente, apuesta por abrir este espacio, formado por varias salas, a locales y visitantes. El programa incluye talleres, exposiciones, conciertos y debates sobre la cultura árabe-hispana, entre otros. El restaurante ofrece excelentes tapas para acompañar una cerveza o una copa de vino (tenga en cuenta que pocos lugares de Tetuán sirven alcohol, aparte de algunos bares).

Este establecimiento no es un desconocido para los amantes de la gastronomía que visitan Fez, y por una buena razón: el restaurante Nur acaba de remodelarse; antes se le conocía por el nombre de Restaurant nº7, un lugar famoso por su cocina gourmet y concepto innovador. Los nuevos propietarios, Charles y Najat, le acogerán en un ambiente art déco cuidado y le ofrecerán una serie de platos que reinventan la cocina marroquí. Siete, cinco o tres platos que cambian todos los días en función del humor del chef. Una experiencia culinaria sorprendente que merece la pena.

Situado en el centro de la ciudad, el bistro Pietri es una buena dirección para cenar en un ambiente agradable, encontramos toda la intelectualidad marroquí. El menú gourmet te pone de buen humor desde el principio. Ella escoge sus ideas de todas las cocinas del mundo: francesa, marroquí, asiática... Para los que prefieren comer local, la pizarra marroquí incluye una selección de clásicos. Todo para ser disfrutado en un ambiente elegante. Se organizan cafés literarios y veladas musicales, consulte la programación en la página web.

Situado en la entrada de la medina, esta cafetería-restaurante con una gran terraza ofrece unas vistas impresionantes de Bab Mansour y su ajetreo al final de la tarde. Cocina tradicional e internacional que no tiene nada de excepcional, pero los precios son adecuados. Ideal para una pequeña pausa.