Los mejores restaurantes vegetarianos Portugal

Tanto si es usted vegetariano como si no lo es, DaTerra le gustará. Es una franquicia de restaurantes vegetarianos-veganos que ofrece un bufé libre sin carne, pescado ni huevos a mediodía y por la noche. Se engaña si piensa que no está comiendo bien. Los platos son coloridos, sabrosos y saciarán su hambre. Por ejemplo: tofu marinado, pequeños burritos de verduras, sopa del día, patatas, hojaldres rellenos de setas, arroz, cuscús... Posibilidad de comida para llevar.

Un poco apartado y discreto, en el sur de Viseu, este restaurante le acoge en una decoración de madera y blanco, para comer platos veganos, es decir, sin huevos, productos lácteos, pescado y carne. Puede que esta cocina no forme parte de su dieta diaria, pero venga a descubrir los coloridos y sabrosos platos veganos (quiches, sopas, chili con carne, sopa, tofu marinado) en el buffet libre. Cambia cada día, es sano y barato

Tras atravesar la pequeña puerta burdeos del Yé-Yé, se nos presenta un ambiente de cantina campestre. La bicicleta está en el punto de mira porque, según la chef y propietaria Iris Palhas, es el medio de transporte ecológico que hay que favorecer. Yé-Yé (en homenaje a la marca portuguesa de bicicletas de los años 60 y 70) ofrece una sabrosa cocina vegetariana que cambia a diario. El menú se publica en Facebook. Se recomienda reservar.

No muy lejos del paseo marítimo y a las afueras del centro de la ciudad, este restaurante ofrece cocina vegetariana y opciones de brunch a cualquier hora del día. Su objetivo es ofrecer comida sana pero sabrosa que rompa con los tópicos que podemos tener en la cabeza sobre los platos vegetarianos y veganos. Popular entre locales y turistas por igual, tendrás que llegar pronto o estar preparado para esperar mesa. ¿Cómo resistirse a un plato con una montaña de tortitas con plátano y chocolate caliente fluyendo por los lados?

Este restaurante-cafetería no tiene realmente una dirección. Se encuentra en el interior de un patio con un magnífico fresco del artista Vhils. La comida aquí es vegetariana e incluso paleo. Los platos son coloridos y sabrosos. El lugar admite mascotas, así que es ideal si se tienen. El patio es realmente muy agradable y crea un ambiente acogedor, lejos del bullicio del barrio. En el interior, los muebles de colores y el mostrador cubierto de azulejos contribuyen a crear un ambiente alegre.