Restaurantes cocina de Europa Portugal

Este restaurante tradicional está escondido en una de las estrechas calles del centro histórico de Sintra, en lo alto de la escalinata de la Fonte da Pipa. Dispone de una pequeña terraza y de un largo comedor que puede acoger grandes mesas. En el menú, encontrará una variada selección de platos con salsas, como gambas al curry, filete al roquefort o chuletas de cordero con salsa de menta. A veces hay música en directo durante las comidas. Algunos platos son mejores que otros, pero la relación calidad-precio sigue siendo buena.

Un restaurante ruso en Portugal, ¿por qué no? Una alternativa a la cocina portuguesa. ¡Un restaurante muy diferente, con colores rojo y negro que nos recuerda el origen de los jefes! Una decoración vanguardista, prohibida en su momento por Stalin, luces y velas para acompañar su viaje culinario. Un descubrimiento de platos de los antiguos países del bloque oriental, elaborados y populares, como el koteliete (carne de vacuno y cerdo cortada en trozos, con cebolla, pan y leche). ¡Sin olvidar un vodka para digerir bien! Para ser probada con placer.

Un restaurante como ningún otro, ya sea en la cocina o en la decoración. Un lugar íntimo, creado por una pareja suiza, que sirve sólo pequeñas mesas, una decoración al estilo de un pequeño chalet de montaña de los años 70. El único televisor aquí tiene una chimenea, los muebles han sido acondicionados, decorados y remodelados por Marc, que tiene gusto y mucha inventiva. En la cocina, Sindi obtiene sus recetas de su madre suiza, con sopa de cebolla, guiso de cerdo, sin olvidar la tradicional fondue. Diferente y sorprendente.

En Chiado, junto al teatro São Carlos, encontrará un bonito café de inspiración austriaca. El menú ofrece especialidades típicas austriacas. Nos gustaron las setas rebozadas con salsa tártara y ensalada mixta. El apfelstrudel tampoco está mal, al igual que las tradicionales salchichas a la parrilla con queso emmental y una cerveza de barril de la selección: Kozel, Paulaner u otras. Los fines de semana se puede disfrutar de un abundante brunch o tomar una limonada, sin olvidar el excelente chocolate caliente o el café vienés. Un servicio agradablemente relajado.

Está situado fuera de la ruta turística en el centro histórico, pero merece la pena visitarlo Este nuevo restaurante está dirigido por una pareja francesa, Nathalie y Christophe, que lo dejaron todo por la soleada Lisboa. A la vez tienda de comestibles y restaurante, el menú cambia cada día según los productos de la temporada. La cocina portuguesa con un toque francés o los platos franceses, hacen las delicias de los visitantes portugueses y franceses. Una selección de vinos digna de una vinoteca y una acogida sonriente y amable. Muy buena relación calidad-precio.

A dos pasos del Arco de la Vila y del puerto deportivo de Faro, este restaurante es una pequeña joya que no debe perderse cuando visite la capital del Algarve. El chef Pedro Pasqualette y su equipo ofrecen una cocina semigastronómica con una excelente relación calidad-precio. En el menú: pescado del día, cataplana de pulpo, medallones de ternera... además de opciones vegetarianas. Los postres son deliciosos: mi-cuit au chocolat, tarta de manzana, tarta de pistacho... Excelente carta de vinos. Servicio perfecto. Una gran comida para disfrutar en pareja o en familia.