Restaurantes cocina del mundo Portugal

Es uno de los cinco restaurantes del complejo Quinta Penha Longa Hotel, Golf and Spa (con histórico monasterio del siglo XIV), bien escondido en los bosques de Sintra. El maestro del restaurante, Sergi Arola (discípulo español de Ferrán Adriá y Pierre Gagnaire), invita regularmente a prestigiosos chefs nacionales e internacionales (Ricardo Costa, José Avillez...) para degustar menús exclusivos que combinan lo mejor de la cocina gourmet. Atmosphere lounge selecciona o incluso una sesión de DJ y un servicio fuera de lo común con caras internacionales.....

El Eleven goza de una ubicación ideal en el Parque Eduardo VII, con vistas panorámicas a la ciudad y al Tajo. En el interior, un ambiente elegante y una decoración contemporánea muy luminosa. La carta, elaborada por el chef Joachim Koerper (una estrella Michelin), perpetúa la tradición con productos locales de primera calidad, entre ellos el pescado, al tiempo que aporta un toque de creatividad singular. La selección de vinos muy variados se adapta a la perfección con la finura de los platos. Es un lugar espléndido para disfrutar de una carta gastronómica a orillas de la capital.

Es una referencia gastronómica en Oporto. Pedro Lemos, oriundo de la ciudad, fue el primer chef en ganar una estrella Michelin en 2014. Para este viaje gastronómico, tendrá la posibilidad de añadir un maridaje a cada uno de los menús. Por ejemplo, el rape se sirve con un vino blanco del Alentejo o un Quinta do Vesuvio acompañará una carne. Los menús se basan en productos locales. El edificio tradicional ha sido renovado con una acogedora sala en la planta baja, que se puede reservar con antelación, y una segunda sala y una terraza en la primera planta.

El Praia da Luz, como su nombre indica, está situado justo en la playa, casi con los pies en el agua. Es un hermoso edificio de madera con ventanales. Combina un restaurante con un bar musical con un DJ. Las especialidades del chef son los calamares a la parrilla y la ternera con polenta. Buena carta de bebidas. Desde la terraza se puede disfrutar de una vista sublime del océano que es difícil de superar. El servicio es impecable y atento, y el ambiente es muy moderno. Perfecto para un aperitivo o una velada de calidad junto al océano.

Ubicado justo antes de la famosa playa de Guincho, hogar de surfistas y surfistas, esta dirección ofrece una gran variedad de pescados (dependiendo de la llegada del día) y mariscos. En un ambiente elegante y silencioso, podrá disfrutar de los productos del mar, frente a grandes ventanales con vista al mar. Recomendamos el carpaccio de cigala como aperitivo, que combina perfectamente los sabores de los cítricos y los mariscos. Una verdadera delicia! La carta de vinos presenta una selección inusual para descubrir los vinos portugueses.

En un pequeño callejón, apenas visible, venga a este restaurante a descubrir los platos típicos de la zona cocinados con amor por Lucia y Eva. En Tentaçôes no Prato le recibirán con una sonrisa, en una sala con una decena de pequeñas mesas dispuestas en un ambiente cálido. El arroz de pato es una delicia. Una dirección familiar para una veintena de comensales, algo poco común en el barrio de Foz. Buen surtido de bebidas, entre ellas un vino blanco de la casa muy agradable. Un lugar sencillo, pero que debe probar de todas todas.

Una apuesta exitosa para el top chef Vitor Sobral y su concepto creativo de cocina de autor en una taberna de estilo portugués reinterpretada con una salsa contemporánea. En un agradable bistro, acogiendo a una clientela gourmet heterogénea, la pequeña Tasca presenta elegantes menús de 4 a 7 miniaturas (¡no tan mini!): samossas, sopas frías o calientes, quesos, embutidos y conservas, mariscos cocidos... En resumen, el ambiente relajado en la mesa sirve una buena selección de productos locales. No hay que perderse.

Este restaurante ofrece una cocina tradicional muy refinada y especialmente bien presentada. Las especialidades regionales que se sirven aquí no defraudan, ya que se preparan según las recetas tradicionales y con productos de primera calidad. Una muy buena selección de vinos, incluidos los ecológicos. En definitiva, todo lo necesario para disfrutar en un entorno cálido, revestido de piedra antigua, libros y madera. Un sorprendente rifle Winchester cuelga de la pared. Una dirección que no olvidará. El servicio es excelente. Es obligatorio reservar.

En Portugal, hay que probar al menos una vez un plato de bacalao, y hay para todos los gustos. Si hay un restaurante en Lisboa que ofrece una gran variedad de platos a base de bacalao, es éste, desde 1976. Aquí se proponen nada menos que 10 preparados: bacalao en el horno, asado, cocido con agua, bacalao con crema, huevos, coles o pan… Otras dos especialidades de la casa sorprenderán tus papilas con sabores exóticos de Mozambique: pollo con curry curry grandes camarones. Si estos platos no hacen su caso, podrás relajarte en un tradicional filete o un plato vegetariano. La carta de vinos también es rica en néctares. Todo ello en un ambiente cálido y tranquilo a cualquier hora del día. Un establecimiento de calidad que pone en tu recorrido para una inmersión en la cocina tradicional portuguesa.

Uno de nuestros favoritos para la cena. Un ambiente cálido y animado en un ambiente de taberna tradicional renovado. Déjese guiar por los consejos de los servidores, no se arrepentirá. El menú cambia regularmente, pero encontrará especialidades locales. Con productos frescos, una muy buena combinación de sabores originales y variados en un conjunto de preparaciones típicamente portuguesas con destino a: ovos mexidos com alheira (huevos revueltos con salchicha).... Un consejo: reservar porque siempre se muestra lleno.

Se trata del restaurante con fachada de cerámica verde que se encuentra en la planta baja de la pensión del mismo nombre. En un ambiente elegante y luminoso, podrá degustar algunas de las especialidades de la región, muy bien presentadas, entre ellas el bacalhau à Viana, marinado en aceite de oliva y limón: ¡una delicia! Los postres se presentan bajo una gran campana, es difícil elegir e imposible resistirse... Aquí la cocina se toma en serio, las recetas se transmiten de generación en generación con la calidad como palabra clave. Camareros amables y multilingües.

Entre Martim Moniz y Largo da Graça, una pequeña joya donde la expresión "comer con los ojos" es más que apropiada. Especialidades al horno o a la parrilla y platos típicos portugueses o incluso internacionales llenarán los platos de un lánguido tête-à-tête. En el menú a la carta, descubra el bacalao combinado con castañas para un sorprendente baile de sabores. De postre, deléitese con una tarta de chocolate de Santo Tomé con helado de vainilla. La decoración se rehizo en 2023, y es todo un acierto.

Su privilegiada ubicación en primera línea de mar lo convierte en el lugar perfecto para tomar un descanso al atardecer y disfrutar de una cerveza fría acompañada del famoso pan enlatado, todo ello escuchando el sonido de las olas. Admiraremos su techo cubierto de cajas de vino y las luces suspendidas al final de gruesas cuerdas. Usted será bienvenido y bien aconsejado sobre el vino. Justo al lado, en el número 24A, se encuentra su restaurante gourmet, donde se pueden degustar pescados y mariscos.

Con una vista sublime del Duero, en la Quinta de la Rosa podrá saborear la cocina gastronómica del chef Pedro Cardoso. El restaurante Cozinha da Clara es una excelente dirección donde los sabores explotan en la boca. En la carta encontrará carne, pescado e incluso una opción para vegetarianos (¡las lasañas son deliciosas!). Sin olvidar, por supuesto, el vino elaborado en la finca como acompañamiento, que le aconsejarán amablemente. Una dirección excepcional.

Ubicado en un edificio Art Déco de dos plantas, el espacio tiene cierta clase con sus escaparates, renovados por estrellas de la moda y el diseño lisboetas. El restaurante es inseparable de su chef, Ljubomir Stanisic. Le Bistro ofrece petiscos de todo el mundo y un menú de temporada inspirado en la cocina portuguesa, francesa e incluso eslava. Después (o antes) de una visita al bar de cócteles, los platos propuestos despertarán sus sentidos. También merece la pena descubrir: la sala privada Hendriks, decorada íntegramente por Mário Belém y Filipe Pinto Soares.

En el pasaje deleléctrico No. 28 entre Sé y Santa Luzia. Dependiendo del tiempo y la disponibilidad, se instalarán en la terraza (¡bien!) o en una hermosa sala de estar con piedras, madera y metales expuestos con una iluminación muy íntima. Se ofrecen preparaciones creativas, así como una buena selección de vinos. Variados entrantes y ensaladas, sabrosos platos principales: carne, pescado, pasta... Entre las especialidades, el bacalao casero. Para terminar, un buen postre o un helado (gran variedad de sabores). Una dirección para una buena comida o un tentempié a media tarde.

Este restaurante tradicional está escondido en una de las estrechas calles del centro histórico de Sintra, en lo alto de la escalinata de la Fonte da Pipa. Dispone de una pequeña terraza y de un largo comedor que puede acoger grandes mesas. En el menú, encontrará una variada selección de platos con salsas, como gambas al curry, filete al roquefort o chuletas de cordero con salsa de menta. A veces hay música en directo durante las comidas. Algunos platos son mejores que otros, pero la relación calidad-precio sigue siendo buena.

Una enorme sala de hierro forjado, un diseño moderno, grandes lámparas de araña decoradas con cubiertos y botellas de cristal, y una cocina abierta desde la que se puede ver trabajar a los cocineros. Para comer, recomendamos la excelente hamburguesa de ternera con ketchup casero. Grandes mesas tipo banquete y una zona más íntima. Este antiguo edificio industrial ha conservado parte de su espíritu, todo ello en una decoración muy contemporánea, más bien bohemia. Un concepto diferente, ¿no le parece? Cocina creativa basada en productos portugueses de calidad.

La excelente reputación del Portucale es bien merecida. En la última planta, la vista panorámica de la ciudad desde la Albergaria Miradouro es impresionante y dejará una fuerte impresión en los huéspedes. El restaurante sirve deliciosos platos acompañados de los mejores vinos de la región y del país. La carta varía según los deseos del chef. Excelente bacalao marinado, los berberechos son una locura y el cabrito a la montañesa es inolvidable... El ambiente es tenue y vintage, con muebles de los años cincuenta de madera exótica. Una gran comida para celebrar el final o el comienzo de su estancia.

La Taberna do Félix, situada entre la catedral de Braga y el Arco da Porta Nova, es un pequeño restaurante de ambiente familiar, cuya excelente reputación ha conquistado a gran parte de la población de Braga. Los anfitriones se esmeran en mimar a sus huéspedes mediante una cocina tradicional y el cálido buen humor portugués. Como ejemplos, podrá disfrutar de un excelente robalo grelhado o un bacalao a la crema que recordará largo tiempo. Excelente selección de vinos. Se recomienda reservar, especialmente en temporada alta.

En el largo de Santos, dos grandes salones abovedados, decorados con ladrillo, como si este restaurante hubiera sido tallado en piedra. Cocina tradicional portuguesa, buenos platos sencillos que combinan sabores y frescura. Algunas especialidades como los "Rissóis de mariscos" (buñuelos de marisco) y el hígado de cerdo a la portuguesa con salsa de cebolla. Los precios son muy asequibles y la gran terraza es muy agradable cuando brilla el sol. Un restaurante muy frecuentado por los lisboetas, a menudo lleno por la noche...

Al pie del castillo, el lugar es bonito, todo el tiempo, con piedras expuestas. La acogida de Guida y Stéphane es muy amable y cálida. Comemos platos típicos portugueses, como el rape con salsa de camarones, y buenos entrantes como el paté de sardina casero. Como decoración se exponen joyas, pinturas, etc. Un restaurante donde te sientes bien, perfecto para una cena para dos o simplemente para una cena tranquila. Evite venir inesperadamente si quiere estar seguro de que tiene un lugar.

D'Avenida Fine Dining ofrece una cocina gourmet creativa en un espacio elegante y de moda. En la carta: langostinos, pulpo, tempura, bacalhau, cerdo ibérico, así como todo un surtido de sushi de buena calidad que hará las delicias de los aficionados. No olvide reservar un poco de espacio para probar un postre. Por lo que respecta a las bebidas, puede elegir entre 90 vinos de la región y del resto del mundo, 30 de los cuales se pueden pedir por copas. También hay una buena lista de cócteles en la zona del bar para tomar una copa. Muy buen ambiente. El servicio es profesional y amable.

Desde sus grandes ventanales o desde su terraza, la vista es impresionante! En el interior, el ambiente es moderno y relajado. Comience con un aperitivo en el bar y admire los bellos ejemplos de azulejos del siglo XIX. En la cocina podrá degustar platos elaborados con productos locales: ostras del Algarve, gambas fritas con ajo, guindilla y romero, "brás" (una loncha de bacalao fresco), carrilleras de cerdo (con una cuchara) con puré de apio... Para acompañar esto, una selección de 48 de los mejores vinos de Portugal se ofrece por copa.

No dude en tomar asiento en una de las mesas del Italy Caffé Gaia. Como su nombre indica, este restaurante ofrece una refinada cocina italiana. Encontrará todos los tesoros de la gastronomía italiana (pasta, risotto, tartar, pescado y carne, brochetas, pizza...) a precios asequibles. Si le gusta el queso parmesano, pruebe los espaguetis alla forma, preparados en una rueda de queso: ¡una auténtica delicia! Buena selección de vinos en la carta. Un servicio de calidad y sonriente, en un ambiente muy acogedor, como en Italia. Excelentes postres clásicos: tiramisú, panna cotta, helado.

En el corazón de la ciudad comercial, es la dirección de los clientes locales, reconocida por sus pescados, sus mariscos y sus parrilladas. Aquí, pocos turistas, nada de florituras, todo está en la sencillez, una excelente cocina popular.

Subiendo por esta calle que alguna vez albergó la antigua corte, un pequeño restaurante familiar bien escondido y sin pretensiones dirigido por Gina, pero aún así bien referenciado por los gourmets portugueses. En la pared de una pequeña habitación que sólo los habituales conocen, filas de buenas botellas ordenadas en nichos de estuco blanco. En el menú: gambas fritas con ajo, cassoulet de sepia, chuletas de ternera, pescado fresco a la parrilla y ensalada de frutas o dulces del día. En la cocina, sabemos cómo hacerlo! ¡Muito bom!

As Velhas significa "viejas" en portugués. El restaurante está decorado principalmente con cuadros y estatuas de personas mayores (famosas o no). En cuanto al nombre, proviene de las dos mujeres que solían encargarse de la cocina. En un ambiente delicado, bajo un techo con vigas a la vista, se percibe que los platos se preparan con esmero: cataplana de peixe, bacalhau no forno à minhota y rojões à transmontana y, para terminar, algunas delicias. Una visita obligada para todos los gourmets.

El concepto: «casual food with a twist». Un bar restaurante de moda creado por el mismo chef que el restaurante "Olivier", una versión más barata y fashión, ambiente lounge y cosmopolita. Situado al lado de la Avenida de la Libertad, el hotel forma parte de los lugares de moda de la capital portuguesa. Se pueden degustar pizzas, hamburguesas, ensaladas y pasta. Versión rápida-food chic diremos. Una decoración industrial de diseño en tonos castaños, el ambiente se calienta al fin de semana con djs hasta el amanecer.

Al lado de la Casa dos Bicos, esta taberna está llena de pequeños detalles encantadores. Por ejemplo, todos los platos son de colores diferentes. ¿El concepto del local? Compartir platos que mezclan inspiración portuguesa y española, como la original y sabrosa ensalada de atún estofado y mango. La especialidad de la casa está en las copas, con más de 60 tipos diferentes de ginebra. Por la noche, las luces tenues y la música electro de fondo crean un ambiente cálido Perfecto para empezar la noche animadamente.

Un lugar donde se fusionan la venta de productos gourmet y la restauración, en la última planta de El Corte Inglés de Lisboa. el espacio incluye 7 restaurantes de grandes chefs nacionales y extranjeros, con 4 estrellas Michelin y 1 Gran Premio del Arte de la Cocina. También hay 10 zonas para degustar distintos ingredientes, y para comprarlos si se desea continuar la experiencia en casa. un concepto de inspiración vanguardista, que le permite experimentar con distintos tipos de cocina, en función de su inspiración. Descubrirse en un solo espacio.

Para los habituales de la zona y los iniciados, esta popular brasserie del centro sirve algunos mariscos y una pequeña lista de platos sencillos y baratos. Todo en un entorno humilde con una pequeña sala contigua que tiene un mostrador circular. Muy práctico, se puede comer aquí a cualquier hora del día. Un ambiente auténtico y sin complicaciones. Siempre es un placer tener la oportunidad de comprobar que este tipo de lugares todavía existen. Una cálida bienvenida.

Nah Nah Bah es un bar-restaurante temático de reggae, muy relajado y confortable. Venimos aquí por las famosas hamburguesas de Selmo, el chef y propietario, que ha adquirido una reputación incluso más allá de las fronteras portuguesas. Su hamburguesa Toucan estaba entre las 50 mejores del mundo. Los otros platos ilustran bien las influencias del chef que trajo de sus viajes por Asia sabores dulces y agridulces que van de la mano con la perfección. Cuando termina la cena, tomamos caïpirinhas en los sofás, jugamos al Baby o lo recogemos en el bar. Regularmente por las tardes.

En el primer piso de una hermosa casa, tendrá su comida en dos grandes salas. La iluminación es con lámparas de araña y la música de fondo es clásica. La cocina no decepciona el placer del lugar. En el menú hay platos tradicionales de la región. No dude en probar las alheiras (salchichas de ave y pan), la especialidad regional. En cuanto a los postres, también hacen honor al lugar con dulces de castañas, ¡una delicia! En resumen, buena comida a precios razonables. Acogida cálida, servicio esmerado. Terraza sombreada.

En una antigua casa señorial del siglo XVIII, en las afueras de Viana, este restaurante establecido desde hace unos treinta años se ha ganado una buena reputación, tanto por la calidad del servicio como por las sofisticadas preparaciones, y todo ello gracias a una pareja que se apoya en la inestimable ayuda de su hijo. Destacar la sopa de mar, la açorda de marisco, el pescado con hierbas y las gambas gratinadas, a no ser que opte por los fantásticos turnedós y, de postre, una deliciosa tarta Bem-me-Sabe. La selección de vinos es excelente. Disponen de una amplia y bonita terraza, muy agradable. Ambiente cálido.

Bajo arcadas medievales, este restaurante le recibirá en un ambiente elegante, con bonitos manteles de tela blanca. El chef destaca en la preparación de la feijoada de camarão (fabada de camarones), la chouriça cozida, el lombo de bói à pimenta y postres tradicionales (toucinho do céu). El ambiente está amenizado por un fondo musical ligero, a menudo de jazz. El Restaurante Solar do Arco es una dirección agradable, muy recomendable por la noche por su ambiente y su servicio de calidad.

Los aficionados a la cocina india no dudarán en entrar en este restaurante. El Spice Art Indian ofrece platos indios a precios bajos y en versiones XXL. En el menú: platos clásicos de pollo o carne, pescado, una amplia gama de opciones vegetarianas (arroz y verduras a la parrilla), sin olvidar los deliciosos naans (pan indio) y las samosas. De postre pruebe el kulfi (helado indio). También puede pedir comida para llevar.

Inaugurado en mayo de 2010, el Forneria, al final de la playa de Vila Gaia de Nova, no es un restaurante italiano, pero ofrece las mejores pizzas y carpaccios de la ciudad. Frente al mar, el amplio salón está bien decorado y es muy agradable, más aún cuando llegan platos de quesos locales ypetiscos tan variados como sabrosos, además de diversas especialidades de marisco. Se puede comer bien por un precio muy asequible y en un ambiente acogedor, tradicional y familiar. No dude en cruzar el puente al otro lado del río.

En un ambiente deliberadamente medieval -sótanos de piedra abovedados, antorchas colgadas de las paredes, un enorme mostrador antiguo-, uno podría pensar que se trata de una trampa para turistas. Sin embargo, no es así y, si se deja llevar, lo pasará bien. La sopa de castañas y setas, la chuleta de cordero, la tarta de espinacas y queso de cabra y los postres a base de castañas son excelentes. Todo es casero. Ponte el casco de caballero y disfruta

Este pequeño y bonito restaurante te lleva a Mozambique! En un ambiente cálido y colorido, el jefe Chamba le da la bienvenida e incluso toca un instrumento musical tradicional de vez en cuando. Pero Mozambique, lo encontrará especialmente en su plato porque Chamba prepara deliciosas especialidades de su país. Si no te tienta un plato exótico, siempre puedes disfrutar de una pizza sobre un fuego de leña, la otra especialidad del chef (fue chef de pizza en una vida anterior).

Un buen lugar para compartir con los amigos los típicos petiscos de la cocina portuguesa. Los platos son muy generosos y se presentan en una excelente vajilla, que van cambiando en función de lo que pida. El servicio no es como los demás, y la decoración es casi burlesca: entre las vitrinas, recargadas de increíbles baratijas y los elementos más variopintos, jamones enmarcados en las paredes hacen de obras de arte. Y otro cerdo «animado» le dará la bienvenida. Si busca direcciones originales y otras «cerderías», aquí tiene una de las buenas.

Con su glamuroso y cálido interior de los años veinte, el restaurante le invita a una experiencia gustativa... y visual. Los espectáculos eróticos (masculinos y femeninos) se suceden a un ritmo frenético en el centro de la sala. Se le propone al público participar (si quieren, por supuesto) en los juegos, para lo que no hace falta entender el idioma. Las camareras van en lencería y los camareros musculosos con bóxers ajustados. Vaya en grupo, la diversión y las risas están garantizadas. La cocina internacional que se sirve se ajusta al precio.

Dirigido por el simpático, colorista y políglota Cyrano Rodríguez, el Coconuts Restaurante cumple su promesa de evasión: se saborea una cocina de fusión indoportuguesa realmente original y deliciosa a precios mucho más bajos que un billete sencillo a Goa. Hay para todos los gustos y las versiones vegetarianas son muy sabrosas Los platos son generosos y coloridos, los postres excelentes. Si estás en Leiria, este es uno de los mejores restaurantes para ir a comer o cenar. Muy buen ambiente y servicio muy amable.

Un restaurante ruso en Portugal, ¿por qué no? Una alternativa a la cocina portuguesa. ¡Un restaurante muy diferente, con colores rojo y negro que nos recuerda el origen de los jefes! Una decoración vanguardista, prohibida en su momento por Stalin, luces y velas para acompañar su viaje culinario. Un descubrimiento de platos de los antiguos países del bloque oriental, elaborados y populares, como el koteliete (carne de vacuno y cerdo cortada en trozos, con cebolla, pan y leche). ¡Sin olvidar un vodka para digerir bien! Para ser probada con placer.

En un ambiente un poco anticuado, perdido cerca de las vías del tren, éste es sin duda uno de los restaurantes donde se puede comer una de las mejores caldeiradas de pescado. El pescado está seleccionado con delicadeza, cocinado a la perfección y la salsa en la que está marinado tiene sabor y gusto. Sin duda, "la caldeirada da tia Matilda" es la recomendación número uno aquí. Servicio agradable y amable. En resumen, una buena dirección. Si tiene curiosidad, "tia Mathilde" es en honor a una gran señora que abrió una tasca en los años 20 donde, al parecer, se comían deliciosos petiscos.

En la calle que lleva al miradouro de Santa Catarina, un restaurante económico que ofrece cocina portuguesa de calidad, con productos frescos, elegidos cuidadosamente por el propietario. A la hora de la comida, puedes comer un buen plato del día, como un buen pescado. Entre las especialidades a degustar: pollo con queso de cabra, pasas, miel y jengibre. También por la tarde se llena rápidamente Además, la recepción es muy agradable y atenta, y los propietarios hablan francés con fluidez Recomendado

Un restaurante como ningún otro, ya sea en la cocina o en la decoración. Un lugar íntimo, creado por una pareja suiza, que sirve sólo pequeñas mesas, una decoración al estilo de un pequeño chalet de montaña de los años 70. El único televisor aquí tiene una chimenea, los muebles han sido acondicionados, decorados y remodelados por Marc, que tiene gusto y mucha inventiva. En la cocina, Sindi obtiene sus recetas de su madre suiza, con sopa de cebolla, guiso de cerdo, sin olvidar la tradicional fondue. Diferente y sorprendente.