Bodegas - Casas de vinos España

Esta pequeña estructura vitícola, que dispone de 12 hectáreas de vides de vides exclusivamente del Empordà, no produce más de 50.000 botellas al año. En lugar de favorecer una producción industrial, los Cellers d'en Guilla han optado por un trabajo minucioso y de calidad. El Celler sirve vinos con la variedad propia del Empordà (Garnatxa Roja). La Vinya del Metge (un vino rosado joven), el Edith (un vino blanco envejecido en verano) y dos vinos dulces Garnatxa típicos del Empordà (Garnatxa y Sol i Serena). Los viñedos también preparan dos vinos rojos envejecidos durante seis meses (Rec de Brau) y un año (Bruel) en botella. Todos han recibido precios internacionales, desde Madrid hasta Bruselas. Puedes hacer la visita en francés, con desayuno si lo deseas, de a h, previa reserva sólo.

Fundada en 1963, esta antigua bodega elabora tradicionalmente vinos con Denominación de Origen Montilla-Moriles. Si visitas la bodega, podrás seguir el proceso de elaboración y selección de los vinos en cada una de sus fases, finalizando, por supuesto, con una cata. Esta bodega es toda una institución en la localidad, por lo que ha creado un pequeño museo con fotos y carteles que cuentan su historia y la de la vendimia.

Cerca de la Escuela de Arte Ecuestre, apreciaremos la arquitectura de sus bodegas y las explicaciones sobre la historia, la fabricación, las vides, algunas fotos people de visitantes (Antonio Banderas y otros)… y, por supuesto, la degustación final antes del paso en tienda (fino, moscatel, amontillado, Pedro Ximénez, brandys y diversos accesorios). Las visitas de las bodegas pueden efectuarse en francés (en semana a las) por una joven andaluza con un acento delicioso. La marca creada por un escocés en 1790 está autenticada por el famoso "don". El hombre con capa negra es una especie de Zorro de Jerez, con una capa portuguesa y un sombrero andaluz, un buen compromiso entre las dos actividades en Oporto y Jerez de Sandeman.

En esta Meca de las bodegas de los DO del Empordà que es Capmany, la visita al grupo Oliveda es un ineludible. Fundada en 1948, la empresa mantiene su estructura familiar y produce actualmente 1.500.000 litros de vino, distribuidos entre las denominaciones de origen DO Empordà-Costa Brava y Catalunya. Los celeros dedicados principalmente a variedades autóctonas como las granadas y el cariñán rojo. Se aprovechará para visitar su museo del grifo, que reúne 5.000 piezas del mundo entero, desde la Edad Media hasta nuestros días, una creación del abuelo Oliveda, que se ha mantenido desde entonces. Otra tradición familiar es la elaboración de etiquetas de vinos altamente creativos, ya que la casa llegó hasta producir para clientes chinos, un cartel Hello Kitty para ilustrar una botella de cava.

Una historia algo diferente para esta Vinyeta. Josep y Marta son dos jóvenes propietarios que iniciaron sus actividades en 2002, con sólo 4 hectáreas de viñedos en Mollet de Peralada. Con la ayuda y la experiencia del anterior propietario, plantaron otros, construyeron su bodega y produjeron sus primeras botellas en 2006. Son muy acogedores y reciben a los visitantes para mostrarles los viñedos y la bodega. La recepción puede hacerse en francés. También puedes comprar huevos y queso, la última última de sus actividades.

Las numerosas bodegas subterráneas de Torquemada forman un verdadero laberinto y se calcula que el número de bodegas asciende a más del 500. Construidas entre los siglos XV y XVII, reflejan la importancia histórica del vino en la región. Su bodega más emblemática, Señorío de Valdesneros, ofrece un buen ejemplo de estas bodegas subterráneas.

Un espacio muy bonito para conocer los vinos de la región a través de un circuito que te hace ver y comprender los diferentes métodos de producción y conservación según el tipo de vino al que se desea llegar. Por supuesto, podrás degustar los vinos y comprarlos en la tienda.

Llivins es un proyecto dirigido por tres amigos desde 2011, cuando decidieron elaborar vino a más de 1.200 metros de altitud. Para garantizar la calidad del vino y la atención prestada a todas las etapas de su elaboración, la bodega se ha instalado en la finca donde se encuentra el viñedo. Una visita le permitirá comprender por qué la montaña es un factor determinante en la creación y cómo las temperaturas extremas dan lugar a la producción de un vino muy especial. También descubrirá sus productos estrella. Una experiencia única.

Tras una hermosa fachada roja se esconde un pequeño paraíso para los epicúreos... Fundado en 1890, este prestigioso establecimiento del centro histórico de Pamplona es el lugar al que hay que acudir si se quiere comprar vino o pacharán, un licor típico de Navarra. En la sección de alimentación también encontrará una buena selección de productos regionales para llevarse a casa: pimientos del piquillo, espárragos de Navarra, bonito del norte, aceite de oliva ecológico de Navarra, pochas y conservas...

Dido y Jurriaan, un matrimonio holandés, soñaban desde hace tiempo con poseer una propiedad de 25 hectáreas. Las viñas se cultivan de forma biodinámica (100% natural, sin añadidos ni filtrados). Elaborados desde 2020 en la antigua cooperativa de Rabós, los vinos que producen tienen nombres derivados de los álbumes o canciones que componen su banda sonora: Cloudbusting, Magic Potion, Sugar Magnolia y Doolittle, a los que se añaden otros nuevos cada año. Desde la primavera de 2023, también se puede disfrutar de un restaurante con vistas a la bodega.

Perfecto para los conocedores de vinos finos. Este distribuidor ofrece un espacio impresionante lleno de botellas de todo el mundo. Dedicada a este maravilloso líquido desde 1932, no sólo distribuye vinos, sino que promueve la cultura del vino. Si pasa por esta tienda, no dude en detenerse y coger una botella de su vino favorito, descubrir uno nuevo o probar uno de los licores que se ofrecen. Y para acompañarlo, la selección de quesos y embutidos no le decepcionará.

La visita es, como mínimo, gratificante. Es un referente en el mundo del vino en Mallorca. Los amantes del vino también podrán degustar algunos vinos en el mismo lugar durante su visita.

Cueva fundada en 1830.

Una excelente producción familiar de vinos orgánicos.

Cerca de la plaza San Juan y no muy lejos de la tienda la Casa del Aceite bien guardada en aceite de oliva, estas bodegas artesanales, como mínimo auténticas, representan una muy buena solución para proveerse en moscatas, con cuvada de las Morillas y en pequeños vinos naturales de la provincia (a granel o en botellas a partir de 3,75 euros).

De camino al aeropuerto, es uno de los pesos pesados de la producción local. Esta bodega, fundada en 1880 y productora de los famosos vinos de Málaga, cuenta además con al menos cinco renombradas y animadas tabernas en pleno centro de la ciudad (Pasaje Chinitas, 2, Calle Sánchez Pastor, 2, Calle Angel, 1, Calle Villafuerte, 2 o Calle Marín García, 4), donde se pueden degustar los vinos dulces, sentados en altos taburetes y en mesas con barriles, acompañados de tapas, pescados fritos y mariscos frescos. Buena relación calidad-precio en general.

Una bodega del siglo XIX que hace descubrir sus vinos con mariscos y mariscos de Chiclana.

Fundada en 1850, la bodega de la marca hace los primeros días del festivo de abril de Sevilla.

En el origen, los edificios comprados en 1758 formaban parte de un convento, se aprende lo que se convierte en el palomino, la variedad de uva que da la manzanilla. En temporada alta se organizan veladas y espectáculos flamencos.

Además del sótano, la visita abre las puertas de los establos.