Restaurantes cocina del mundo Indonesia

Buena cocina china.

Cocina china e indonesia.

El hotel de lujo tiene una mesa a la altura de su categoría. El menú gastronómico, amateur de cocina refinada e inventiva, a medio camino entre Oriente y Occidente, merece el desplazamiento. Todo está divinamente presentado. Las hortalizas y especias de cultivo ecológico. El entorno, enterrado en la naturaleza y con vistas al mar, es muy relajante. Abre a mediodía (para un sándwich, una ensalada…) y por la noche.

Se trata de un establecimiento turístico sin otra particularidad que su buena situación frente a la playa y su menú barato. A mediodía se proponen fórmulas todo incluido. A elegir, platos indonesios, hamburguesas, sándwiches… no baratos y tampoco muy sabrosos.

Enfrente de Waru Bali. Es un inmenso bar restaurante en terraza con una cocina abierta a la calle y una carta añadida, desde la pizza al fuego de madera hasta los pescados a la parrilla. Al otro lado del restaurante hay un bar con grupos de música en directo. Numerosos cócteles. Internet de banda ancha.

Propone una carta sencilla pero no carece de interés. Sin embargo, esta terraza de madera es apreciada por su tranquilidad y vistas al atardecer. Prefieren los peces, de calidad.

Especialidades de marisco y parrilladas, platos asiáticos (indios, indonesios) o europeos acompañados de pan alemán casero. Entorno agradable.

Es agradable y se puede asistir regularmente a conciertos. Cocina clásica, indonesia, occidental y marisco.

Especialidades indonesias, chinas y japonesas en esta sala de techos altos que dan al lago. Es menos acogedor que el Volcano Breeze, pero se come una comida correcta.

Prepara tanto cocina china e indonesia, pero sobre todo pescados y mariscos que se asemejan ante ti en la cocina abierta. Excelente.

El restaurante ofrece cocina indonesia y china.

Pregunte por Murni's cuando llegue a Bali y su conductor sabrá dónde llevarle. Porque todo el mundo conoce al dueño. Desde hace décadas, Murni elabora auténtica cocina indonesia y tailandesa, con ingredientes frescos y de calidad. El warung fue lugar de encuentro de hipsters entre 1974 y 1980. En un entorno inmejorable (descienda por las sucesivas terrazas aferradas al desfiladero hasta llegar al fondo, en un baño de frescor y vegetación). Los pasteles caseros son sencillamente divinos.

Gran terraza domina la bahía, que sirve cocina internacional e indonesia correcta.

Muy buenas pizzas al fuego de madera (algo caras), hamburguesas y especialidades tex mex en este gran bar-restaurante establecido desde hace mucho tiempo, cuya decoración recuerda un rancho del Salvaje Oeste. Siempre animado, incluso al final de la noche.

Un pequeño restaurante vegetariano con productos frescos que propone platos sorprendentes. De qué sorprenden sus papilas a un precio razonable.

A pocos pasos de la multitud de Kuta, es bueno encontrarse en este pequeño restaurante acogedor cosy tranquilo para degustar una cocina bastante internacional con un acento puesto en pizzas cocinadas al horno de leña. El estanque de loto a la entrada preconiza el ambiente tranquilo del lugar desde tu llegada. Lotus Garden contribuye al efecto de moda de los Lotus diseminados en todo Bali, y recuerda así, en particular, al de Ubud, en el corazón de la ciudad.

Dirigido por chinos, es uno de los lugares más famosos de la ciudad para comer pescado y marisco. Los elige en un cajón y luego se decide la salsa que los acomodará. La decoración es bastante espartana, pero se come langosta con todas las salsas. Desafortunadamente, la barbacoa quema con carbón de madera y no con cáscara de coco como en Jimbaran, y es menos sabroso.

Excelente restaurante padang (cocina de Sumatra).

Por fin una buena y auténtica comida china, con todo el ambiente que la acompaña... Todo rojo y dorado... Es mágico, un cambio completo de escenario, ¡estás en China! Aquí, cada plato cuenta una historia, desde el delicado dim sum hasta el crujiente pato laqueado, todo preparado con pasión. Es el lugar perfecto para comidas familiares o veladas con amigos, donde las risas y los sabores exquisitos se dan la mano. Está avisado: es como estar inmerso en el "Reino del Medio"... ¡es ruidoso pero tan bueno!

Este warung (pequeño restaurante local) fue un gran hallazgo, con su encanto auténtico El local está hecho enteramente de madera y bambú para crear el ambiente local. El menú está repleto de tesoros culinarios, y se puede elegir entre multitud de platos al estilo padang o indonesio. Querrá probarlo todo Pero el plato estrella, la especialidad del lugar, es elayam woku, una auténtica delicia que le hará viajar al corazón de los sabores indonesios, cubierto con cinco o seis salsas picantes... ¡Cuidado con las papilas!

Descubra un lugar majestuoso donde se dan cita un servicio agradable y delicias culinarias, ofreciendo una deliciosa mezcla de especialidades locales e internacionales. Más que un restaurante, es un auténtico santuario rodeado de vegetación, que combina armoniosamente arte, historia y gastronomía. Las grandiosas estatuas y los jardines acuáticos contribuyen a su carácter único, creando un entorno de cuento de hadas. Aunque la cocina no es excepcional, resulta muy agradable. Un lugar ideal para una cena romántica en Bali.

Un restaurante de especialidades tailandesas simplemente delicioso. Mención especial a los camarones curry-coco. El hotel cuenta con una pequeña sala de tratamientos, una terraza muy agradable con mesas de madera y guiratas luminosas. Un guitarrista viene a recoger algunos aires conocidos algunas noches. Excelente dirección.

Increíble beach club en la playa de Nusa Dua, un auténtico rincón del paraíso y probablemente el mejor restaurante de Bali El personal es muy amable y la carta cuenta con excelentes vinos. Después de comer, aproveche las tumbonas de la playa. La calidad de los platos es impecable: deliciosos tártaros, un risotto azul para morirse y el pescado del día a la plancha en su punto. Y no se pierda el tartar de wagyu, el pulpo a la parrilla, el risotto y el fondant de chocolate: ¡no sabrá qué elegir! Vista de una playa virgen.

Los restaurantes nocturnos de Besusu, cerca del cine Surya, ofrecen delicioso pescado a la parrilla. Hay que detenerse en el restaurante especializado en kaledo (hueso de tuétano), una receta tradicional de Palu, en la carretera de Donggala, poco después del^primer puesto de Pertamina, a la derecha.

Las "guinguettes" del paseo marítimo se animan cada noche, sobre todo los sábados, ofreciendo plátanos fritos y cervezas frías. Seguro que encontrará lo que busca entre las diversas especialidades que se ofrecen en este mercado.

Dome es un restaurante informal y vinoteca natural dentro del complejo Potato Head. Sirve un menú de platos pequeños y compartibles para un descubrimiento culinario de sabores únicos para una increíble experiencia de cocina de fusión. Verdadero centro de las artes culinarias y la creatividad, es un espacio de convivencia donde se dan cita la comida, el vino, la música y las artes. El local, con su decoración casi futurista, se inspira en la"Casa Cúpula" del visionario arquitecto y pionero del movimiento ecológico Buckminster Fuller.

No sólo es uno de los mejores restaurantes de la isla, sino también un lugar perfecto con un ambiente auténtico Acie te da la bienvenida con su legendaria amabilidad... El ambiente es cálido, la música agradable y los precios muy razonables. Todo aquí está delicioso, pruebe el famoso Ayam Lalapan o el pollo al curry, ¡una delicia! Es el mejor sitio para comer en Gili Meno, ¡no te decepcionará! También puedes pedir que te lo traigan a domicilio si quieres un poco más de intimidad mientras disfrutas de una deliciosa comida.

Este magnífico restaurante-galería, ideal para una velada, le invita a degustar platos originales que fusionan sabores indonesios y occidentales. Aproveche las primeras horas de la noche para disfrutar de una copa mientras admira la espectacular vista del bosque y los arrozales que descienden hasta el río, con el monte Agung asomando a lo lejos. La decoración, realzada por hermosas esculturas balinesas, crea una atmósfera fascinante. El servicio altamente profesional completa la experiencia culinaria en este entorno atemporal.

El restaurante más de moda de Sanur le da la bienvenida en un ambiente lounge, frente al mar y bajo una majestuosa estructura de bambú. No se deje engañar por su encanto chic, los precios son asequibles. Con su terraza elevada y su cubierta junto al agua, es el lugar ideal para una velada encantada. Apto para todos los públicos, incluidas las familias gracias a la zona de juegos cercana. Las elegantes mesas prometen una experiencia gastronómica memorable con tablas de quesos, embutidos italianos, pasta boscaiola, linguini de marisco o la mejor hamburguesa.

Descubra esta verdadera joya italiana donde la pasta fresca es verdaderamente casera, un manjar poco común en la isla. Regentado por una auténtica italiana, este restaurante eleva la sencillez de su cocina a la excelencia. Una visita obligada para los amantes de la buena mesa. Imprescindibles los ñoquis a la sorrentina y el tartar de atún, saboreados en un marco agradable y romántico. Una dirección inestimable para una experiencia culinaria memorable.

Encaramado al borde del mar, este restaurante ofrece unas vistas impresionantes, ideales para admirar la puesta de sol. Con un servicio impecable y una comida deliciosa con raciones generosas, es una dirección que no debe perderse. Llegue sobre las 17.30 para asegurarse un buen sitio. El ceviche de atún es sabroso, y los langostinos con mantequilla de ajo y brioche casero de canela son muy recomendables. A pesar de que los precios son un poco elevados para Bali, la calidad lo justifica con creces.

El bakso, la sopa indonesia de albóndigas, encarna la fusión de influencias asiáticas y europeas en Indonesia. Presente en todo el país, tiene muchas variantes, pero todas comparten los mismos ingredientes esenciales: caldo, fideos y albóndigas (de textura elástica). Pruebe la autenticidad en Bakso Alex, reputado como el mejor restaurante del país para disfrutar de esta especialidad. Una especialidad culinaria legendaria donde los exquisitos sabores del Bakso alcanzan nuevas cotas.

Este magnífico restaurante, enclavado en el corazón de exuberantes plantaciones, ofrece un tentador menú que combina cocina indonesia e internacional. Es una excelente opción si se planea pasar algún tiempo en Borobudur sin regresar a Yogyakarta. El menú ofrece una variedad de platos como pato, pollo a la parrilla, salmón, marisco, arroz salteado, ternera con brócoli, lasaña e incluso patatas fritas con parmesano y trufas. Los refrescos incluyen zumos de lichi, batidos de frutas, cafés y tés.

Tanto los lugareños como los turistas se mezclan maravillosamente en este establecimiento rodeado de estanques y pagodas para disfrutar del almuerzo con las piernas cruzadas o en una silla a su gusto. En un ambiente relajado frente a los campos de arroz, este warung tiene todos los ingredientes de un gran restaurante. Ofrece deliciosas barbacoas y platos locales a precios razonables. La calidad de los productos, la bonita decoración y la amabilidad del personal son los puntos fuertes de este lugar. Una experiencia única es la copa de hielo Teler, un postre muy popular en la región.

Frente al hotel Santai Toraja, este flamante café-restaurante le da la bienvenida a un entorno único. Imagínese sentado en pintorescas cabañitas, esparcidas entre los arrozales, el escenario perfecto para un descanso relajante. Los amantes del café estarán encantados con los precios increíblemente bajos de un café o capuchino de calidad. Y para los más golosos, les espera un delicioso arroz con pescado a la parrilla. Es el lugar perfecto para relajarse, contemplar las vistas y disfrutar de una deliciosa comida, todo ello en un ambiente agradable y relajado.

El lugar ideal para disfrutar de un delicioso café a cualquier hora del día El local es famoso por su carismático dueño, que no duda en montar un espectáculo mientras prepara el café. Para los más hambrientos, la oferta es variada: gachas, nasi uduk (arroz guisado en una hoja de plátano) o nasi kuning (arroz cocido en leche de coco con pollo y condimentos). Muy popular, este warung suele estar abarrotado y el humo de los cigarrillos se cuela por la sala... Una visita obligada en Pontianak

Este restaurante de estilo cantina ofrece una experiencia culinaria con los auténticos sabores del país Toraja. Para una experiencia gastronómica realmente envolvente, recomendamos el menú, que permite degustar los platos imprescindibles de la región, como el Pollo cocinado en bambú y el Pamarrasan. El pamarrasan es un plato de cerdo cocinado a fuego lento en una deliciosa salsa negra elaborada con los huesos de la fruta local pangi. Un descubrimiento culinario que no debe perderse si desea apreciar plenamente la diversidad de la gastronomía torajina.

Una experiencia realmente extraordinaria. La decoración limpia y elegante crea un ambiente acogedor y sereno, mientras que el personal, cálido y atento, garantiza un servicio impecable. El menú, con una oferta limitada, garantiza la frescura de los platos. La presentación de los platos es refinada y la comida sabrosa, con combinaciones de sabores perfectamente dominadas. Los precios son asequibles para esta calidad. Mención especial merecen el cóctel Cinnamon Old Fashioned, la burrata y el pulpo a la parrilla... ¡una auténtica delicia!

Este pequeño y encantador warung local ofrece un servicio algo más largo (no necesariamente más que en otros sitios) pero merece la pena, lejos de los restaurantes de la playa. La acogida es calurosa y todo es casero. Mención especial para el "Rendang" depolloo ternera, una auténtica delicia... Los platos son copiosos, el nasi goreng es uno de los mejores de la región, el curry de verduras es delicioso... Y no dude en probar el excelente pescado fresco del día. ¡No sabemos dónde acudir! Lo recomendamos encarecidamente para una comida auténtica.

Si hay un restaurante en Yakarta que merece su atención, ése es Smriti. Situado en el barrio de Tanah Abang, en un entorno encantador que combina vigas de madera, bambú y materiales naturales, descubrirá platos divinamente sabrosos de la cocina indonesia contemporánea, como el satay (brochetas de pollo al estilo indonesio), brochetas de gambas perfectamente asadas e incomparables currys, los mejores que haya probado jamás. No olvide reservar para garantizar su plaza en este paraíso del sabor.

Kaum, cuyo nombre significa "tribu" en indonesio, celebra las riquezas culinarias del archipiélago, inspirándose en las técnicas ancestrales de las tribus indígenas. Trabajando en estrecha colaboración con los productores locales de las regiones más aisladas, da protagonismo a ingredientes raros y sabrosos. Los comensales se dejarán seducir por platos como el pescado frito y las albóndigas de gambas con salsa picante de anacardos, el satay (brochetas) o el pato crujiente con salsa de mango verde. Excelentes cócteles.

Disfrute de un festín digno de un sultán javanés en este delicioso restaurante enclavado en un joglo, una casa tradicional de madera de teca. Galardonado varias veces como mejor restaurante indonesio de la ciudad, su menú estrella incluye platos como la sopa Bakso Kuah Kelor, que combina calamar, pollo, apio y lima, el Gurame Telor Asin, un filete de gourami frito servido con mango y pomelo, o las costillas de cerdo con miel y curry. Cada plato es un descubrimiento, un pedazo de Indonesia para saborear, una verdadera odisea para los sentidos. No se lo pierda.

Inaugurado en 1993, el emblemático Café Batavia ocupa un edificio histórico que fue residencia de oficiales de la Compañía Holandesa de las Indias Orientales. El interior, decorado con fotos de estrellas de Hollywood, tiene un auténtico encanto glamuroso. La cocina y la pastelería son de buena calidad. Grandes ventiladores se arremolinan en el techo. Muy animado por la noche, este café se presta a una merienda muy romántica. También sirven buenos cócteles. En la plaza Fatahillah, frente al Museo de Historia de Yakarta.

Situado en el hotel Méridien, este restaurante libanés destaca no sólo por su exquisita cocina, sino también por su encantador entorno. El local está bellamente decorado, con paredes de piedra, suntuosa carpintería y lámparas turcas. El menú ofrece una selección de clásicos levantinos: hummus, pitas recién horneadas, ensalada fattoush crujiente, hojas de parra, samboussek (hojaldre de queso), shawarmas, falafel y chuletas de cordero... La experiencia se completa con música libanesa y narguiles.

Un restaurante agradable, enclavado en un entorno tranquilo en medio de arrozales. La comida es excelente, con zumos de fruta fresca y yuca frita para morirse Es cierto que el servicio puede tardar un poco, pero cada plato, delicioso y cuidadosamente preparado, bien merece la espera. El bistec de búfalo es una especialidad que no hay que perderse. Si a esto le añadimos el excelente servicio y las espectaculares vistas, por no hablar del atento servicio y la variada carta, puede pedir que no le sazonen el plato.

Este restaurante de alta gama es uno de los favoritos de los habitantes de la zona, que acuden a menudo con sus familias. Sirve especialidades chinas no halal, con algunos platos a base de cerdo, pero también ternera, pollo, pescado, etc. La carta está bien surtida y la calidad es de primera. Lo mejor es acudir en grupo para poder probar varios platos. El entorno de esta institución de Banjar recuerda a las tradicionales tiendas de Perakan. El servicio es rápido y meticuloso. Los precios son altos, pero asequibles.

Kinol Bistro & Pool destaca por ser un restaurante contemporáneo que ofrece una variedad de platos internacionales como pollo teriyaki, salmón, pizzas, aros de cebolla y pasta boloñesa o carbonara. Con su elegante interior y su clientela a la última, es uno de los mejores lugares de la ciudad para quienes prefieren diversificar su comida en lugar de limitarse a la cocina local de los warungs. Idealmente situado frente a Rumah Makan Pagi Sore, en Jalan Pondok.

El restaurante Grill está situado en la séptima planta del hotel Gran Senyiur, mientras que el Sky Bar se encuentra en la azotea de la octava planta, al aire libre. Disfrute en el restaurante de excelentes mariscos a la parrilla y especialidades indonesias. La carta de vinos es interesante y los puros, para los aficionados, están bien elaborados. Para empezar o terminar la velada, diríjase al Sky Bar Lounge para tomar un excelente cóctel mientras contempla el panorama. Precios altos.

Se trata de un restaurante muy popular entre la población local desde hace años, que sirve deliciosa cocina china halal. El local no brilla por su decoración minimalista, pero el comedor está impecablemente cuidado. El menú incluye pescado frito, excelentes platos de pollo, un pato pekinés muy bueno, fideos, sopas y una amplia selección de platos vegetarianos... Lo mejor es venir en familia o en grupo para pedir varios platos, ya que se recomienda encarecidamente reservar. Servicio eficiente. Aparcamiento a disposición de los clientes.

Un lugar acogedor para relajarse. Te sientas en una estructura abierta con muebles de madera, es muy acogedor. La carta incluye platos clásicos indonesios, así como especialidades coreanas, cocina japonesa, carnes a la parrilla, hamburguesas, pasta... La carta es amplia y variada. Raciones generosas. La clientela es joven, y la gente también viene a charlar tomando un café o un postre. Un detalle divertido es que el restaurante cuenta con un lavadero de coches y una peluquería. Un lugar original.

El encanto de la dirección reside especialmente en la presentación muy estética de los platos (tailandeses, indios, occidentales) y en el fondo musical con estándares internacionales de jazz. Uno de los restaurantes más populares de la calle, con su gran barra de madera y su sala bellamente decorada, que se abre a un jardín especialmente romántico por la noche con su vegetación y sus numerosos faroles. Un servicio agradable, una cocina sorprendente y una buena carta de vinos. Para disfrutar al máximo de la velada: traslado gratuito al hotel si se solicita.