India

Es el restaurante del hotel homónimo. Los talalis vegetarianos al mediodía.

Un lugar recomendado por su buena cocina del norte de la India, incluyendo Parothas y Dhal Makhni.

A pesar de su decoración kitsch, este restaurante es un excelente lugar para degustar mariscos. Pruebe el plato de mariscos, un pescado entero a la parrilla en masala, calamares y gambas con patatas fritas o arroz. Una delicia. El menú ofrece una variedad de platos, y el servicio es sobrio pero a veces un poco largo....

Buen restaurante, climatizado y limpio, que sirve muy buenos platos vegetarianos. Recomendamos el café, cuya tranquilidad cambia agradablemente con el ruido de los autobuses y de los restaurantes cercanos.

Este restaurante tiene la particularidad de contar con una cocina abierta rodeada de grandes mesas de madera. Puede refugiarse en la sala climatizada, pero tendrá que pagar un suplemento. En el plato, las tradiciones se mezclan con las ideas originales del chef, en pequeñas porciones. Puede probar el thali real, especialidad del restaurante Agashiye, también en la Casa de MG. El yogur helado es una auténtica delicia, sobre todo después de un plato picante. Es la dirección más cara de su categoría, pero la comida es de gran calidad.

El excelente restaurante Relais & Châteaux del complejo está abierto a los visitantes. En el menú: especialidades de pescado y marisco, cocinadas a su gusto, platos tradicionales de Kerala y una selección de platos europeos. Es caro, claro, pero absolutamente delicioso. Además, el entorno es paradisíaco y la vista de la playa es sencillamente suntuosa. Otro restaurante, especializado en cocina del sudeste asiático, también merece una visita. Ideal para una cena romántica.

No te dejes desanimar por el atuendo de esta pequeña cantina. Es el mejor lugar para disfrutar de thali gujarati o punjabi en Junagadh. De hecho, sólo hay thali en el menú, ¡para el almuerzo y la cena! Esta especialidad india se compone de varios platos pequeños que varían según el día y la inspiración del chef, servidos a voluntad. Para encontrar el Geeta Lodge, déjese guiar por la multitud que se reúne a la hora de comer y los deliciosos olores que salen de las cocinas. Precios muy razonables y ambiente local.

Este es un restaurante para recordar si quiere disfrutar de pescado y marisco bien preparado. El menú ofrece una amplia selección de platos de Kerala, el norte de la India e internacionales. Las raciones son abundantes y los camareros bastante agradables. Además de la amplia gama de productos de pescado expuestos en un puesto a la entrada del establecimiento, también se sirven platos de ternera, cordero, pollo y vegetarianos. El establecimiento tiene licencia para vender alcohol. Como en todos los sitios, asegúrate de comprobar tu factura antes de pagar.

Este restaurante, aunque un poco más caro que sus vecinos, goza de cierta popularidad y es una visita obligada en el paseo marítimo. La habitación está muy bien decorada. El pescado tikka y otros platos tandoori son especialmente buenos. Puede pedir un plato para 2 ó 3 personas, que incluya pescado, gambas, langosta y calamares, y elegir el método de cocción. Los platos tradicionales de Kerala son más asequibles que el marisco, que se cotiza al peso... y un poco a la cabeza del cliente.

Este excelente y pequeño restaurante ofrece, como su nombre no sugiere, auténticas especialidades de Kerala y especialidades de pescado y marisco fresco: pescado pollichathu cocinado en una hoja de plátano, gambas al curry de mango o de coco, entrantes de calamares, ternera en salsa, sopas. Platos sencillos, de buena calidad y no demasiado picantes. Para el almuerzo, el restaurante ofrece excelentes thalis. El restaurante está completo en temporada. Una dirección para recordar, cerca de Princess Street.

Situado junto a la pensión Karthika, este restaurante puede no parecer gran cosa, pero la comida es buena y los precios muy competitivos. El propietario es de Gujarat y sin duda le hará saborear su región natal. El inglés no es muy bueno, pero puedes hacerte entender. Se ofrecen varios thalis vegetarianos (puramente veganos ), de Gujarat, por supuesto, Punjab, Bombay y el sur de la India. El menú ofrece muchas otras opciones.

Lung Ta existe desde hace muchos años y sigue en pie gracias a su filosofía original: servir auténticos platos vegetarianos japoneses. Cada día de la semana se ofrece un menú completo diferente: sopa de miso, sushi, filete de soja, croquetas de verduras, ensalada de col, tofu frito y arroz al vapor forman parte de estos menús especiales. La comida es excelente y la presentación cuidada. El local cuenta además con una agradable terraza. Un éxito bien merecido.

Este popular establecimiento, que ya contaba con una conocida dirección en Bombay, dispone de una sala ultramoderna con un diseño elegante que recuerda a algunas marcas europeas. La carta es relativamente pequeña, pero ofrece excelentes platos vegetarianos indios de Gujarat, Punjab y el sur del país: dosas, pav bhaji, parothas... También bebidas calientes, zumos de fruta recién exprimidos y buenos helados. La comida dietética es sabrosa. Pruebe el panki chatrui, un pastel de arroz horneado entre hojas de plátano.

Situado en el centro de Diu, Apana Foodland es un establecimiento con una excelente reputación. La mayoría de los turistas indios que vienen a Diu proceden de Gujarat y la mayoría son vegetarianos. Por ello, muchos restaurantes de Diu, como Apana, sólo sirven especialidades vegetarianas, para disgusto de los amantes del marisco. Sin embargo, el menú es variado y los platos sabrosos. Situado junto al mar, el entorno es especialmente agradable para comer. El servicio es eficaz y encantador.

Un restaurante con una estética agradable y moderna y una agradable música clásica india de fondo. La comida que se ofrece es excelente, especialmente las especialidades de Udupi, y hay un gran thali para el almuerzo, servido en una hoja de plátano a la manera tradicional. Para el desayuno, hay masala dosa, idly, puri y vada. También en el menú: una gran variedad de preparaciones de dal (lentejas), fideos, currys, especialidades jainistas (sin ajo ni cebolla)...

Restaurante vegetariano situado en el hotel del mismo nombre que goza de gran popularidad entre los lugareños, lo que suele ser señal de autenticidad. Desayuno con Idly o Masala dosa, almuerzo con diferentes recetas de thalis: del sur de la India, o las versiones más gourmet de Gujarato del norte de la India. Para cenar, hay varias opciones en el menú. Es sencillo, pero está muy bueno Además, el propietario, el Sr. Mougamadou, es de Pondicherry: estará encantado de recibirle y darle información en francés. Precios atractivos.

El lugar ideal para descubrir la cultura local en torno a una buena cena; a tu llegada te ponen el tika en la frente. El lugar, soberbio y vasto, recrea la atmósfera de un pueblo gujarati con grandes jardines, un pequeño templo, un río, un lago... Sentado en el suelo o en una mesa de una de las terrazas, degustará el menú único: un suntuoso thali compuesto por multitud de pequeños platos servidos en una gran bandeja metálica. Por la noche, está programado un espectáculo de danza tradicional y marionetas. Un concepto original y una experiencia que no debe perderse.

Este popular restaurante está situado junto a la iglesia del Monte Carmelo. Los camareros bullen, los pedidos se gritan hacia la cocina y el flujo de comensales no cesa. Sirve buena comida vegetariana del sur de la India (o, más exactamente, puramente vegana), fresca, generosamente servida y escasamente condimentada, todo ello en una hoja de plátano. Todo está bueno: thalis, sopas, panes... También hay platos tandoori, helados y zumos de fruta. Recomendable, aunque probablemente tendrás que esperar un poco para conseguir asiento.

Si tienes un poco de hambre, pases tu camino. Aquí tienes la opción entre diferentes talalis: Gujarati, Health (salud) o Rajeshani (de Maharashtra), Rajasthani o Classic Thali. Cuidado, se trata de auténticos talalis en los que hay nada menos que 20 platos (curry de coliflor, chaat, dal, parroquia, postres…). Olvida los platos a la carta disponibles por la noche, la dirección ha establecido su reputación sobre la calidad de sus thalis. Si quieres probar la autenticidad,¡aquí hay un lugar!

Inaugurada en 1942, esta dirección es una de las más antiguas de la zona que sigue en funcionamiento. Aquí, los productos del mar se magnifican, especialmente si es usted un fanático de los calamares, las gambas, los cangrejos, la langosta... Pruebe las gambas especiales de Mangalore, un curry de gambas picante o el curry de almejas frescas con chips de coco, Maruvai Aajadina. El restaurante no parece gran cosa, pero te sentirás bien y el personal te atenderá.

El restaurante del hotel Trivandrum ofrece una excelente cocina de Kerala La sala es un poco fría, ¡pero lo que hay en el plato merece la pena! Se le sirve agua rosada caliente para facilitar la digestión. Gran surtido: ternera, pollo, pescado (precio por peso), vegetariano... Las comidas servidas para el almuerzo son buenas. Los platos de pescado y marisco son cada uno más delicioso que el anterior. También una gran selección de platos de carne y vegetarianos, y suculentas parothas. ¡Auténtico!

Este restaurante se encuentra en el hotel del mismo nombre. Si está en tránsito entre dos autobuses, este es el lugar ideal para hacer una pausa. Hay cocina vegetariana del sur y del norte de la India y especialidades chinas. Los fideos vegetarianos o biryani son una comida completa. El menú también incluye zumos de fruta fresca, helados y falooda, el postre indio congelado que combina jarabe de rosa, fideos de arroz, fruta fresca, leche y helado. El establecimiento se encuentra a mano izquierda, al salir de la parada de autobús.

Este imponente edificio alberga uno de los establecimientos más antiguos de Ernakulam, que sirve comida vegetariana india saludable en una gran sala con aire acondicionado y una cuidada decoración. Puedes elegir un thali y rematarlo con un helado gigante o un batido.

Situado justo enfrente de Chowpatty, en Marine Drive, este pequeño establecimiento sin pretensiones es el lugar perfecto para tomarse un descanso, comer algo y saciar la sed con una cerveza fría. Y por qué no probar la especialidad del lugar, el café iraní. Los camareros son amables y dan buenos consejos sobre qué comer. El ambiente es relajado, una gramola reproduce clásicos del rock de los años 80 o de Bollywood, y la televisión retransmite eventos deportivos, sobre todo partidos de cricket. Por la noche el local se llena rápidamente.

Este pequeño restaurante azul tiene buena reputación. De hecho, la comida vegetariana (pure veg) que ofrece es muy sabrosa. El menú está escrito en una pizarra en la pared. Por la mañana, es hora de masala dosa, vada, poori y otros idlis, servidos con un excelente sambar y varios chutneys. A la hora de comer, se sirve tradicionalmente una comida (thali) en una hoja de plátano, tanta como se desee. Este restaurante es muy popular entre los lugareños, por lo que es posible que tenga que esperar para conseguir mesa. Servicio rápido y precios bajos.

Este gran restaurante es un hermoso establecimiento. La comida es excelente. Sirve principalmente especialidades del sur de la India, servidas en hojas de plátano, y chinas (entiéndase fideos) de la mañana a la noche. Está limpio y bien cuidado. Las mesas son grandes y la decoración es atractiva. Hay varios establecimientos de esta franquicia en la ciudad. Tenga en cuenta que si elige comer en una habitación con aire acondicionado, tendrá que pagar un pequeño suplemento

Al fondo a la izquierda, en el patio del Hotel Nahar, se encuentra este restaurante vegetariano multicocina (cocina del sur de la India, del norte de la India y china). De 12.00 a 15.00, se sirven excelentes thalis (aquí llamados comidas) del sur de la India, Punjab y el thali especial local. También en el menú: masala dosa. Los precios son un poco más altos que en otros sitios, pero la calidad de los productos es buena y los clientes acuden en masa Sin embargo, las raciones son relativamente pequeñas.

¡Excelente y barato, este es uno de los más antiguos y mejores restaurantes de la ciudad! El entorno no es el más atractivo, pero lo que atrae al público es la calidad de la comida. El menú es variado, con especialidades como parothas de Kerala, masala dosa, idli y el inevitable biryani, que se acompañan de un muy buen café o chai. El menú también incluye dulces como ensaladas de frutas. El único inconveniente es el elevado número de clientes, que probablemente le obligará a hacer cola.

Un restaurante decente y cómodo, idealmente situado. La carta es bastante variada y ofrece especialidades vegetarianas indias, chinas y mexicanas, pizzas... El establecimiento está regentado por la joven y simpática Vicky, que también posee una pequeña librería internacional junto al restaurante (y que incluso vende algunos libros en francés). El lugar está estratégicamente situado para tomar un tentempié o un té antes o después de la visita al fuerte. Se imparten clases de cocina india.

El Rice Boat, uno de los restaurantes del Taj Malabar, es sin duda uno de los mejores restaurantes de Kochi para comer pescado y marisco. El menú es variado, con recetas tanto de Kerala como internacionales. El ambiente del lugar es chic y agradable. Puede optar por sentarse dentro de largas barcas de arroz(kettuvallam). Como todos los restaurantes de 5 estrellas de Kerala, también sirven alcohol, vino y cerveza. Servicio cortés. Servicio (y precios) acordes con la reputación del Grupo Taj.

Sala grande y sobria con paneles de madera retroiluminados. En la pared cercana a la entrada, una enorme pantalla plana retransmite el cricket o las noticias. El restaurante es famoso por sus especialidades de dosa (tortita grande con o sin relleno, del sur de la India). Pero también encontrará una amplia carta con muchas especialidades vegetarianas, incluidos unos kebabs cocinados al tandoor. Al final de la comida se ofrece un cuenco para los dedos con agua caliente y limón. La comida es sabrosa y está lleno todas las noches. Raciones muy abundantes.

El antiguo Kalyan Veg Platter ha sido renovado y ahora se llama Kaizen Diners. Este restaurante, muy moderno y bellamente decorado, es uno de los más populares de la ciudad. Ofrece una cocina vegetariana de calidad con una amplia gama de opciones en el menú, incluyendo el thali especial del restaurante, con rotis (pan indio) y varios currys del sur y el norte de la India, que se sirve a la hora del almuerzo, así como especialidades de Kerala, byrianis, pizzas, pasta, sopas,fideos chinos...

Abierto en septiembre de 2018, este restaurante ofrece muy buena comida vegetariana de Kerala, el sur y el norte de la India, pizzas, pastas, platos tailandeses... A la hora del almuerzo se ofrecen diferentes thalis. La presentación de los platos está bien hecha y el resultado es agradable. Hay una amplia selección de postres, incluyendo una fondue de chocolate... Popular entre los lugareños, el lugar es víctima de su éxito y la espera a veces puede ser bastante larga... El entorno es muy agradable, con una decoración moderna y una suave música de fondo. Por descubrir.