FUSION BAY

Este excelente y pequeño restaurante ofrece, como su nombre no sugiere, auténticas especialidades de Kerala y especialidades de pescado y marisco fresco: pescado pollichathu cocinado en una hoja de plátano, gambas al curry de mango o de coco, entrantes de calamares, ternera en salsa, sopas. Platos sencillos, de buena calidad y no demasiado picantes. Para el almuerzo, el restaurante ofrece excelentes thalis. El restaurante está completo en temporada. Una dirección para recordar, cerca de Princess Street.