Diversión y salidas Brasil

Iremos al Sarau para escuchar y bailar ritmos brasileños, con muchos turistas locales, por supuesto, que saben cómo animar las ya calurosas tardes de Paraty. Este bar musical de la Praça da Matriz ofrece conciertos en directo casi todas las noches, sobre todo de samba y forro. Los lugareños también vienen aquí, es agradable. El local es también un restaurante, si no has cenado a la hora del concierto. El menú es bueno, buena relación calidad-precio para Paraty y el personal es muy amable.

Para los aficionados a la samba y la bossa, la mera mención de este bar puede parecer una tontería. Desde hace casi cincuenta años, este bar del corazón de Copacabana es uno de los lugares más importantes para la samba. Abierto en 1968 por Alfredino para permitir a los izquierdistas reunirse y olvidar la persecución de los militares, el Bip Bip ha seguido animando las noches cariocas. Numerosos grupos de calidad tocan allí en medio de una multitud de habituales y algunos turistas. Una auténtica boteco de barrio donde la gente apoya a Lula. Una visita obligada, por supuesto.

La Pedra do Sal es un monumento histórico y religioso, y sobre todo un lugar de celebración ineludible. Es el corazón de la cultura afro de los descendientes de los esclavos en Río, donde los músicos, los cantantes de samba y chorinho se encuentran directamente en la calle. Todos los lunes (día libre de los antiguos trabajadores) las rodas de samba atraen a una multitud de bailarines y fiesteros, que acuden a beber una cerveza y comer un plato brasileño. El lugar es muy encantador, en medio de pequeñas casas coloniales, calles empedradas y frescos de arte callejero. El barrio no es muy seguro.

En este antro bahiano como nos gusta, lejos de la globalización aséptica, bajo la efigie del difunto Raúl Seixas, el Espaço D'Venetta es un bar musical que propone música "ao vivo" todos los fines de semana. Además de la música variada y conocida por su calidad (MPB, samba, chorinho...), los clientes también llegan a apreciar la variedad de cachaças que propone la casa: ¡un centenar! uno puede sustentarse con las cervezas, así como los platos caseros típicos de la zona: carne de sol, saparapatéu (callos), moqueca de peixe...Comey en taxi

En el encantador barrio de Carmo, en el viejo Salvador, Cafélier es a la vez un restaurante y una agradable cafetería con bonitas vistas al mar. Para los que acuden fuera del horario de comidas, o para comer algo rápido, se ofrecen cafés, zumos de frutas, tartas de plátano y comidas ligeras. Al comedor se accede por una agradable sala de decoración ecléctica. La terraza, rodeada de buganvillas, es relativamente grande y cómoda. Aquí se puede admirar la puesta de sol sobre la bahía de Todos los Santos.

Un restaurante-bar idealmente situado en la Beira Mar. Según algunos, Coco Bambu es la mejor marisquería de todo el estado de Ceará. Hermoso entorno y ambiente animado por la noche. Uno pensaría que está en medio de la selva amazónica. Todo esto tiene un precio que puede considerarse como salado y que puede hacer huir a algunos, pero las raciones son más que generosas y sirven para más de dos personas. La calidad está ahí y teniendo en cuenta la cantidad de gambas que se sirven, ¡merece la pena! Puedes comer en el buffet a mediodía.

Uno de los 'places to be' del viejo Salvador. Puede que el local no ofrezca muchas comodidades a sus clientes, pero es muy apreciado por sus infusiones a base de raíces y cachaza. El ambiente es popular y animado, y a menudo hay que abrirse paso a codazos hasta el mostrador. Cravinho" es el nombre de un cóctel homónimo elaborado con cachaça, miel, limón y clavo(cravo en portugués). Los vasos o botellas se llenan directamente de los barriles. Las leyendas locales dicen que es afrodisíaco. Un aplauso...

Inaugurado en 1919 y clasificado como patrimonio en 2011, el Bar Do Gomes es una institución de Santa Teresa. Los asiduos vienen aquí a tomar una copa con los amigos, de pie en la acera. Uno se mezcla rápidamente con esta multitud mixta de lugareños y visitantes. Las caipirinhas sonpreparadascon una de las muchas cachaças de la carta. En este ambiente anticuado, descubrirá botellas apiladas hasta el techo, bonitos mosaicos en el suelo y simpáticos camareros.

No se puede negar que es un lugar ideal para estar. Aquí se pueden beber las cervezas artesanales elaboradas por la casa frente al río. Cabe recordar que Brasil es, sin duda, el otro país de la bebida con lúpulo. Los sabores amazónicos se han combinado sutilmente con los componentes tradicionales de la cerveza. Siete opciones para probar: Amazon Red, Black, Weiss (con trigo), River (más fuerte), Forest Bacuri Beer (hecha con la esencia de la fruta), Ipa Cumaru (vainilla amazónica) y Stout Açai. Ten cuidado de no caer en la tentación

Es evidente que Brasil, y el Nordeste en particular, saben conservar estos lugares tradicionales que tienen un poco más de alma. La Bodega do Veio es uno de esos lugares atemporales que parecen haber salido de un sucio álbum de fotos amarilleado por el tiempo. Mezcla de tienda y bar, ¡puedes encontrar de todo en la Bodega do Veio! Puedes comprar allí o sentarte en la terraza y probar sus platos. Su ensalada de bacalao es famosa en la ciudad. También por las noches hay un variado programa musical. Una visita obligada

Descubierto gracias a nuestro amigo Laurent, el Baixo Gago es toda una institución en el barrio de Laranjeiras desde 1940. Es a la vez un clásico bar de barrio y uno de los mejores botecos de la ciudad. Los petiscos de aquí son excelentes y ganan regularmente en los concursos de "comida de boteco". El menú ofrece una feliz mezcla de petiscos tradicionales y creativos. ¡Las croquetas de carne y bacalhau están de muerte! El churrasco nórdico mixto es suficiente para 4 personas. Buenas cervezas IPA o clásicas.

El Bar do Armando es un lugar tradicional de Manaos, como nos gusta. Este sencillo establecimiento, con una fachada roja, acoge a turistas y lugareños en sus tradicionales mesas y sillas de plástico rojo. En el interior, la decoración es... ecléctico. Figuras de carnaval que parecen venir de Olinda, banderas de muchos países... Situado junto al teatro, el ambiente es animado al final del día. Además de las cervezas, los clientes y turistas de paso piden el bocadillo de cerdo con limón. Música en algunas noches.

El mítico bar Garota de Ipanema es el lugar donde se escribió y compuso la canción brasileña más famosa, Garota de Ipanema, de AntônioTom Jobim y Vinícius de Moraes, el éxito que dio a conocer al mundo la bossa nova. Aparte del aspecto histórico, que al menos justifica tomar una copa, los pasteis son excelentes para disfrutar a la vuelta de la playa. La clientela está compuesta en su mayoría por turistas, pero algunos viejos asiduos de Ipanema se reúnen aquí en las tranquilas tardes de los días laborables. Es un lugar ideal para observar la vida del barrio.

El Líbano nunca está lejos en Brasil, donde la comunidad de origen libanés-sirio es numéricamente mayor que la que vive actualmente en el país de los cedros. El Beirute es un bar-restaurante casi histórico en la capital federal. Nació poco después de Brasilia y sus mesas siguen llenas hoy en día. El viernes por la noche es el lugar para un público joven y alternativo. Los domingos a la hora de comer, las familias se sientan en la terraza para compartir un filete mignon o especialidades libanesas. Una dirección que hay que conocer por su ambiente y su menú.

Uno de los pocos bares de Urca, pequeño barrio mágico a los pies del Pan de Azúcar. Este establecimiento, con sus enormes ventanales con vistas a la bahía de Guanabara y al Cristo Redentor, ofrece un marco inevitablemente hechizante. Si a esto se añade el espíritu del lugar, se puede comprobar que no hace falta nada más para encontrar una dimensión a la puesta de sol y a su caipirinha que no se encuentra en ningún otro lugar del mundo. Se puede beber en el interior o en el paseo que bordea la bahía, como hacen los cariocas.

Ha sido "el" bar por más de 20 años. Este bar-restaurante pizzería está muy animado y abierto todos los días. Música "ao vivo" todas las noches. Uno de los lugares favoritos de la juventud de Foz. Puedes pasar una hora feliz allí, siempre festivo, pero muchos invitados también vienen a comer varios platos, carne, postres. La Picanha na pedra con mandioca y la "torta de aipim" y su helado te mantendrá hasta el final de la noche. También es un lugar de encuentro para los turistas y los locales de paso.

Como su nombre lo indica, la Casa da Praia es un lugar, que desde su apertura en 2001, se ha dedicado a la convivencia y a las buenas vibraciones musicales y humanas... en un espíritu de playa. La "casinha" ha acogido desde su creación muchos grupos musicales regionales y nacionales. Un gran lugar sin pretensiones para asistir a buenos conciertos de música brasileña. La Casa es también un restaurante temático en el barrio "Chacarà das pedras", con el mismo espíritu: ofrecer una cocina sana, ligera y familiar de las cabañas de la playa brasileña.

Situado en la calle homónima de Joaquim Nabuco, el boteco do Joaquim recibe grupos de amigos y compañeros de trabajo. Marcado por el espíritu amistoso de la ciudad gaucha, es el bar siempre abierto de la Cidade Baixa. Perfecto para beber una cerveza bem gelada que fluye aquí o para seguir un partido de fútbol. A la carta, no una gran gastronomía, sino platos servidos con generosidad. Apreciará su interior cuidadosamente decorado, su atmósfera de antiguo bistro, con mosaicos y maderas exóticas, y su terraza bajo el cenador.

Porto Alegre es una ciudad alternativa y una ciudad de arte. El bar de Quentin es un digno heredero de esta tradición, con un aire rústico e industrial con sus ladrillos. Un bar dedicado a Tarantino no puede ser un lugar de mal gusto. Todo el universo del director está representado aquí con fotos colgadas en las paredes y un fondo musical de calidad. Como en todo Brasil, se pueden escuchar los conciertos con el oído más o menos distraído mientras se saborea la cerveza, acurrucado en un gran sofá rojo. Un buen lugar para salir en Porto Alegre.