Los mejores restaurantes españoles México

En un ambiente muy agradable, muy bien decorado y ligeramente de lujo, se puede encontrar aquí una mezcla de especialidades españolas y poblanas. En el menú: cordero con mantequilla y setas, pipián verde, tacos rellenos de gambas y queso, y helado de turrón. Fue aquí donde se sirvió por primera vez el Chile en nogada, el plato nacional. El establecimiento también organiza talleres de cocina local y catas de vino. Un clásico de la ciudad, que sigue siendo tan bueno como siempre a pesar del paso de los años.

Una pequeña mezcla de platos prehispánicos cuyos secretos se transmiten de chef a aprenderse desde 1934. Las especialidades, además de los tradicionales platos mexicanos, están buscando curiosidades: saltamontes, huevos de hormiga y mosquito (los caviares mexicanos), jabalí o cocodrilo. El viejo jefe acaba de dejarnos, pero su sucesor ha retomado las riendas en su nuevo local situado justo enfrente del antiguo. A seguir y probar.

La Gran Vía es un restaurante de cocina española e internacional en el centro histórico. Las buenas familias de la ciudad vienen aquí a comer el fin de semana. El hermoso restaurante está construido alrededor de una claraboya con una sucesión de pequeñas salas: piedra, suelos de madera, vigas y música clásica de fondo. Un ambiente refinado para buenos platos, a la vez refinados y generosos: tournedos, medallones de ternera, langostinos, filetes de pescado, etc. El jamón serrano es un pequeño extra que no debe perderse.

Hay pocos lugares que mantengan el saber hacer y las tradiciones españolas tan bien como Le Cid. Este restaurante de aspecto medieval recoge el estilo, la música y, por supuesto, la gastronomía regional de España con platos como el jamón serrano, los caracoles a la riojana, la paella y el cochinillo entero de Segovia cocinado en su propio jugo y trinchado ante tus ojos. Desde hace más de cuarenta años se celebran aquí cenas medievales todos los sábados. Los bailarines y los músicos harán que su velada sea alegre.

Este nuevo (porque se mudó) está bien decorado y te ofrecerá un espacio cálido. Gazpacho, jamón ahumado y buenos platos de carne, pescado y marisco. El eslogan es: " El agua para el buey, el vino para el rey. ¡A usted traducir!

Buena opción para comer español: puedes elegir entre dos restaurantes. El primero ofrece varias salas, algunas de ellas bonitas e íntimos, con comidas a la carta (platos de 100 a 200 pesos, espaguetis a 70 pesos, paella a 100 pesos) y el segundo propone un menú que cambia todos los días por algo más de 100 pesos.