2024

ZAGUAN

Restaurante de cocina regional €€

Considerado la mejor mesa de Tlaquepaque, este restaurante sirve pequeños platos de inspiración mexicana con acentos contemporáneos. Además de la carne (medallón de ternera) y el pescado (carpaccio de salmón), las verduras y las frutas están lejos de ser olvidadas en la preparación de estos pequeños platos con sabores y presentación originales. El margarita de Maracuyá es un margarita imprescindible.....

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 Tlaquepaque
2024

CAFE SANTO PATRONO

Restaurante de cocina regional

En una pequeña, mágica y colorida esquina de la calle (¡por supuesto!), este pequeño café con su decoración orgánica es un verdadero soplo de aire fresco para los que quieren descansar del ambiente de neón de lasfondas: la relajante decoración y la terraza harán las delicias incluso de los que se levantan con el pie izquierdo. En la carta, sencillez desarmante para pequeños platos de inspiración local; café, ensaladas y bocadillos a todas horas. Para merendar, puede probar los deliciosos crêpes. Y para refrescarse, no dude en pedir uno de sus batidos.

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 Puebla
2024

CONCHITA CERVERA

Restaurante de cocina regional

Los Portales de San Martín, en la plaza del mismo nombre, es un baluarte de la gastronomía local, frecuentado casi exclusivamente por los vecinos de la ciudad, que acuden allí por la noche. La oferta de platos es muy variada y puede resultar difícil elegir entre ellos. Conchita cerveraes conocido por ofrecer la mejor comida casera de todos los pequeños restaurantes de la plaza, y es el lugar ideal para probar panuchos, tamales horneados y otros tacos de cochinita pibil. Cada hora del almuerzo se le ofrecerá un menú completo diferente.

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 Campeche
2024

LA CAPILLA

Restaurante de cocina regional

Bonita palapa rodeada de vegetación, agradable e impecablemente limpia. Puede sentarse en muebles de madera para disfrutar de los platos regionales con toda sencillez. Es una muy buena opción para saciar un poco -o mucho (los platos son copiosos)- de hambre y hacer una pausa entre las visitas de dos yacimientos arqueológicos. En el menú (¡más que económico!), huevos, quesadillas, pollo y carne de res. El lugar es también muy popular entre los lugareños que acuden a desayunar o a reponer fuerzas antes de una tarde de trabajo.

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 Hopelchén
2024

LOS MILAGROS

Restaurante de cocina regional

No podemos dejar de recomendar que compartas un molcajete, una preparación vegetariana o carnívora en un gran cuenco prehispánico de piedra: hay para dos. Se puede elegir entre un 100% de verduras, carne de vacuno, pollo, gambas o pescado, o una mezcla de todo lo anterior con queso a la plancha y verduras. También hay una buena selección de ensaladas, sopas yantojitos tradicionales(enmoladas, enchiladas), así como filetes de pescado o filet mignon, gambas y carnes a la parrilla. Muy buena dirección.

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 San Miguel Bts Allende