Los mejores chocolateros Suiza

Un marco de elección para este maestro chocolatero de origen bretón, siempre muy inspirado, que ya está establecido en Carouge, pero también en Saint-Germain-des-Prés, en París. En esta dirección encontrará toda la gama de chocolates, ganaches y pralinés de Philippe Pascoët, pero también sus barras y chocolates de ruptura. Sus especialidades son numerosas, como los ganaches con sabores de verbena o menta, o la suavidad de la fusión en la boca. El chocolate es un arte que despierta con creatividad y modernidad. Es un renombrado fabricante de chocolate en Ginebra

Es el templo de la delicadeza en 100 ^m2 dedicados al chocolate, que presenta las mejores marcas suizas: Paganel, Favarger. La mejor parte es que es posible probar el chocolate y hacer su elección. Sin olvidar el reloj de chocolate "Choco Watch". Nuestro favorito va a los helados y sorbetes para ir firmado Le Bougainvillier, una marca artesanal suiza. Pistacho, coco, merengue Gruyère, avellana, pera Williams, frambuesa... y los famosos Häagen-Dazs.

¿Están tratando de remontarse a la fuente del chocolate suizo? Podrás pasar por una tienda Favarger. ¡Una tienda que huele bien al chocolate! Desde la creación de la Maison Favarger en 1826, varias especialidades han hecho la reputación de la gran marca genevoana: las avelinas, cuyo original es un chocolate con leche con avellanas con fragmentos de almendras, la Nougaline, una filete de crema de crema de avellana o nueces y recubierta de chocolate con leche y la fondue de chocolate, una mezcla dispuesta a la degustación. Todos los chocolates son 100% naturales. La tienda está instalada en el interior de la Manufactura de donde sale toda la producción. Este lugar transcribe algo mágico, ancestral. Ya sea en los vecinos, iniciados o al final de una visita de la Manufactura, esta tienda acogedora tiene desde hace tiempo sus fieles. Toda la colección se presenta aquí, tabletas, Avelines, fundidas y todos los chocolates frescos de la temporada. Se necesita un paseo gastronómico para degustar los chocolates mundialmente conocidos.

¡Un salto en este distrito de Champel es imprescindible para descubrir una pequeña joya de una tienda! La Chocolatería Micheli te lleva a la época de las cajas de caramelos de la época. El escenario es deliciosamente retro y aquí es sobre todo la tradición que le servimos. Es casi como estar en la película Amélie Poulain. Los aficionados no se equivocan. Son numerosos para componer su surtido entre unos cincuenta pralinés y trufas, algunos de ellos en edición limitada. Los chocolates con sabor a los más diversos alcoholes son particularmente apreciados.

En el país del chocolate, los bombones, pastillas, chocolates y pralinés de Blondel son una referencia. Establecida desde 1895 en la rue de Bourg, su llamativa fachada de época recuerda que su escaparate es el de la chocolatería más antigua de Lausana. Es un lugar de encuentro para los amantes del chocolate. Las mezclas de invierno para el chocolate caliente son deliciosas. También le recomendamos que elija entre los numerosos bombones a martillo. Las colas son largas durante las fiestas Los conejitos de chocolate son especialmente bonitos.

Los intensos aromas del chocolate negro o de los pasteles recién horneados y las pastelerías excitan las papilas gustativas. Un chocolatero de profesión, hace 10 años que Joël, originario del suroeste de Francia, se hizo un hueco entre los chocolateros de Ginebra. Una pausa dulce o salada en una alegre y colorida habitación donde el wifi está deliberadamente prohibido para concederte un momento de pura desconexión y degustación. Un interludio gourmet le espera en este encantador ambiente.

La tienda Chocolaterie le ofrece, en un ambiente auténtico y acogedor, toda la gama de productos de chocolate, así como los diferentes cafés de la casa. Esta es una oportunidad para echar un vistazo a la historia de este gran nombre del chocolate suizo, que se remonta a 1901. Una característica exclusiva de la tienda Chocolaterie son los chocolates frescos hechos totalmente a mano en Friburgo. Ganaches y pralinés que debes probar! Los chocolates de Villars son muy conocidos en Suiza.

¡La Bonbonnière! Sólo el nombre de esta tienda ya promete. Sería una herejía no probar el chocolate en Ginebra, ya que está tan bien representado por los chocolateros ginebrinos No se arrepentirá Encontrará chocolate en caramelos de casi mil sabores, pasteles y el famoso bar de chocolate donde, cuando hace fresco, puede ir a disfrutar de un chocolate caliente, que también viene en una infinita gama de sabores. Para los aficionados al chocolate, organizamos talleres de chocolate. Un concepto excelente

La marca Läderach, una empresa familiar medio centenaria, tiene tres tiendas en Ginebra. ¿Busca un capricho dulce, incluso a altas horas de la noche? Aquí, la chocolatería está abierta hasta las 9 de la noche. Nunca se quedará sin cacao. Encontrará más de veinte categorías de chocolate fresco (minimousses crujientes, pralinés, etc.), petits-fours, pralinés y trufas de alta gama, así como surfins de otras marcas tradicionales suizas.

Barras, chocolate caliente, caramelo y pastas para untar, un verdadero paraíso para relamerse y salivar ante el tentador escaparate. Es más que un momento para pasar en esta chocolatería gourmet. Como es tradición en Suiza, es pura excelencia en boca. Podrá disfrutar de 35 variedades de chocolate grand cru seleccionadas a partir de los mejores granos de cacao del mundo, dulces de ganache, turrón de chocolate... ¡Creaciones que harán vibrar su paladar y sus sentidos!

Una auténtica institución chocolatera También es un gran cuartel general para los amantes del chocolate, donde los pasteleros elaboran los mejores bombones. Haute chocolaterie", pasión, como dicen aquí. Hace unas décadas, la empresa ya ofrecía más de cincuenta tipos de praliné: con leche, negro y con sabor a ron. Aquí reina la tradición de hacer buen chocolate suizo. Se pueden degustar las famosas princesas de almendra, trufas y surtidos... Al subir, los potes se rellenan magníficamente.

Amantes del chocolate, ¡este es vuestro sitio! Sobre todo, sucumbirá rápidamente a la tentación de una pequeña delicia de chocolate de la gama Canonica. El maestro chocolatero elabora sus propias y deliciosas recetas. Las mezclas están bien equilibradas y los sabores se expresan plenamente en creaciones singulares que ofrecen una amplia gama de placeres: trufas, praliné, ganache extra negro, especiado o caramelizado como el chocolate con coulis de fruta de la pasión. En resumen, podrá elegir entre una enorme gama de dulces, aromas y sabores, ¡todo ello basado en el saber hacer de la casa!

Martel es uno de los artesanos chocolateros más famosos de Ginebra con nada menos que 8 tiendas. ¡Una referencia! La casa se fundó en 1818. Encontrarás pastelería finas, los mejores pequeños del Cantón, la especialidad del pavimentado carougeois y, por supuesto, el inevitable chocolate caliente casero, que te sumergirá en tus recuerdos de la infancia. Un regalo gastronómico para llevar o degustar entre la gama de chocolates, trufas y pralininas de alta calidad. Los huéspedes podrán disfrutar de la cesta de desayuno que incluye productos frescos y bollería: entregado en la oficina o en el parque, es un servicio muy original muy apreciado para comenzar bien el día.

Una tienda para relamerse La empresa existe desde 1919 y ofrece chocolates finos de excelente calidad. En esta magnífica tienda encontrará toda una colección de trufas con nata, albaricoque, málaga, champán, avellanas, ron, miel... y pralinés tan variados como divinos. Los pequeños conos de chocolate negro, los brioches y los pequeños hornos que se ven desde la ventana invitan a probarlos. La tienda emana un encanto de antaño donde los buenos olores atraen a los transeúntes. Un valor seguro.

La Chocolatería Jérémy Ramsauer le da la bienvenida a su tienda, sala de degustación, pastelería y chocolatería. Jérémy Ramsauer es un apasionado del sabor, y le sorprenderá tanto con sabores originales como con texturas innovadoras. Este chocolatero artesano combina el mejor cacao del mundo con infusiones y especias exóticas, pimienta de Tasmania y vainilla de Tahití. Una de las especialidades de la empresa son las hojas de chocolate. ¡Dese un capricho!

Suiza es sinónimo de queso e, inevitablemente, de chocolate Lugano es el escenario perfecto para el chocolatero suizo Läderer, que cuenta con más de veinte puntos de venta en todo el país y en el extranjero. En el World Chocolate Masters 2018 de París, dos creaciones impresionaron al jurado y ya están a la venta: la tableta de caramelo Masters y el caramelo de mandarina Masters. Venga aquí para abastecerse de tabletas, chocolate de ruptura, chocolates finos y de temporada, dulces recuerdos para llevar a casa.

Toda una institución en Lucerna, la confitería Bachmann es una visita obligada La familia lleva ciento veinte años deleitando a los golosos. Con diez tiendas repartidas por toda la ciudad y fachadas de color púrpura brillante, no tiene pérdida. Una de ellas, en Schwanenplatz, tiene una pared de 750 kg de chocolate chorreante. Cada tienda es un auténtico palacio de dulces de todo tipo: pan fresco, bombones, pralinés y especialidades de Lucerna. La calidad de los dulces es tal que hay que morderlos enseguida

La Confiserie Teuscher lleva noventa años establecida en Zúrich y tiene sucursales en Ginebra, Berlín, Estados Unidos, Canadá, Singapur, Hong Kong y Japón. En la rue Storchengasse, la ancestral boutique ofrece una impresionante selección de delicias y la calidad que le ha dado fama. Un paraíso para los amantes del chocolate Tanto a los turistas como a los locales les encanta que esté abierta todos los días, incluidos los domingos. No se pierda la especialidad de la casa: las trufas al champán.

Desde hace más de 70 años, este chocolatero elabora artesanalmente sus tesoros. Es en la versión de chocolate negro donde este chocolatero destaca, con sus pralinés, trufas y muchas otras creaciones. La elegante boutique ofrece otras delicias artesanales de creación propia, como deliciosos macarons y una exquisita colección de helados. En Pascua, los conejitos y otras cocottes se moldean a la manera tradicional, y los escaparates son aún más tentadores.