Cafeterías y salones de té Francia

Con Cavoua, la cocina sana y la relajación están al alcance de la mano. Este encantador lugar, diseñado por Vincent y Mathieu, ofrece deliciosos cafés, tés y zumos detox, así como dulces para todas las comidas del día. Aquí, la decoración, una sutil mezcla de estilo industrial y escandinavo, conduce a la tranquilidad. Los brunchs son irresistibles, al igual que los platos caseros. El servicio es impecable, la acogida cálida y los productos de temporada. La mascota Oréo, un Boston terrier, es adorable y simboliza la dulzura de la vida.

Es la hora del té en Montmorillon y nos vamos a La Terrasse. En este lugar cocooning, Kim Stupple satisfará sus antojos de té y delicias inglesas (tarta de zanahoria, scone...). Aquí todo es casero, ¡se lo aseguramos! A este lado del puente, se respira un marcado acento británico. La decoración del comedor está en consonancia con la temática, muy verde y florida -encantadora-, pero lo que realmente nos gustó fue la famosa terraza con vistas al puente sobre el Gartempe y a la ciudad medieval. Y con eso, ¿qué tal una taza de té ?

Es el lugar ideal para un descanso tranquilo Con sus muebles de mimbre, sus plantas y sus fachadas entramadas, el patio es encantador. En verano, podrá disfrutar de un té helado bien fresquito o, a la hora del almuerzo, de una comida sencilla y sabrosa a base de ensaladas, tortillas y tartas saladas. El acogedor interior es una prolongación de este remanso de paz donde, en invierno, una taza de chocolate caliente casero o un delicioso té acompañarán su porción de tarta hecha en la cocina... Y cuidado, ¡a veces un felino acecha a sus pies!

Les Gâteuses es la historia de dos amigas de toda la vida que comparten un sueño: abrir un negocio juntas. Y, para nuestro deleite, se trata de un salón de té que ofrece algunos de los mejores pasteles de Brest. El té y el café son excelentes, pero eso no es todo: a la hora de comer, Margaux y Marie preparan dos deliciosos platos a elegir, uno de ellos vegetariano. En un ambiente acogedor, todo ha sido pensado para que pase un agradable momento de indulgencia y relajación. Acogido por la sonrisa de nuestros simpáticos anfitriones, ¡hay para todos los gustos!

Este es, sin duda, uno de los salones de té con más encanto de la ciudad, y sólo por su escaparate merece la pena visitarlo. En la planta baja, hay una acogedora sala con una elegante decoración anglosajona, mientras que en la planta superior encontrará una habitación con un gran ventanal con vistas a la catedral. En esta auténtica casa de muñecas, podrá disfrutar de sublimes pasteles caseros, algunos de ellos sin gluten, con un té, un zumo de fruta fresca o un delicioso chocolate caliente. Para el almuerzo, se ofrecen pasteles de hojaldre, quiches y ensaladas.

Inspirado en los cafés del otro lado del Atlántico, su decoración contemporánea lo convierte en un lugar agradable para comer. El menú del mediodía, que incluye excelentes hamburguesas americanas, platos de bistró, ensaladas y platos para picar, cambia cada semana en función de la temporada. Pescado, carne, bocadillos, sopas de verduras: todo lo que pueda desear. La terraza bajo los árboles, un poco apartada de la calle peatonal, es absolutamente deliciosa siempre que hay un rayo de sol. El restaurante también ofrece brunch los domingos.

El arte de vivir inglés ha sido invitado al corazón de este pequeño pueblo de Puisaye, donde la británica Jayne ha unido sus fuerzas a las de su hija Natasha para crear este muy acogedor y cálidoBritish-Poyaudin Tea Room. Aquí podrá disfrutar de magdalenas, tartas de zanahoria, tartas de queso y otros bollos mientras toma un té o un helado. ¿O prefieres las sopas y ensaladas caseras? En cualquier caso, podrá disfrutar de ellos mientras contempla las obras de los artistas locales expuestas en las paredes. Una verdadera burbuja espacio-temporal... ¡Y un gran éxito!

Uno se siente inmediatamente como en casa en este pequeño salón de té. Evelyne Fournier nos deleita con sus tartas caseras, acompañadas de una amplia selección de deliciosos tés. Para el almuerzo, propone en un solo plato una serie de delicias saladas, en su mayoría ecológicas o vegetarianas, como un pastel de zanahoria y comino, tartas de verduras olvidadas sin gluten o una crema de verduras de mercado, un clafoutis de brécol y castañas. Pero todo depende de la temporada y todo está tan bueno que el salón se llena rápidamente.

Pequeño paraíso terrenal encaramado sobre el puerto de Saint-Cast. En un escenario sublime, Joëlle, Patrick y Emma te acogen en su jardín (o en su sala de estar en caso de clima caprichoso) para un momento de pura felicidad. Tés de Bali, India o Kenia, aquí se trata de compartir y descubrir. Los divinos pasteles evocan una perfecta hora del té inglés, todo es casero y con un verdadero amor por las cosas buenas. Y para llevarte un poco de este pequeño paraíso contigo, trae algunas de estas exquisitas mermeladas. ¡Una maravilla!

Disfrute del privilegio de acceder al jardín interior de esta mansión privada, en verano bajo la generosa sombra de sus árboles centenarios. Puede sentarse en una de las mesas exteriores a tomar una copa, o sentarse allí a la hora de comer y por la noche para degustar las bellas recetas creadas por el chef residente. Es una parada gastronómica, pero también cultural. Así lo quiso Nicolas Mazet, una casa de Arte e Historia, accesible al público más amplio posible, con exposiciones de arte contemporáneo.

Un concepto agradable, agradable y original para el departamento, bis Medi Ta es un salón de té que también hace salón de lectura. El trato es acogedor y la carta es atractiva: smoothie de fruta fresca, té, café gourmet. Pastelería caída y libros por miles. Los historietas también están en venta. Al propietario le encanta contar la historia de su ciudad. Aviso a los aficionados… ¡Nos gusta y aconsejamos!

La Causerie des Mondes es un lugar deliciosamente vintage al que acuden comensales nostálgicos, porque aquí se respira un aire de comida en casa de la abuela. Mesas de madera desparejadas, libros en las estanterías, cachivaches aquí y allá, junto a una pizarra con la bollería del día. Se viene a tomar una sopa casera, un clafoutis, un plato caliente, una torrija o simplemente a tomar un té. En resumen, para calentar el corazón y el cuerpo, relajarse e incluso recargar las pilas, la Causerie des Mondes es el lugar indicado.

Desde hace varios años, Benjamin Chassaing toma el relevo de Sébastien François para continuar sus creaciones gourmet y la historia de esta pastelería, que nació hace 100 años y se convirtió en Desserts et Chocolat hace 30. El saber hacer, la pasión y la filosofía permanecen inalterados. Fruta de temporada, ingredientes de calidad y delicias únicas: pastelería, bombones, confitería, macarrones, helados... ¿Qué ha cambiado? Los locales son mucho más grandes y funcionales, ¡perfectos para disfrutar de nuestras pequeñas obras maestras a cualquier hora del día!

Durante mucho tiempo, la parisina Sabine Couder tuvo un sueño: cuando se jubilara, dejaría París y recibiría a los gourmets y amantes de la cultura en un lugar insólito. En Saint-Sauveur, se enamoró de un magnífico edificio, su jardín y su antigua torre cuadrada. había nacido "Le Jardin du Bardado". A la vez café literario y restaurante, sirve productos ecológicos y principalmente locales. Pero no hay que olvidar la atractiva charcutería. Además, se organizan eventos regularmente, a menudo con artistas internacionales. Uno de los favoritos.

Enclavado en el patio de una mansión privada a la que se accede desde la Rue de la Loge, este lugar atrae a familias y estudiantes que buscan un lugar íntimo para hacer una pausa tranquila entre dos compras. En la terraza para disfrutar del frescor de las piedras y de la arquitectura típica del Écusson o en la calidez del cuidado interior, los visitantes encuentran confort, calma y dulces caseros. A la hora de comer, la dirección es un restaurante y ofrece tres platos de temporada en la pizarra. También hay una gama de tés ecológicos para llevar a granel.

Una referencia, por supuesto! Regálese el lujo de degustar el mejor chocolate caliente a la antigua en París. Llamado el africano, debe su nombre a los orígenes de los tres árboles de cacao que lo componen: Ghana, Níger y Côte d'Ivoire. Con sus potentes y fuertes aromas, es el orgullo de la casa que guarda el secreto de su receta, al igual que el Mont-Blanc, esta repostería gourmet que combina el crujido del merengue con la ligereza de la nata montada y la dulzura de los fideos de crema de marrones. Es al pastelero austriaco Antoine Rumpelmayer a quien debemos estas originales creaciones, que han conquistado los paladares más refinados. El entorno también es espléndido. Es bueno saberlo: el brunch dominical ofrece una buena relación calidad-precio.

Sweeteria es una "fábrica de dulces artesanales", como le gusta llamarla a su propietaria, Cindy. En su acogedor nido de unas veinte plazas, completado con una pequeña terraza, hace honor a sus raíces caribeño-latinas. A cualquier hora se puede disfrutar de un café brasileño o un cacao Kréyol, acompañado de una buena galleta hecha con mantequilla de cacahuete casera y azúcar sin refinar. A la hora del almuerzo, se ofrecen wraps, en cantidades limitadas para evitar desperdicios. Los sábados por la mañana, el brunch vuelve a ser una mezcla de diferentes influencias: empanadas colombianas, acras vegetales, feijoada, dahl, huevos revueltos con bacon...

Este original lugar ofrece una experiencia creativa y gastronómica en la que los visitantes pueden crear su propia cerámica mientras disfrutan de bebidas calientes o frías, así como de repostería casera. Aquí, puede elegir una pieza de cerámica en blanco y decorarla a su gusto, después Alexandra y Amandine se encargarán de cocerla y esmaltarla. El ambiente cálido y acogedor lo convierte en el lugar ideal para una excursión en familia o con amigos, donde podrá descubrir una actividad divertida y satisfacer sus deseos creativos en el corazón de la región de Bigouden.

En Le Coin des Augustines, las delicias gourmet están a la orden del día. En un ambiente acogedor, podrá degustar crêpes dulces y salados acompañados de chocolate caliente casero de distintos sabores: canela, vainilla, Grand Manier o malvaviscos... Y si le gusta el chocolate en otras formas, puede llevarse cajas de bombones y pralinés. También se venden especialidades de Picardía. Aquí, el ambiente es como en casa, y el buen humor está a la orden del día.

L'échappée belle le invita a descansar del ajetreo. Aquí podrá sentarse en cómodos sillones y rememorar el mundo con una bebida caliente y un delicioso pastel casero. Los amantes del té pueden elegir entre una amplia selección: excepcionales grands crus junto a especialidades de China y Japón, así como tés floridos y afrutados y clásicos revisitados. En cuanto a los chocolates, ¡se le hará la boca agua con la docena de recetas que se le ofrecen! El salón de té también ofrece comidas ligeras al mediodía y un brunch los domingos.

La Beurre Noisette se llama así porque el pastel favorito de la pastelera Clémence lleva mantequilla de avellana Este pastel, el pilar de la casa, es el financier. Aquí, la repostería se elabora desde cero. Cocina sabores que combinan muy bien, como la pimienta y el chocolate, pero también prueba sorprendentes combinaciones de sabores, como una tarta de limón y avellanas. Ahora sirven el brunch todos los días, con una oferta especial para niños los miércoles. Nos encantan las tostadas de masa madre y la shakshuka. Nos encantan.

La cocina sudamericana suele pasar desapercibida para el gran público. Minca Café es el lugar ideal para descubrirla, gracias a Inés, que le dará una cálida bienvenida y le transmitirá su amor por su país, Colombia. Encontrará lo que busca, desde cafés y pasteles gourmet hasta comida para llevar, brunchs y una delicatessen sudamericana. Los productos, especialmente los cafés y la repostería casera, son de primera calidad. El establecimiento también ofrece veladas temáticas para descubrir los países de Sudamérica.

¿Como un gran deseo de respirar y tomar aire fresco? Hemos encontrado el lugar ideal para este, nuestro segundo hogar... Bueno, ¡casi! A un paso de Pont-l'Evêque, en casa de Camille y Valentin. Nos encantó el espacio exterior, la decoración retro del interior, la zona de juegos para niños. Aquí podrá almorzar con buenos platos británicos, tomar el té por la tarde y disfrutar del bar por la noche. Nos encantó que se nos ocurriera probar un día el brunch dominical ecológico, local y de comercio justo. Lo odiamos: ¡irnos!

Izee es la encarnación del café contemporáneo: un matrimonio entre cafetería y restaurante. La idea es trabajar directamente con ingredientes orgánicos, para que "comer rápido" rime con "comer bien". Hay muchas opciones disponibles con un menú que sigue las estaciones. Encontrará referencias permanentes como ensaladas, wraps, sándwiches y quiches, así como sugerencias actuales para variar los placeres. En cuanto a la cafetería, Izee propone todo tipo de refrescos, como café ecológico y de comercio justo, té, chocolate, zumos y batidos.

El acogedor ambiente que se respira aquí invita a relajarse y desconectar. Podrá charlar con los amigos, trabajar con el ordenador o relajarse con un libro. La tienda ofrece objetos originales, algo para complacerte a ti mismo o a tus amigos. Le Temps d'une Pause es como estar en casa. Es acogedor, te sientes bien. Hay un sofá, mesas, sillones de imitación de piel de vaca y revistas, libros y cómics repartidos por todas partes. A mediodía hay un pequeño restaurante. La terraza es ideal.

En Le Tilvist, es como estar en casa: Séverine ha encontrado la esencia de lo que buscamos, comida casera, compartir, un toque humano, ¡y sienta bien! Todo está delicioso y la oferta es increíble, desde el desayuno hasta la comida El brunch se puede reservar con antelación, es generoso y te pone una sonrisa en la cara para todo el día. También hay una selección de productos artesanales y estupendas ideas para regalar Se irá con la barriga y el corazón llenos. Séverine ha abierto su boutique de decoración en Mulhouse, Tilvist, ¡y es una maravillosa todoterreno!

Antaño conocido como Aux As du Don y frecuentado por numerosas celebridades (entre ellas, Jacques Chirac), el Café Ad'Hoc se ha reinventado para convertirse en un lugar ineludible del festivo barrio de Saint-Leu. Aquí se bebe, se come y se divierte. En resumen, celebramos la vida con una buena bebida y un plato (local y fresco) de una carta corta y eficaz. El equipo es amable, acogedor y sonriente. Todas las señales son verdes para pasarlo bien en un ambiente cálido y festivo. ¡La dirección correcta para Amiens!

¿Le apetece de repente un brunch abundante y reconfortante? ¿Necesita un café rápido después de un día de paseo? No busque más: ¡Pero primero, el café! El amable y sonriente equipo estará encantado de recibirle y deleitarle con su famoso café y sus muchas delicias dulces y saladas, todas hechas en casa con pasión. La zona de juegos para niños es sólo un detalle más para que te lo pases en grande ¡A por ello!

Nada más cruzar la puerta de esta cafetería de Bastia, un sinfín de pastas diarias desprenden su sabor y generosidad. La selva negra es una obra maestra y el éclair de café invita a soñar. Para un almuerzo o una cena de convivencia, continuará su viaje por el centro de la isla: hamburguesas que se componen con deliciosos panes caseros, pancetas, focaccias con verduras a la parrilla, sabrosas patatas fritas y batidos para enamorarse.
Un pequeño rincón de América con mermelada de higos, que no escatima en calidad ni en acogida casera

Es imposible pasar por alto el lugar, situado en pleno centro de la ciudad. El Café Pompon es sin duda uno de los mejores salones de té de la ciudad y también ofrece un servicio de catering muy popular a la hora del almuerzo, principalmente con quiches y ensaladas: es bueno, es fresco y está lleno de sabor. Y si ve a mucha gente entrar y salir durante su estancia aquí, es natural, porque el Café Pompon también ofrece deliciosos pasteles, incluido el famoso "cake pompon": un pastel de limón cuya receta se guarda celosamente.

Desde 2018, el café Madeleine es una cita ineludible en el barrio de las antigüedades. En un entorno arbolado, fresco en verano y cálido en invierno, es el lugar para aquellos a los que les gusta tomarse su tiempo con un buen libro o charlar con los amigos. Si no viene para un desayuno gourmet, apresúrese a la hora del almuerzo y disfrute de una propuesta del menú diario y de temporada. Salón de té y café, el placer no estaría completo sin la repostería. Deliciosos néctares, zumos exprimidos y batidos están a su disposición para endulzar el regreso de los días soleados.

Una nueva dirección elegante en pleno centro del pueblo de Allauch. Deténgase en el Tout simplement de Manon y Enzo, un café que hace honor a su nombre. Más que un restaurante tradicional, se trata de una cafetería donde podrá disfrutar de una bebida caliente o fría elaborada en la casa, de dulces preparados por Manon, la jefa de pastelería, e incluso de algunos sabrosos platos que varían según el día y la temporada con Enzo, el jefe de cocina, formado en el Collège Culinaire de France. Cada semana, los menús son inspirados, elaborados en contacto directo con los productores y a precios razonables. En resumen, Tout simplement es un lugar sencillo para disfrutar de comida callejera de alta gama.

Este establecimiento es increíble. Es el lugar más insólito que conocemos y encaja perfectamente en el marco de este bello barrio de Saint-Georges. No basta con admirar el escaparate de este snack bar para adivinar todas las maravillas que se esconden en su interior. Hay que empujar la puerta del Marinette y conocer al hombre encantador que le servirá, en cualquier momento, un rouge limé o un cortado, así como el menú Viandox, con su quiche casero, o el menú Bonux, con su tortilla de jamón y queso, acompañado con un postre de su elección, un refresco o un café. Todo por tan solo unos diez euros. Todo se cuida al detalle para devolvernos a los años 1950 y 1960. Es un espacio lleno de nostalgia para los padres y un descubrimiento mágico para los niños, que se emocionan con los cientos (incluso miles) de objetos que un apasionado ha ido coleccionando durante treinta años y colocado en las estanterías. Es un lugar para divertirse, compartir recuerdos, encontrarse con gente. ¿Qué más se puede pedir? Se pueden comprar placas metálicas vintage y cajas llenas de recuerdos en la nueva tienda de Marinette, al lado del restaurante.

Joséphine, ¡qué bonito nombre para un salón de té! Anne-Laure y Laura, un dúo de pasteleras muy simpáticas, le dan vida, en pleno centro de la ciudad. ¡Buena comida y productos caseros! In situ o para llevar, puede venir a degustar aperitivos salados al mediodía (sopa, gratinado, quiche, respetando las estaciones), delicias para merendar, elaboradas según los deseos de los pasteleros (galletas, tarta de queso...) y por encargo recetas más festivas para sus eventos (tarta de números, layer cake, etc.). ¡Hemos validado la tarta de pistachos y cítricos!

La oferta de la pastelería-cafetería Mylo no para de crecer. Élodie y su equipo de pasteleros y chocolateros ofrecen un servicio de salón de té durante todo el día, y un snack-bar al mediodía con una amplia selección de "lomy". Vegano, salmón, ternera: hay para todos los gustos. Otros platos calientes y ensaladas le abrirán el apetito. También dispone de un servicio de catering, ideal para cócteles. ¿La guinda del pastel? Pasteles y bombones personalizados, ya sea para un cumpleaños, un evento de empresa, etc.

Au Fond du Jardin es un salón de té de estilo puramente británico, donde las rosas antiguas ocupan un lugar de honor. La especialidad son las Madeleine de voyage con mermeladas cuidadosamente elaboradas. Puede degustarlas con una selección de tés creativos y refinados. Laurent Renaud ofrece más de 80 versiones diferentes, en el local o a través de la tienda en línea. No pase por alto el resto de la repostería, igual de divina. También puede disfrutar de un brunch o un desayuno, pero atención: ¡el local suele estar abarrotado! ¡Reserva ya!

Venga a descubrir los sabores del café recién molido en Caffè Gufo. El propietario, Jean-Baptiste Legouge, apasionado del tueste, está encantado de explicar a los clientes los secretos de la elaboración del café. Situado en la rue de la Chouette, a dos pasos de la plaza des Ducs, es una oportunidad para hacer una pausa en la terraza y degustar cafés locales y naturales, como los de la Caféothèque de París. La carta se renueva cada tres semanas y el espresso, ya sea lungo o ristretto, cuesta dos euros. La guinda del pastel es que la casa ofrece café verde e infusiones elaboradas con cerezas de café. Jean-Baptiste sigue inspirándose en sus viajes por Italia para componer su menú, con, por ejemplo, el delicioso Bicerin de Turín. Por último, para los que no estén convencidos, pueden disfrutar del té de Christine Dattner u optar por una cerveza o un zumo de frutas.

A un paso del Jardín de las Plantas, la Mezquita Mayor de París, de estilo morisco, alberga varios espacios, entre ellos un magnífico salón de té. El interior es acogedor y exótico, las paredes están revestidas de zelliges, los famosos motivos marroquíes, y las mesas son de cobre. Una vez que esté cómodamente sentado, los camareros vienen a servir té de menta caliente y deliciosamente dulce. Se puede acompañar con pasteles orientales (cuernos de gacela, loukoum...). Cuando sale el sol, se puede disfrutar de la gran terraza verde llena de pájaros. Refinamiento y descanso son las palabras clave.

Situado en el centro del pueblo, este salón de té y chocolatería centenarios forman parte del patrimonio de Perros. Generaciones de personas han acudido aquí para disfrutar de una taza de té acompañada de un buen pastel o macarrones caseros. El lugar ha conservado su encanto de antaño, con sus largos manteles azules, sus paneles de madera oscura, su chimenea de piedra y sus lámparas de araña. Pruebe las dos especialidades de la casa, inventadas en los años 30: la patata Ploumanac'h, una pasta de almendra enrollada en cacao, y el granizado Perros, de chocolate blanco aromatizado con naranja.

El Comptoir des Négociants no es un bar como los demás, a pesar de su pasado institucional como bar de la PMU. Es un café, una tienda de cosas buenas y un lugar de exposición. Se puede tomar un tentempié con los pasteles de Daniel Le Poupon, o un aperitivo con una tabla de quesos y embutidos. La mayoría de las bebidas que se sirven, vinos, cervezas, absentas, limonadas, zumos de frutas y otras aguas minerales, son productos regionales y se venden principalmente en el Comptoir. ¡Nos encanta la expresión del buen gusto que reina en el Comptoir como un rayo de sol!

Laurence Sarfati ha abierto este acogedor salón de té, que a la hora de comer ofrece uno o dos platos del día y ensaladas: pollo al curry korma, cerdo con caramelo, ensalada de queso de cabra con sésamo, por ejemplo. El resto del tiempo, hay tés de Japón, infusiones o zumo de manzana que se seleccionan localmente y golosinas. Laurence mantiene vivo su acogedor establecimiento durante todo el año, en particular organizando cafés filosóficos, lecturas y exposiciones. La hermosa decoración y el ambiente también hacen que este lugar sea una visita obligada.

Detrás de esta fachada tan apetitosa se esconde un templo de delicias de 200^m2... Y no es otro que el segundo Bubblicious, en versión XXL, obra de Camille, que ya dirige Cam's Cake. Aquí caerás rendido ante las numerosas golosinas que prepara a lo largo de los años, con una tendencia de desarrollo sostenible y muchas sorpresas: nuevas recetas de té de burbujas (esta bebida hecha con té y bolas de tapioca de Taiwán), nuevos vasos, pajitas de bambú, y siempre estos donuts ultracoloridos... ¡hmmm!