Los mejores Bistros y Brasseries Francia

Ô Corso es una dirección gourmet que no se puede perder en Firminy. La marca ofrece dos conceptos en un mismo lugar: una primera sala donde se sirven tapas y una segunda reservada para el restaurante tradicional. El personal, con mucho cuidado, será capaz de guiarle de acuerdo a sus deseos. La cocina es de alta calidad y los platos son muy apetecibles. Es difícil elegir entre los 4 entrantes y 4 platos principales que se ofrecen en el mismo menú! Exhaustivo, el menú convencerá a todos los paladares: cordero a las 7, hamburguesa casera, pata de pato, tartare de gambas, champiñones capuchinos.... Platos frescos y abundantes, servicio impecable, precios asequibles, Ô Corso es todo un éxito.

Sencilla y acogedora, es una parada de camiones con una cocina sana "como en casa". En el buffet hay una amplia gama de entrantes clásicos (abundantes verduras crudas, ensaladas, melón, embutidos, etc.). El plato principal es carne o pescado, pero apreciará la variedad y calidad de los quesos presentados en la bandeja. Los postres tradicionales están disponibles en régimen de autoservicio: ensalada de frutas, isla flotante, crema, bollería... Y como estamos en el Saumurois, un agradable vino local afrutado nos espera en la mesa para completar esta comida.

Al final del puerto deportivo de Concarneau, la cafetería del Atlantic es un lugar agradable y acogedor donde puedes venir a cualquier hora del día. Los propietarios son dos hermanas, Aurelia y Diane, que proponen todas las migas de la semana (y los sábados a mediodía) una cocina de bistro, sencilla y buena, como deliciosas hamburguesas caseras. El plato del día sigue inspirado por la pesca del día y los productos locales.

Restaurante sobre el tema de la escuela de antaño: mapa de geografía jaunita en la pared, mesa de escolares para encritar, menús escritos en la pluma. Para ir de la mano con esta decoración retro, la cocina tradicional y familiar: huevos piadosos con vino tinto, beuchelle, hampa en el sainte-more. ¡Es bueno y copioso! Además, se puede ir acompañado de una botella de agua, ya que el vino con vidrio es lo único demasiado caro en el mapa. Las dos salas son tranquilas y agradables.