LES CAVES DE LA CHARTREUSE
leer másAmarillos o verdes, todo el mundo conoce los licores Chartreuse. Pero, ¿sabe cómo y quién los elabora? Venga a vivir una experiencia inolvidable con el Chartreuse en un lugar totalmente reformado. La visita guiada le acercará al máximo a los secretos de la fabricación del Chartreuse. En el bar de cócteles, abierto a todos (incluso a los no visitantes), deguste licores tradicionales, añadas especiales -incluido el liqueur du foudre 147 elaborado en Voiron- y licores excepcionales, los famosos V.E.P. Cocktails Chartreuse. Nuestra tienda.
DOMAINE NOËL MARTIN
leer másAurélie, hija de Noël Martin, y su marido Lionel se han hecho cargo de esta finca de 9 hectáreas. Hay excelentes vinos para degustar, entre espumosos, blancos, rosados y tintos, todos ellos galardonados con numerosas medallas, especialmente el método tradicional de Champagne - brut "blanc de blanc" - que ha ganado numerosos premios, para tomar como aperitivo o para acompañar entrantes, pescados y mariscos. El Domaine Noël Martin le da la bienvenida a su bodega para descubrir vinos IGP Balmes Dauphinoises menos conocidos con un blanco Viognier o Chardonnay.
BIGALLET
leer másEn 1872, Félix Bigallet abre en Lyon una fábrica de jarabes y licores para los cafés y las fondas. En 1885, para expandirse, se trasladó a Virieu. La empresa prosperó, en particular con el famoso "Bigallet", esta excepcional limonada elaborada con cáscara de limón, incolora y un verdadero néctar... Bigallet es conocido por su saber hacer como licorista, con licores genepi, aguardientes y orujos, licores antiguos... Después de visitar la zona de marcas, encuentre los productos de Bigallet -incluida una nueva ginebra- en la tienda.
DISTILLERIE ARTISANALE DE LA SALETTINA
leer másSituada en el centro del pueblo, la destilería Salettina está instalada desde 1961 en la casa donde nació Maximin Giraud, el pastor que presenció la aparición de Notre-Dame-de-la-Salette. La salettina es un licor elaborado a partir de plantas silvestres a las que se añade jarabe de azúcar blanco y miel local tras la maceración. Hay una Salettina amarilla, una verde y una blanca. En la tienda encontrará productos caseros y otros productos regionales.
LE COMPTOIR IRLANDAIS
leer másPrepárense, prepárense para comer y prepárense, aquí se mezclan los jerseys, los kilts para hombres y mujeres, pero también joyas de estilo céltico y una amplia surtido de whiskys, así como especialidades gastronómicas como tés, pasteles o chutney. La tienda desprende un ambiente muy agradable.
MAISON COLOMBIER
leer másLa naturaleza es generosa en Delfado y los productos que el hombre ha sacado de ella son de una calidad excepcional. ¿Sabían que el aguardiente de pera, tan apreciado al final de una comida, nació en Villette-de-Vienne? En casa de Joannès Colombier, ese árbol de cru que destila un poco de saquear a William's de su huerto. Este alcohol fue puesto en el honor por el restaurador Fernand Point que le reservó el mejor destino en su mesa gastronómica. Desde entonces, en este huerto de 10 hectáreas, el trabajo ha cambiado poco y siempre se hace de forma artesanal. Sophie Deloy y Stéphane Jay, tercera generación de arboricultor-destilador, siguen fabricando un aguardiente de alta gama. En la estrella, el aguardiente de pera a William que encontramos con placer en su botella típica adornada con una etiqueta a la pera amarilla, sin olvidar las famosas "peras encarceladas". Copas que se pueden crear con otros productos como un nuevo licor de pera Williams, chocolates perfumados con aguardiente de pera (una delicia) pero también productos más dulces como un magnífico zumo de peras Williams. ¡El fruto ante todo! La novedad es la "Poada", una sidra de pera, que no suele hacerse en Normandía. Productos de gran calidad para regalar los más golosos de los Fués.