Restaurantes cocina del mundo D'Isère

Desde el vestíbulo, el recibimiento es sonriente, el preámbulo a una comida agradable en un entorno relajante. Las dos salas, una fumadora y una no fumadores, son una invitación a ponerse un rato. Michel, cocinero de origen italiano trabaja desde hace nueve años en los productos frescos que prepara con método. La reducción de las salsas, las gamas que mienten toda la mañana son su maraña y su pata personal. La cocina con fuego de madera nos sumerge en el corazón de los sabores transalpinos. La carta alterna las pastas, los macarrones a la arabiata tienen temperamento. y las pizzas, de fina pasta, cocidas a punto. En cuanto a la carne, la escalope bocontina es un valor muy recomendable. Todo es casero y los melanzanos, ya sean rellenos o a la parmigiana, merecen su estatuto de especialidades de la Scala. La carta de vinos es variada, sin extravagancias. Y para un postre original opta por la pizza de chocolate. Un toque de corazón para la terraza sombreada cuya tranquilidad no puede ser perturbada más que por el canto de los pájaros.

Cambio de nombre para esta famosa pizzería en el centro de la ciudad, que se convirtió en San Luigi. Una dirección discreta pero talentosa situada justo detrás de la iglesia de Saint-Louis, en el corazón de Grenoble. Disfrutamos de las muchas pizzas de bella composición, ya sean clásicas o especiales, todas con una masa 100% orgánica. También platos caseros, pasta y risotto con ceps o mariscos. Ensaladas y hamburguesas para completar la oferta.