BENJARONG
Restaurante tailandés
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€€
Cómo llegar y contactar
Dusit Thani Hotel, Sheikh Zayed Road
+971 4 343 3333
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
En el origen, la palabra benjaría designa los cinco colores de un tipo único de porcelana tailandesa. Por extensión, se llama la pieza principal del servicio de porcelana reservada al uso real o ceremonial. Situado en la cima de la torre, esta mesa acoge a sus huéspedes en la más pura tradición tailandesa. Un pequeño estanque de agua cubierto de pétalos, columnas con discretos motivos monocromes, techo y tapices de hojas finamente trenzadas, armonía azul profunda y oro: todo es tranquilo y sin ostentación. Los platos son sencillos, los sabores se entregan en su escritura de hojas naturales, sin investigación excesiva.
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