Los mejores restaurantes Dubaï

Esta nueva brasserie, a la vez clásica y natural, está cosechando un rápido y merecido éxito. En pleno centro de la ciudad, en un entorno luminoso gracias a su magnífico techo de cristal, Couqley ofrece una experiencia gastronómica informal de alto nivel. La carta es variada, completa y, sobre todo, económica. Realmente es el lugar ideal para una cena romántica o una comida relajada con amigos, en un ambiente cálido. Recomendaciones inteligentes: los mejillones con patatas fritas, las carnes, la carta de vinos y los cócteles de la casa.

Menos pintoresco desde que adquirió un edificio permanente en lugar del antiguo contenedor en el que se ubicaba la cocina, Bu Qtair es, sin embargo, uno de los restaurantes más populares de la ciudad: la oferta de platos se limita a mero marinado o gambas picantes empanadas que se comen en platos de papel. Desde hace más de 20 años, Haroon Rasheed y su familia, procedentes de Kerala, deleitan a todo Dubai, desde pescadores hasta turistas y expatriados, con sus productos de la pesca diaria

Bajo las monumentales lámparas barrocas de gotas negras, que desprenden espacios convivenciales o íntimos según el deseo de la noche, la habitación -un poco oscura- parece converger hacia este luminoso mostrador donde el pastelero, un divino obrero, pone en vivo la cereza del pastel. La fuerza borgiada de este lugar estilo Eyes Wide Shut, el poder de los sabores, el servicio bajo buena dirección francesa, Stay suena real, simple quizás en apariencia, complejo también, como esas astillas de pescado hechas de espuma de parmesano tan pronto como llegan. El trato está felizmente cerrado por un precio razonable.

Aquí hay un restaurante que ha sabido combinar el estilo cabaret con la divina cocina italiana con algunos platos japoneses, e incluso flamear en la mesa. En el lado del servicio, aquí hay camareros entusiastas y en el lado del cliente pudimos ver durante nuestra visita la presencia de muchos VIPs y celebridades. La atmósfera está en el punto de encuentro. Durante la cena y de forma intermitente, los números del cabaret y la música se suceden. Afortunadamente, durante los descansos, es posible conversar sin romper la voz.

Como el resto del establecimiento, el Salón de las Plantaciones luce bien con sus ropas neoclásicas. Es un bonito mostrador que ofrece especialidades típicamente francesas, un oasis de civilización y tranquilidad a un paso del paseo marítimo y una de las zonas más modernas y animadas de la ciudad: pruebe las especialidades de la casa con sabores mediterráneos (Burrata, chuletas de cordero a la provenzal), productos locales (caracoles de color burdeos, ancas de rana y estofado de carne con sus setas) y el mar (lenguado meunière, mejillones de mar).

El nombre del restaurante procede de la calle que albergó el primer restaurante de la cadena en Beirut, y que es toda una institución en el Líbano. En el corazón del Souk al Bahar, el restaurante ofrece una de las terrazas más hermosas para admirar las fuentes danzantes y el espectáculo de láser del Burj Khalifa. Conviene reservar con antelación para disfrutar de unos mezze entre los distintos espectáculos, ya que el restaurante es muy popular y el interior, decorado al estilo levantino, carece del encanto del exterior. Buena comida y precios razonables.

¿Busca un restaurante local, local y sin alboroto? ¡Esto es Al Hajarain! Este restaurante con acentos orientales e indios es una de las mejores opciones de la ciudad de Hatta. Es una cocina simple, copiosa, pero sabrosa. Puedes pedir una ensalada y un plato y compartirlo como Makboos, un Biriyani o un Kebab. También hay un menú de pizza y pasta para los más exigentes. Como no sirven alcohol en este lugar, puedes probar uno de sus mochilas como el Mojito.

Terraza muy agradable donde se puede disfrutar de varios cócteles. El menú es variado y cambia regularmente, y los productos son siempre de primera calidad. El restaurante está situado cerca de la piscina y los fines de semana la música puede ser alta.

Situado en el corazón del magnífico zoco de Wafi, es un patio al aire libre muy animado y a menudo abarrotado los fines de semana. Con el mismo espíritu que el centro comercial, la arquitectura y el menú son de inspiración árabe, los camareros llevan el traje tradicional. Una carta kilométrica de especialidades egipcias, persas y libanesas. Los postres y el té marroquí también son muy famosos. El ambiente con los narguiles, la música y la calidad de la carta, así como la clientela, mayoritariamente local, hacen de éste un lugar muy recomendable en un entorno de telenovela oriental.

El elegante restaurante peruano del barrio londinense de Mayfair, galardonado con una estrella Michelin, abrió sus puertas en Dubai a principios de 2015 en el lujoso Four Seasons. Ofrece platos clásicos peruanos reelaborados y modernizados como corresponde a un restaurante de estas características. Los entrantes son en forma de tapas para compartir. Las entradas al restaurante se agotan todas las noches, y es necesario reservar. Uno de nuestros restaurantes favoritos.

En el contexto de un zoco reconstruido, y sabiendo que el objetivo número uno es poder conseguir los mejores asientos para las fuentes y el Burj Khalifa, El Pequeño Sabio le propone una selección de los restaurantes mejor situados del zoco. En la primera planta: a la derecha, Bice Mare (marino italiano) y el restaurante libanés Abdel Wahab. En la planta baja, a la derecha, Sammach (con sus puestos de pescado) y a la izquierda, Meat&Co.

La empresa milanesa, más que centenaria, acompaña al gran Giorgio en su aventura de Dubai. Embutidos ahumados, quesos frescos transalpinos, suaves bizcochos de almendra, los puestos juegan la carta de la restauración y cada uno hace su pequeño mercado gourmet, eligiendo también de la carta de platos calientes. Para llevar en bonitas cajas o para comer in situ, con una vista excepcional sobre las grandes fuentes. Recomendamos especialmente el Brunch de los viernes. Las mesas de la terraza son imprescindibles. Chic y casual. Una estrella Michelin.

Es el único de su clase en Dubai, todo sea dicho, porque no estamos hablando de un restaurante de playa con aire acondicionado y algunas mesas en la terraza, sino de una gran cubierta en la playa entre las palmeras, desnudo, en chanclas. Shimmers es una mesa en bermudas, bajo las palmeras y al viento, como las que se encuentran en la playa de Pampelonne con el DJ delante de sus tocadiscos. Por la noche, se puede tomar el sol mientras se fuma un narguile de dos manzanas, observando el perfil altivo del Burj Al Arab cercano a la derecha y del Pierchic a la izquierda, antes de disfrutar de una cena ligera.

Es difícil elegir la terraza, aunque esté abierta a la piscina señorial y a las aguas de la Palma, cuando se descubre una habitación tan bella, brillante, como encantada por los reflejos plateados, el blanco nupcial! Hazlo de acuerdo con el clima y tu gusto del momento, pero asegúrate de acomodarte, porque el momento será memorable: el menú es creado por el chef estrella Yannick Allieno. Hagamos un viaje a Asia, al mundo árabe y a las costas del Mediterráneo. Para el postre, puedes elegir entre batidos, batidos de leche y postres frescos.

Inaugurado en 2003, en el corazón del laberinto del distrito histórico, es un encantador patio sombreado situado en la casa de huéspedes más arty-fanática del barrio. Uno puede parar allí en cualquier momento para tomar un descanso ya sea para la mejor menta con limón de la ciudad, o una ensalada o una hamburguesa como la de berenjena, tomate, pepino y feta. Una oportunidad para descubrir este establecimiento único, que rinde homenaje al patrimonio del país y que es a la vez un centro artístico y un lugar de estancia. Su arquitectura interior es típica de las casas de la zona.