PÂTISSERIE HELFTER
leer másMás de 25 años de pasión por la pastelería y ni una sola arruga para este artesano, citado en las mayores guías culinarias y célebre por sus bombones elaborados con sutiles combinaciones de ganache, praliné, caramelo o mazapán, que él mismo modela. Hay que decir que se formó con el gran Andréas Sindern... ¿Conoce el famoso mazapán de Lübeck? No se pierda la cerveza de chocolate u otra especialidad de la casa: el panettone italiano. También puede disfrutar de un sabroso capricho en el salón de té de la tienda.
L'ATELIER DE YANN
Una extraordinaria tetería y pastelería y unas clases de repostería ...leer más
L'ENFARINE
leer másNos encanta pasar tiempo en esta panadería artesanal donde nos regalamos un desayuno con brioches AOP de mantequilla pura. Como tentempié, ¡sucumbimos al encanto del milhojas de vainilla! Pero, sobre todo, están estos increíbles panes elaborados con levadura natural y harina ecológica: ¡con cereales, pipas de calabaza, espelta pequeña, aceitunas o incluso cacao! Salen del horno calientes todo el día. Una delicia Y para pequeños y grandes eventos, el servicio de catering es un éxito.
LE BOCAL DE MARC TRIPONEL
leer másMarc y Marina ofrecen magníficas imágenes y sabores que hacen las delicias del paladar Todo es casero, del día, hay algo para cada presupuesto porque sus productos son elegantes, refinados y accesibles! Bollería, pasteles, tartas de boda, ¡saben hacer de todo! Una cálida bienvenida, puede encontrar mermeladas y tés en tarros retornables, lo que permite un enfoque responsable. La dirección que no debe perderse para encontrar el pain au chocolat más elegante de Alsacia
PÂTISSERIE DANY HUSSER
Un templo de la pastelería en el centro de Guebwiller. Pastelería de ...leer más
DANY HUSSER
leer másPasear por la casa Engelmann sin detenerse en Dany Husser es toda una proeza para los gourmets. El escaparate es como un cuadro, con su refinada y colorida pastelería. Un paso dentro de la tienda y la trampa se cierra. Chocolates, viennoiseries, confitería, petits fours, mermeladas, helados... Un asunto de familia con madre e hija vendiendo y padre e hijo en el laboratorio. Mención especial para los divinos macarons dulces y salados (foie gras, mojito), que nada tienen que envidiar a los de las grandes casas.
NOS DÉLICATESSES
leer másNos Délicatesses es una empresa familiar de tres generaciones que trabaja para deleitar nuestro paladar. Valérie nos recibe con una amable sonrisa y nos guía desde la Place de la Réunion por el olor de los manjares que emanan de la tienda. La oferta es variada y grandes y pequeños encontrarán fácilmente lo que buscan. Hay pasteles, dulces veganos, una gama sin gluten ¡y pronto existirá una con menos azúcar! Gula, ¡el mejor de los pecados!
PÂTISSERIE RISS
leer másEn Riedisheim se encuentra uno de los más bellos templos dedicados al dios de la pastelería Es cierto que la pastelería de pura mantequilla del Sr. Riss es deliciosa y le trae buenos recuerdos de la infancia. En su laboratorio, no deja de innovar para deleite de sus fieles gastrónomos Los macarrones, con su pulpa de fruta, son un auténtico reclamo. Los helados caseros también son recomendables durante todo el año. ¿Qué podemos decir de las antorchas? Lo mejor de toda la aglomeración, ¡una pura delicia! El pecado de la gula cuando nos abraza.
PATISSERIE GILG
leer másEsta hermosa tienda de Colmar es una visita obligada cuando se trata de postres. Desde el primer momento, la vista de su escaparate despierta las papilas gustativas En Gilg, podrá llenarse de eclairs, verrines y otros macarrones de colores. Le tentará una tartaleta de limón y merengue o una selva negra hábilmente deconstruida. También hay deliciosos pasteles, croissants, brioches, troncos de Navidad, pains d'épices, bredalas... así como una magnífica selección de tabletas y bocaditos de chocolate. También podrá deleitarse con deliciosas especialidades saladas.
PÂTISSERIE GILG
leer másEsta pastelería familiar, fundada en 1936, está dirigida por Thierry y Sandra, los nietos Gilg. La tienda Ribeauvillé es un lugar moderno, colorista y chic, donde conviven armoniosamente moldes de pasteles antiguos y una lámpara Zeppelin de Marcel Wanders. Se seleccionan cuidadosamente los ingredientes (lácteos desgarrados, chocolates de México, Tanzania, etc.) y los productores locales para las frutas y verduras. Postres individuales con un aspecto visual impecable, helados, galettes des rois o mauricettes, wraps, kougelhopf salados, ¡hay para todos los gustos!
PATISSERIE GAUGLER
leer más¡Thierry Gaugler es una fondue de pastelería! La innovación, las texturas y la presentación son sus principales impulsores. Buscando constantemente la calidad y la creatividad, elabora muchas delicias en su laboratorio. Su esposa, la Sra. Gaugler, destaca la calidad de la bienvenida, el servicio y la decoración. Sabemos que los excelentes ingredientes definen las mejores recetas. ¡Los clientes leales no se equivocan cuando se trata de pedir el delicioso Saint-Honoré y otros Forêts Noires! En cuanto a los macarrones, se están convirtiendo en una verdadera especialidad en toda la aglomeración. Nota: dos tiendas de la corona, en Brunstatt y Kingersheim.
PÂTISSERIE THIERRY MULHAUPT
Este genial pastelero de Colmar le ofrece maravillas dulces y saladas ...leer más
LES GOURMANDISES DE NORA
leer másEl mundo de Nora es muy.... girly! Barbie rosa en la decoración de la pastelería y salón de té, justo al lado del Parc Salvator, a tiro de piedra de Coeur Paysan. Este lugar se está convirtiendo rápidamente en una visita obligada para todos aquellos que quieran impresionar a sus amigos con "tartas para eventos" divinamente elaboradas Es el sacrosanto principio de la belleza y la bondad lo que guía a Nora, una adorable diseñadora apasionada por los manjares Trabaja mucho por encargo, pero siempre está disponible para sus clientes: ¡la gente local durante la semana y una clientela más joven los fines de semana! Fée Nora se encarga de que su pequeño mundo sea feliz con sus golosinas, chocolate caliente y zumos de fruta caseros.
LA PÂTISSERIE LAURA ET NICOLAS
leer másPasaron unos quince años trabajando en el mundo culinario en varias ciudades, pero Nicolas sintió finalmente la llamada de sus orígenes y decidió instalarse en Kaysersberg para volver a sus raíces... ¡y para nuestro gran deleite! Rigor y moderación son las palabras clave aquí, o quizás sea más una cuestión de codicia. En cualquier caso, hemos venido a degustar la sublime pastelería, los macarrones, los chocolates y las divinas viennoiseries.
PATISSERIE CONFISERIE JACQUES
leer másLa pastelería Confiserie Jacques es una visita obligada en Mulhouse. Desde 1934, esta empresa familiar deleita el paladar de los gourmets con sus creaciones artesanales. Los apasionados pasteleros de la Maison Jacques seleccionan cuidadosamente las mejores materias primas para crear postres, chocolates y helados excepcionales. La calidad de los productos y la experiencia del equipo son insuperables. La Maison Jacques también es miembro de la asociación internacional Relais Desserts, que reúne a los mejores pasteleros del mundo. Para los amantes de los dulces, la Pâtisserie Confiserie Jacques es una visita obligada en Mulhouse.
Pâtisserie Ruthmann Christophe
BOULANGERIE RÉMY K
Una panadería y pastelería familiar en el centro de Soultz, donde la ...leer más