Los mejores restaurantes de cocina francesa Caldera-Apalaches

En pleno corazón del viejo Montmagny, esta hermosa posada de piedra, que data de 1847, ofrece platos de bistró, tartares y poke bowls tan variados como imaginativos, hamburguesas y poutines gourmet, clásicos de la parrilla, mariscos, tablas de quesos y embutidos, y mucho más. La carta es un verdadero canto al sabor y a la búsqueda de la calidad, con un toque de inspiración internacional. La carta de vinos que la acompaña es muy elaborada y gustará a todo el mundo. Un lugar ideal para darse un capricho.

En Saint-Jean-Port-Joli, este restaurante de estilo café-bistró ofrece una cocina refinada en un ambiente rústico. La carta se compone principalmente de productos locales, con una clara preferencia por la cocina regional, francesa e incluso asiática. Hay para todos los gustos, según la temporada, la disponibilidad y los caprichos del chef Patrick Gonfond. La carta se reinventa e innova constantemente para añadir nuevos toques de color y sabor. El restaurante también sirve sabrosos desayunos.