Caldera-Apalaches

A un tiro de piedra del río y del puerto deportivo, esta es una dirección gastronómica que no debe perderse. No busque un negocio, sino un local al aire libre con ambiente festivo. El menú es todo barbacoa, desde costillas y hamburguesas de falda de ternera ahumada hasta poutine y tacos de pulled pork. Y ya que corre el riesgo de desarrollar una adicción, debe saber que THÉO BBQ también tiene una boutique en Berthier-sur-Mer (especias, salsas, carnes, platos preparados...), en la que también encontrará numerosos productos de la casa.

Le Vire-Crêpes es conocido por sus campos de arándanos, en los que podrá recoger sus propios arándanos en temporada. También es una tienda donde puede abastecerse de este pequeño fruto del campo, ya sea al natural o en productos elaborados. Pero, sobre todo, es una dirección gourmet para disfrutar de un brunch en el que los arándanos son la estrella incluso en los batidos. En verano, un food-truck se instala en el lugar y ofrece ensalada de arándanos y arce con pollo a la parrilla, hamburguesa de ternera Angus y otras delicias.

Inspirado en los Lobster Shacks de la costa este americana, este restaurante, cantina y snack bar es una visita obligada para los amantes del marisco. Langosta fresca, guédilles, sopa de almejas, poutine de langosta y otras delicias forman parte de la carta, sin olvidar una selección de hamburguesas, parrilladas, pastas y mucho más. Todo ello en el marco de un antiguo granero octogonal con un toque contemporáneo (nos gustan especialmente las trampas para langostas transformadas en mesas). También dispone de un bar-cafetería en la planta baja.