Productores de miel y mermeladas Vosgos

El Rucher de la Colline de Ferdrupt ofrece deliciosas mieles recolectadas en el este de Francia (Vosgos, Alta Saona y Alsacia). Todas las mieles se extraen en frío para preservar todas sus cualidades y sabores. El Rucher de la Colline sólo trabaja en circuito corto, del productor al consumidor, para garantizar un producto auténtico. La miel de montaña recibió incluso un "coup de coeur" del jurado durante el concurso Vosges Terroir. El colmenar también ofrece cajas y cestas de regalo. El pan de especias casero también es delicioso.

La Confiserie Bressaude es una institución en el paisaje de los Vosgos. Abierta desde 1994, la confitería cuenta con un reconocido saber hacer ya que es una de las 15 empresas más visitadas de Francia. Durante las visitas, descubrirá la fabricación artesanal de los distintos productos, en el corazón del oficio. Al final de la excursión, irá a la tienda para abastecerse de dulces. Los amantes de la comida estarán encantados de ver que, además de los dulces, hay muchos otros productos disponibles, como pan de especias, chouchous o mermeladas.

Val'é' Jean le da la bienvenida a su granja situada a 575 metros de altitud en Julienrupt. Val'é'Jean son pei'zanos gastrónomos que producen delicias como caramelo de mantequilla salada con fruta, pero también fruta, flores de sal de Guérande aromatizadas, tés aromatizados, rones y vodkas elaborados con sus productos, azafrán y muchas otras plantas aromáticas. Descubrirá una forma de cultivo diferente, respetuosa con la naturaleza. También podrá ver ovejas de Ouessant y cabras de Lorena, dos razas protegidas.

Descubrir la Colmena de los Vosgos es una gran actividad para toda la familia. Podrá ver las diferentes instalaciones apícolas: entender cómo funcionan las colmenas o cómo se extrae la miel. Se encontrará frente a una colmena viva con ventanas como si estuviera allí. Los niños podrán disfrutar de las vistas Se ofrecen degustaciones de miel y dulces. Por último, los gourmets estarán encantados de salir con sus productos favoritos gracias a la tienda. Un sitio para venir a ver sin moderación.

En la familia Volland, somos apicultores de padre a hijo. El apasionado Gaël Volland presta gran atención a sus abejas y a la ubicación de las colmenas. Puede venir a degustar una variedad de mieles: de acacia, de montaña, de abeto, de castaño, de primavera, etc. También vende mermeladas, caramelo de mantequilla salada y crema de jengibre, y productos elaborados con cera de abeja. En la oficina de turismo de Raon-l'Étape hay un depósito de miel.

MIEL À ÉPINAL es una auténtica pepita de oro local especializada en la producción artesanal de miel y productos de la colmena. Dirigida por Catherine y Jean-François, apasionados de la apicultura desde hace más de 20 años, esta empresa familiar perpetúa una tradición ancestral transmitida de generación en generación. Su miel de los Vosgos, recolectada con amor y maestría, es una delicia para el paladar. Su variada gama de productos de la colmena, como la jalea real y el propóleo, también reflejan su compromiso con la naturaleza y la calidad de sus productos.