Bodegas - Casas de vinos Vosgos

Fabrice y Nancy Chevrier, dos entusiastas del vino y de los productos locales, han conseguido dar a los frutos de los Vosgos sus cartas de nobleza con sus creaciones típicas. Grosellas, arándanos, ruibarbo, flores de diente de león... ¡Nada queda fuera! Según los métodos tradicionales de viticultura, se vinifican los frutos y las flores para obtener cuvées que llevan la etiqueta Vosges Terroir. Hay que descubrir las cuvées de frambuesa, cereza y flor de saúco. Novedad: la cuvée de bayas Timut. Un aperitivo refinado que sorprenderá a sus invitados.

Esta tienda de vinos ofrece unas 800 referencias de vinos franceses o extranjeros. También hay productos locales, cajas de regalo y cestas para personalizar. Una hermosa dirección en la que le asesoran personas apasionadas. Será recibido y asesorado calurosamente por un experto en la materia. Además de la sección de cervezas, que completa la ya muy completa tienda, los amantes de las islas y de los sabores afrutados no se quedarán fuera, ya que se venden rones concertados. Una buena forma de viajar durante los fríos inviernos en los Vosgos.

En una antigua serrería, Daniel Villaume continúa el trabajo de su padre y prepara artesanía artesanal de frutas o flores. Están a base de grosellas negras, grosellas, fresas, ruibarba, flores de sobrecarga, pastas… No hay adición de vino, alcohol o aromas. En realidad, el alcohol se obtiene únicamente mediante la fermentación del zumo de frutas o la caída de la planta, el azúcar y el agua de origen. 100% naturales, estos pequeños vinos se elaboran al ritmo de las estaciones. También se puede visitar la sala de fabricación de estos famosos Crus Vosain.